张增玉
摘 要:春季是产蛋母鸡逐渐进入产蛋旺盛的季节,更是提高蛋鸡生产效益的关键时期。文章阐述了鸡场或养殖户应如何保持鸡舍内环境稳定、舒适,保持空气新鲜,加强饲养管理、营养调控、生物安全和疾病预防,从而实现健康养殖。
关键词:鸡病;鸡舍内环境;营养调控;生物安全;产蛋母鸡
中图分类号:S815.5 文献标志码:A 文章编号:1001-0769(2024)02-0113-03
春季白天日照逐渐加长,气温缓慢回升,是产蛋母鸡产蛋旺盛的季节,更是提高鸡群生产效益的关键时期。但春季又是疾病多发的季节,各种病原微生物开始大量繁殖,昼夜温差大,乍暖还凉,极易引发疾病的流行。因此,优化春季产蛋母鸡饲养管理措施,对提高产蛋母鸡体质、有效预防疾病的发生、提高养殖经济效益都有十分重要的意义。
1 保持鸡舍内环境稳定、舒适
1.1 适宜的温度
鸡舍保持适宜的温度,是保持产蛋率平稳和饲料利用率高的关键因素。温度在18~21 ℃产蛋母鸡生产性能较好。初春时,气温相对较低,应根据当地具体情况逐渐撤去防寒设施,尽量使鸡舍内的温度维持在17~23 ℃。研究表明, 15 ℃以下,温度每降低1 ℃,母鸡的产蛋率将下降1.5%;温度为20 ℃时,产蛋母鸡产蛋率较理想,育成舍及产蛋舍的日温差应控制在5 ℃内。
1.2 适时通风换气
早春气温较低,鸡舍门窗关闭较严,通风量减少,鸡排出的废气和鸡粪发酵产生的氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体积聚在鸡舍内,易诱发呼吸道疾病。因此,早春养鸡要切实处理好鸡舍的通风与保温的关系,及时清除鸡舍内的粪便和杂物,保证鸡舍内空气新鲜。
鸡场要根据气温的变化对鸡舍的保温和通风措施进行调整,在保证鸡舍内环境温度适宜的同时,也要兼顾通风换气。规模化鸡场一般采用过渡通风模式,根据气温的变化及时调整风机的开关数量和通风口的大小,既能满足换气的需要,又能保证鸡舍内环境的温度。对于中小养殖户,中午气温高时应加强鸡舍的通风换气,以排出有害气体。鸡舍内环境的理化及生物因素与鸡舍的通风关系密切,保证鸡舍内二氧化碳含量不超过3 000 mg/m3,氨气浓度不超过20 mg/m3。
2 加强饲养管理和营养调控
2.1 加强饲养管理
2.1.1 加强水线清洁
保证产蛋母鸡饮水充足、清洁,这是发挥产蛋母鸡生产性能的有效措施。每羽产蛋母鸡每天约需200 mL饮水。对于乳头式饮水器,水线适宜的流速应大于60 mL/min,且应每天擦拭饮水管表面,以除去表面及饮水乳头周围的灰尘和污物。水管内腔每15 d徹底消毒1次。产蛋期严禁缺水,缺水会导致产蛋母鸡的产蛋率急剧下降,且在短时间内很难恢复。饲养员要定期巡查水线,保证饮水管道的清洁。春季要保证每个月清理一次,饮水可以酸化处理。
2.1.2 加强日常管理
日常管理时,要保证鸡舍一线员工在操作时动作温和;工作人员、工作服、操作顺序、操作时间点(开关灯、加料和匀料、收蛋和清粪等)要固定,少进出鸡舍,确保鸡舍安静;产蛋母鸡受到应激时,要及时补充维生素C和电解质等;及时检修设备,快速发现并能解决问题。
平时在巡视鸡舍时,要多观察鸡群的采食、饮水、精神及排便情况。当发现产蛋母鸡出现羽毛脏乱、精神沉郁、粪便异常时,应及时挑出发病鸡,进行隔离饲养,情况严重时应及时淘汰。
2.2 加强营养调控
春季,要综合运用现代科技成果和手段,给产蛋母鸡提供优质、稳定的营养,以满足产蛋的营养需要,使产蛋母鸡能够充分发挥品种的遗传潜力,适时开产,及时进入产蛋高峰,并维持较长时间的产蛋高峰期。
2.2.1 预产期提前换料
在形成蛋壳时,产蛋母鸡会动用骨髓中的钙来满足其产蛋的需要,因此在产蛋前要让母鸡在骨髓中贮备足量的钙。一般在产蛋前1~2周(约18周龄)开始饲喂产蛋母鸡饲料,最迟不能晚于19周龄,产蛋母鸡饲料中的粗蛋白含量一般保持在16.5%左右。
2.2.2 逐步增加石粉
石粉的钙含量要求在37%(质量分数)以上,产蛋初期石粉添加量过多或增加过快,会导致产蛋母鸡血钙浓度过高,加重肾脏负担,引起肾肿,最终导致拉稀。
2.2.3 提供高能量、高蛋白质饲料
产蛋高峰时,要保证较高的营养水平,可提供高能量、高蛋白质饲料,能量蛋白质比控制在170左右,满足产蛋母鸡高产、维持、增重需要。钙水平通常为3.5%~4.0%,增强钙、磷吸收,促进血钙沉积。
3 加强生物安全与疾病预防
3.1 加强生物安全
鸡场应采用“全进全出”的生产模式,即同一栋(场)鸡舍内的鸡在同一天转进,在同一天转出。“全进全出”制是集约化鸡场的一项基本的管理制度,有利于彻底清理出杂物,如羽毛、粪便、尘埃等;定期消毒可以杀灭残存在鸡舍或鸡场中的病原微生物,保证鸡场环境安全。
3.2 疾病预防和抗体监测
产蛋母鸡发病是影响鸡场生产效益的重要因素,春季极易暴发新城疫、禽流感和传染性支气管炎等疾病,会对母鸡的产蛋性能造成不可恢复的影响。因此,应定期检测产蛋母鸡群体内的抗体水平,进行适时补充免疫,以维持产蛋水平的稳定。提前防范,未雨绸缪,特别是各种应激发生前后(如转群、免疫接种、天气发生急剧变化),应及时补充多种维生素,这样才能实现经济效益的最大化。
春季除给产蛋母鸡做好正常免疫接种程序外,对鸡新城疫、禽流感等烈性传染病要做好补充免疫工作。有条件的养鸡场要根据鸡群状况进行抗体普测,及时发现隐患,及时补充免疫,做好产蛋母鸡抗体检测和监测工作。
3.3 做好环境卫生和消毒工作
环境卫生和消毒工作是有效预防产蛋母鸡疾病发生的一个重要的措施,因此在养鸡生产过程中应特别重视消毒工作。随着气温升高,蚊蝇等昆虫、微生物也开始滋生繁殖,此时的气候特点非常利于疾病传播,搞好环境卫生和消毒工作应列为日常管理工作的重点。
3.3.1 消毒池的设置和管理
鸡场的大门口和鸡舍的入口处要安装消毒池,对前者应尽量做到每天更换消毒水,对后者要做到定期更换池内的消毒液。彻底清扫整个鸡场和鸡舍,定期消毒。正确配制消毒药物,保证能够产生良好的消毒效果。
3.3.2 鸡舍消毒
鸡舍必须彻底消毒,空舍消毒时先清洁,再用2%火碱彻底喷洒消毒,密闭48 h。干燥后,用清水冲净,并进行第2轮消毒。进入生产区前要洗澡,并更换消毒后的工作服和鞋;鸡舍门口要设消毒池,定期更换池内的消毒液。
鸡舍饲养员、用具等要固定,坚持每周两次以上的带鸡消毒,每周一次环境消毒,消毒时可用对人畜无害、无刺激的消毒剂,带鸡消毒时要尽量避免鸡群产生应激反应。
3.3.3 加大卫生清洁力度
春季随着气温的升高,鸡舍内外病原微生物开始大量繁殖。要加强鸡舍内外卫生清扫工作,特别是进风口、地面、墙壁和饮水管线等设备,保证鸡舍内干净整洁、空气新鲜,除潮去湿,从而降低有害微生物的数量,减少大肠杆菌病、坏死性肠炎等条件性疾病的发生。
4 结语
总而言之,春季疾病防控压力大,鸡场或养殖户要做好产蛋母鸡的饲养管理和疾病防控工作。保证鸡群健康和具有较高的产蛋量。要勤于观察鸡群,注意鸡舍内环境的变化。严格执行日常管理和消毒隔离制度,及时发现问题并快速解决问题,力求做好鸡舍内环境的稳定和舒适,避免对鸡群造成各种应激。同时,一定要做好各种疾病的预防工作,做到养防结合,以保证鸡群发挥更高的生产水平。