家乡春雪

彭秀彪

这场雪，不期而遇。龙年正月十三，我在湘西乡下一个名叫麻料的土家族山村，就遇上了这场雪，是进入龙年新年的首场春雪。早上起来，站在自家的吊脚楼窗台上向外看，白茫茫的一片，这春意盎然突然被裹上了一层轻纱，村庄和远山都在银装素裹中。如果说冬雪很好看，这春雪更是难得，忽然想起唐朝诗人韩愈《春雪》诗：“新年都未有芳华，二月初惊见草芽。白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。”好多年没有在家乡看到下雪了，好美好美！

透过木窗，我看到了自家主屋顶上站立的一只花喜鹊，不知从哪儿飞来，也不知来了多久，在那里蹦蹦跳跳地跃了几下后，便叽叽喳喳地鸣开了，声音打破了村子里的拂晓寂静，煞是好听，本是要接着鸣叫的，可以叫到不想叫的时候，冷不防，小脚丫触碰到了瓦片上的雪晶体，顺着瓦沟向下滑，“叭”的一声摔落在白色地面上，碎了，溅了一地。小花喜鹊被惊吓了，随着“吱”的一声鸣响便飞走了，农家院子里又恢复了原有的静谧。

“嘎咕咕”“嘎咕咕”！自家喂养的公鸡啼叫了，先是小声，后是大声，清清脆脆的声音从吊脚楼传出，传到了远方，打破了村庄的宁静。

鸡叫了，就天亮了，村庄也苏醒了，父亲、母亲也就要起床了。父母都年过八旬，就住在吊脚楼下的小厢房里，早睡早起是自然习惯。可能就是因为昨晚睡得早，对昨晚半夜就下起的雪想必不会知道。知道下雪的，是坐在木屋火场里烤火的我。看手机里的天气预报，当晚降雪及冰雹的概率是80％。晚上九时半许，便如约而至，一阵冷风过后，雪粒子便大把大把地撒下来，撒在瓦屋上，撒在地面上。瓦屋的瓦片可以避雨，但不能完全避雪，不少的雪粒经瓦片面上蹦跶便逆向从瓦槽缝里漏到了屋内，在火炕木地板上，嗒嗒嗒地活蹦乱跳，不一会儿工夫，木地板上全是雪米粒，白花花的一片。我随手捡起几粒放在手心，晶莹剔透的小精灵，大的如黄豆粒，小的如绿豆粒，煞是好看，手掌的温度不一会儿就将它融化了。室外则不然，晚间温度过了零度以下，不会融化，天空下了多少雪，地下就积存了多厚的冰，雪越下越大，地上的冰晶也越结越多。

楼下厢房的木门吱呀一声响开了，“呀！昨晚下了好大的雪”，是母亲起床了，发出了惊喜的感叹。母亲推开侧门，沿着石板阶沿走，再到木柴房去搬捡柴火，到正屋的火场去生火做饭，好让家人起床烤火、吃饭。家乡历来就是习惯吃两顿饭，餐餐都是白米饭为主食、肉类及蔬菜为主菜。我推开门见到了母亲，母亲像是有点惊奇和责备的口吻说：“下了这么大的雪，还起床这么早，怎么不多睡会儿？快来烤火，莫受冷！”“嗯，该是起床的时候了，我不爱睡懒觉！”惹得母亲笑了。

不一会儿，父亲也起床了，边扣棉大衣，边观看院子里的雪景，对我说：“地面上积了这么厚的雪，要是豆豆看见，又要到院子里堆雪人打雪仗呵！”我说，“豆豆一定会很开心！”豆豆是孙子的小名，是大家庭里年龄最小、辈分最低的成员，再过三个月就要满三岁。春节期间就在这老家过的，因为是首次进入幼儿园小班，所以前两天已经和他的爸爸妈妈提前回厦门了。

趁着母亲做早餐尚不到开餐时间的空隙，向母亲提出到村子里看看雪景的想法，母亲说，“好”，还不停地叮嘱，“雪多路滑，千万要小心点，莫摔跤嗷”，还是一如既往地不改“儿行千里母担忧”的本真。

出门几步，就是新修不久的环村大道。其实，说是大道，只不过是条小汽车可以通行的水泥路，因为积雪和低温冰冻，地面已被白色深深地覆盖，踩踏上去，雪地上并没有留下足痕，只有“嘎吱嘎吱”的响声。出门向东行，沿着名为绕枯阳沟的小溪逆溪而上，右边旷达的田园及左边吊脚楼群民居尽收眼底。田野上白茫茫一片，柚子樹、青杠树及一些不明树木的树枝上，挂满了白茫茫的雪，如同一粒粒晶莹剔透的珍珠，闪烁着柔和的光芒。那些深色的树干，在白雪的包围下，显得格外挺拔有力。近处吊脚楼也被大雪覆盖了，都看不到一点裸露的黛瓦，仿佛一座座银峰耸立其间。

路上真滑！我从邻居家里找到一根竹棍，权作拐杖，慢慢地爬到了山腰环村道的最高点，打开手机摄像头，将吊脚楼的雪景连拍了好几张，以“正月十三的雪，覆盖了村庄的路”为题发了个朋友圈，迅速收到了近百个点赞。下山来到麻料河边，河水汩汩流淌，除了流水处没有冰雪外，草丛里、田塍上全是白茫茫的一片。冰冻天，河里日常活跃的鱼儿也躲起来了，看不到影子，路上没有行人，更没有钓鱼翁，脑子里浮现古诗《江雪》，“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”其禅韵也只不过停留在口里的吟诵和脑子里的意会了。

乡间俗话说，“雪米子打底（意思是做底色、加持），备妥柴和米！”从村外观雪归家，母亲煮的柴火饭也熟了。母亲往火炕内添了几根干柴，带着几分欣慰的喜色说道，“落雪不怕，家里的柴火、大米多得是！” 的确如此，年前，在县城工作的弟弟和弟媳备年货时，就为家里备妥了充足的大米、鱼肉、糖酒等物资，春节里全家大团聚，吃了一些，但还有大半缸米。尽管现在农村也有了液化天然气、无烟煤等等，但父母亲仍然改变不了以柴火煮饭炒菜的老习惯。冬天天气好的日子，母亲不顾八旬高龄，穿草鞋、背背篓、持柴刀，到后山上砍枯树、伐干枝、背柴火，现在老屋旁的院子里、柴火间及屋两侧到处都整整齐齐堆满了母亲的劳动成果，若按重量算，不少于三万斤，全家人用三年都绰绰有余。为此，弟弟多次劝说母亲，“这么大的年纪还往山上跑，摔倒跌倒将得不偿失。若再去山上砍柴，我会把您的柴刀和背篓都藏起来！”听了这话，引起了母亲的不满，反驳道，“我不砍柴，你们回家过年烧什么？”弟弟说，“柴不够，可以买嘛！”母亲说，“农村人花钱买柴，那可不是办法，经济上又不合算！”

拗不过母亲，还是坚持上山砍柴。正月初一，是久雪初霁的好天气，也是乡俗年初进财的好日子，在家过节的弟弟妹妹带着侄儿侄女及外甥们，大大小小二十多人组成“进柴”大军，浩浩荡荡地开赴后山，在山林里将枯干的树木砍伐成柴，背到院子里，添加在柴火堆上，论重量，少说也有两千斤。母亲开心地笑了，“今年的柴火够了，我不砍柴了！”

人间烟火味，最抚凡人心。煮好了饭后就接着要炒菜了，“今天要吃什么菜？”母亲问父亲。“过年以来，天天都是大肉大鱼的，今天换个口味，就炒我钓的溪鱼、炒青菜白菜呗！”母亲说了一句，“好”，便起身到冰箱里拿出了用食用袋盛的一大包小鱼干，看得出来，这是父亲夏天的劳动成果。

老家宅子西侧就是麻料河，河水清澈见底，小鱼小虾多，尤其是入夏后，那种名为红翅膀和白鱼子的两三寸长的小鱼儿成群结队游弋在水里，成了乡里一道景观。每到此时，父亲总会坐在屋旁的花桥上垂钓，两根鱼竿线下水，竿竿都有收获，多的时候一天钓七八斤，少的时候也有两三斤，从未当过“空军”。日常两个老人在家，天天都有小鲜鱼吃，且吃也吃不完，母亲就将鱼晒成鱼干，送给邻居和亲友。

柴火正旺，母亲在铁炕上架上了铁锅，倒点油，将事先备好的辣椒及生姜入锅烹炸，再将鱼干倒进来，先来个茶油煎干鱼，再来个清水焖干鱼，妥妥的一鱼两吃，直让一旁的我垂涎欲滴。似乎是看懂了我的心思，母亲用锅铲掏了几条小干鱼递给我，我用手抓起来放入口里一尝：嗯，真香！不一会儿，父亲端来了从菜地里采摘的蔬菜，看得出，白菜和青菜是用家里的自来水洗净的，盛在菜盆里真是“清清白白”。

说到此，还不能不多说一句的是，这蔬菜更是小孙子豆豆超级喜欢的食物，对于不到三岁的豆豆来说，在远隔家乡一千四百多公里的厦门生活，来家乡只不过去年中秋和今年过春节两次，且对家里菜以土杂肥施肥、不洒农药的原生态种植完全不知晓，但吃后连称好吃、爱吃，童言无忌，没有掺假。在厦门为劝吃蔬菜，家长恩威并施用尽了十八般武艺，结果不吃就是不吃。在老家则是无须人劝说，便一个劲地抢着要吃。为啥？妻子曾问过豆豆：“太公家的哪个菜好吃？”“青菜和白菜最好吃！”童音未落，引来了一旁亲人们的一阵笑声。其实，这种名副其实的绿色食品，秀色可餐的原因除了环境好、无任何污染及生态种植外，还有土壤富含硒、锌、钙、碘等微量元素，对人体有益无害，这也是乡亲健康长寿的一大秘密。大家都懂得的道理是：经过霜雪冻的蔬菜更好吃。父亲将蔬菜叶扯成小碎片放入铁锅里，母亲从餐柜里端出了自己做的霉豆腐、酸萝卜，和着小鱼配蔬菜，真够味，好过瘾，一改自己早餐不添碗的习惯，这顿，我吃了两碗米饭！

不知不觉，已到了下午，雪米粒仍然斷断续续地落着，瓦屋及地面上又增加了新的白色冰晶，出入村庄的道路上白茫茫的一片，平时的穿行客运班车已停顿，冰面上没有行人。老房子的火场上，母亲往火炕里添了几根干木柴，熊熊大火及烟雾正熏烤着挂在上方的腊肉和豆腐块，暖暖的。

家人闲座，柴火可亲。晚餐后，与父母围坐在火炕旁，边烤火，边叙着家常。讲海边见闻，讲山乡往事，阳春白雪、诗与远方、乡俗里长……忽然想起林语堂的名言，“幸福人生，无非四件事，一是睡在自家床上；二是吃父母做的菜；三是听爱人讲情话；四是跟孩子做游戏。”欣喜的是，这种简单的幸福，今年的春节，我都品尝到了。

豆豆从幼儿园放学回家，看到妈妈微信的雪景照片，硬是缠着妈妈打视频电话，与爷爷唠嗑，末了甩出了一句成人般的句子，“看到那么漂亮的雪，好羡慕哇！”

已是下午七点了，雪米粒还在下，因为有雪的映照，天色还黑不下来，山乡的吊脚楼依稀可见。参加工作四十多年来，我长期身处异乡，回老家的日子不是很多，遇上正月春雪这还是第一次。想起小时候过年下雪的场景，历历在目，雪依然是那么美，而看雪的人却已不再年少，少年看雪纯粹是赏心悦目，而现在看雪却是一种心境，一种浓浓的情怀。

瑞雪兆丰年。沙沙沙，沙沙沙，雪还在继续下，好像在和我说着悄悄话，送来新年的祝福。我双手合十，对着瑞雪，许下一个游子对家乡、对父老乡亲的默默关注和美好祝愿……

（责任编辑 肖亮宇）