基于现代农业产业链的专业群人才培养模式实践研究
——以新疆石河子职业技术学院为例

2024-05-19 07:55毛洪霞
农业开发与装备 2024年2期
关键词:兵团现代农业农产品

王 丽,黄 勇,毛洪霞

(1.新疆石河子职业技术学院,新疆石河子 832000;2.容海川城乡规划设计有限公司新疆规划设计分公司,新疆石河子 832000)

0 引言

《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》高度重视“三农”工作,单列专章部署安排,明确提出,优先发展农业农村,全面推进乡村振兴。乡村振兴,关键在人,基础靠教育。当前,乡村振兴成为“三农”工作主旋律,基层乡村治理、产业发展、模式创新等各领域人才需求越来越迫切和旺盛。2021年《中共中央、国务院关于实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的意见》提出加快推进脱贫地区乡村产业、人才、文化、生态、组织等全面振兴。在全面推进乡村振兴过程中,产业要靠人才来发展,文化要靠人才来振兴,生态要靠人才来美化,组织要靠人才来强健。职业教育作为对接产业最密切、服务经济最直接的教育类型,在经济高质量发展中发挥着重要的人力资源供给和生产力转化作用。与全面推进乡村振兴的目标要求相比,职业教育人才振兴存在着人才培养体系不够完善、制度标准不够健全等问题,这些问题需要在积极推动职业教育高质量发展的历史进程中逐步加以解决。

2021年,新疆石河子职业技术学院(以下简称学院)获批国家100所乡村振兴人才培养优质校,为充分发挥职业教育与培训在助力乡村发展中的作用,学院集聚涉农领域政行校企多方资源,以兵团现代农业生产、绿色农产品加工、农产品营销、发展乡村旅游为主线,组建了现代农业生产、农产品加工、农产品营销与服务专业群。本文基于巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接阶段乡村发展现状,紧密对接兵团现代农业产业链,以现代农业生产、农产品加工、农产品营销与服务专业群人才培养为研究对象,总结人才培养模式、课程体系建设、教学团队建设等方面的经验做法。

1 坚持立德树人,树立新时代育人理念

学院紧紧围绕新时期兵团实施乡村振兴战略,立足区域自身资源优势,创新校政行企协同育人机制体制,因地制宜、因材施教。围绕兵团乡村产业振兴发展目标,培养适应现代农业生产、绿色农产品加工、农产品营销与服务、乡村旅游等产业转型升级要求,掌握兵团特色农业生产、加工、营销产业链中岗位集群的理论知识和实践技能,具备农产品生产、加工、营销、旅游的综合职业素养及创新创业能力,能够从事兵团现代农业生产、绿色农产品加工、营销、乡村旅游等工作,扎根兵团、服务基层的复合型技术技能人才。

在培养过程中,坚持立德树人,耕读结合。将兵团精神、胡杨精神、综合素养和职业能力培养融入人才培养全过程,积极推行“1+X”证书制度,鼓励学生在获得学历证书的同时,积极取得多类职业技能等级证书,提升新型职业农民的专业化水平,拓展就业创业本领,培养学生树立终身学习观念,提升可持续发展的能力。

2 实施精准培养,创新全产业链人才培养模式

总结相关专业“三轮工学交替”“螺旋递进,能力递增”等人才培养实践经验,以兵团现代农业生产、绿色农产品加工、农产品营销、发展乡村旅游为主线,将生产、加工、营销、旅游等职业技能标准或行业技术规范全面内化于课程教学中,形成“季节性、分段式、工学交替”现代农业生产专业群人才培养模式、“以德为先、三轮交替、模块教学、产教融合”农产品加工专业群人才培养模式和“基本素质+专业素质+岗位素质+发展素质”四位一体的农产品营销与服务专业群人才培养模式。

2.1 落实“1+X”证书制度

根据乡村特色农产品生产、加工等生产实际活动的需要,量身定制培养方案,深化人才培养模式改革,在“双证”实施的基础上,实施“1+X”证书制度试点工作,鼓励新型职业农民在获得学历证书的同时,积极取得多类职业技能等级证书,促进技术技能人才培养培训模式和评价模式改革、提高人才培养质量。

2.2 实施精准培养,探索多类型多层次的人才培养模式

面对生源结构的多样化,创新多类型多层次的人才培养模式,实现不同岗位精准培养,为扩招专业、成人函授教育、干部培训班、专业技术班、新型职业农民提供个性化教学,施行弹性学制和灵活多元教学模式。一是采取“耕读结合、工学交替”的人才培养模式,农闲季节以专业理论教学为主,农忙季节以生产实践教学为主,按季节循环组织教学。二是打破传统课堂教学模式,重构“网络空间+生产场地+创业基地”三课堂融合的教学模式,通过线上线下相结合的方式,灵活而精准地实施个性化教学。“耕读结合、工学交替”的人才培养模式将集中教学与分散教学相结合,农忙季节与教学环节相结合,线上教学与线下教学相结合,理论教学与实践教学相结合,为兵团乡村振兴人才培养提供了保障。

3 与现代农业产业链对接,构建专业群与模块化课程体系

3.1 组建专业群

3.1.1现代农业生产专业群。以兵团现代农业产业链生产与发展方向为基础,以提升现代农业装备应用技术为核心,充分发挥节水灌溉、无人机植保、卫星导航自动驾驶、农机深松整地作业、电子监控技术等技术集成优势,实现水利设施系统化、农业机械现代化、农业生产精准化、科技服务体系化的生产目标,将现代农业技术、农业装备应用技术、机电排灌工程技术、物联网应用技术、无人机应用技术组建成现代农业生产专业群,培养兵团现代农业生产所需的现代农业机械使用与维修、节水灌溉、智慧农业、无人机植保技术等复合型技术技能人才。

3.1.2农产品加工专业群。以农产品生产、加工产业链中加工、检测、营销等岗位集群为构建原则,以食品加工技术专业为核心,带动食品营养与检测、市场营销等专业方向的建设和发展,促进农产品生产、加工、流通业态融合,结合兵团农业产业发展需要,培养农产品加工技术强、科学文化素质高、社会责任感强的现代兵团人。

3.1.3农产品营销与服务专业群。根据乡村振兴战略“培育新型职业农民”的理念,由市场营销、电子商务、物流管理、旅游管理(乡村旅游)等专业共同组建农产品营销与服务专业群。专业群以促进农产品销售、发展农村电商、振兴乡村旅游为着力点,培养懂销售、会经营的复合型技术技能人才。在建设过程中有效衔接农产品电商产业链,通过促进发展乡村旅游将农业产业链延伸,提高农产品流通效率,加快农产品产量到产值的高效转化,促进农民通过多种经营模式创收增收,推动现代农业可持续发展。

3.2 构建模块化课程体系

以强化专业特色、充分利用兵团农业优势资源为目标,以农业产业业态融合为指引,优化专业群课程结构。深入新疆兵团农产品生产、加工、营销等相关企业开展工作岗位调研与岗位分析,根据人才市场和职业能力需要,构建课程体系突出实践能力培养,兼顾多类别多层次学生的可持续发展、创新能力和素质能力培养。深入推进模块化课程改革在教学中的实施,按照工作过程进行课程设计,各专业核心课程模块的构建体现“学业、专业、就业、创业”四业贯通,专业课程与职业资格(技能)证书、“1+X”证书的应知应会有机融合,融“教、学、做”为一体,构建符合生源结构的现代农业生产专业群 “基础共享、方向分立、职业延展、能力进阶、素养全程”的课程体系和农产品加工专业群“共基础、多方向、能互选”的课程体系。

3.3 开展课堂革命推动教学改革

以综合职业能力培养为教学目标,以职业核心技能训练为主线组织教学。耕读结合、工学交替、打破传统课堂教学模式,重构“网络空间+作业实际+创业基地”,利用线上线下教学资源,对全日制学生实施班级教学、分组教学,对社会弹性制学员实施周末班、淡工时段教学。教学中注意行动导向教学方法的运用,适当设置任务,采用现场教学法、自主学习法、任务驱动等教学方法。

3.3.1遵循“旺工淡学、工学交替”的原则,农闲季节以专业理论教学为主,农忙季节以生产实践教学为主,按季节循环组织教学,使教学环节与农业生产环节紧密结合。

3.3.2与农业生产、加工、营销等企业合作设立教学点,创新教学组织形式,坚持送教上门。积极与团场、企业开展现代学徒制、校企、校场合作育人。在学生相对集中的团场、企业设立教学点、建立实训基地,聘请团场、企业专家和能工巧匠为兼职教师,充分发挥团场、企业的资源优势和育人优势,共同完成专业人才培养。

3.3.3将实践教学贯穿于各学期中,遵循知识技能形成的一般规律,按照职业教育技能形成的要素条件改革教学,循序渐进地以学生为主体,教师为主导,根据岗位职业能力培养需求组织和实施实践教学。

3.3.4根据产业行业发展趋势和专业人才需求,建立行业、企业、学校等多方参与的专业人才培养方案动态调整机制,做好人才培养质量的评价和反馈。

3.4 搭建网络教学资源建设平台

以数字化校园为平台,搭建专业群网络课程教学平台,不仅在校内教室、实训室、宿舍可以进行网上教学,而且网络平台对社会和企业开放,可以实现网上授课与答疑等网络教学,实现远程教育。通过网络教学资源的建立,可满足不同层次学生自主学习的需要,社会和企业培训的需要。

4 多途径选拔与培养、组建专业群教学团队

为了更好培养乡村振兴各类人才,适应教育在新形势下的发展需求,跟上时代的步伐,着力培养建设一支思想政治素质强,职业道德水平高,专业技术过硬的专业群师资团队。

4.1 师德师风建设

加强教师队伍的思想建设,提高群体素质,采取以老带新“结对子”“一帮一”的方式,选择有经验的老教师实施“传、帮、带”,以他们的高尚师德、敬业精神和丰富经验来感染和指导年轻教师,通过树立先进典型,宣传优秀教师事迹,在广大教师中形成崇尚先进,学习先进的风气,来不断推进师德建设工作的开展。

4.2 带头人培养

从农业产业化龙头企业、新型农业经营主体中遴选一批有经营理念、市场眼光的企业家,作为产业链带头人,为兵团团场创业人员提供政策运用、市场拓展等指导服务。从校内外选拔具有扎实理论功底和丰富实践经验的专业教师和行业企业专家,作为专业群带头人,为乡村振兴人才培养提供培养理念与培养方向,为创业人员提供指导服务。

4.3 双师教师队伍建设

完善双师教学团队培养机制,制定双师型教师培养方案。有计划地安排专业群教师深入农业生产、农产品加工企业、农产品销售企业进行产品加工、检验及销售环节的学习与培训,了解不同企业对人才培养的要求。定期邀请行业专家、学者来讲学授课,帮助专业群教师迅速成长,为乡村振兴人才培养提供人员保障。

4.4 兼职教师队伍建设

与合作企业建立“双向兼职”制度,在教师走进农产品加工企业参加学习和培训的同时,从企业聘请实践经验丰富的高技术人才、工程管理人员、能工巧匠等,组建兼职教师人才库,全力提升企业高技术人才在人才培养过程中的教学参与度,实现校企人才的互聘互派、岗位互换,以提高乡村振兴人才培养的针对性和实效性。

5 育人实效

近三年,学院招收来自基层农场、乡镇农村高职扩招农民工和新型职业农民1 000余人,培养321名兵团连队(村)“两委”班子成员完成学历提升,每年向兵团基层单位输送现代农业技术、园林技术、现代农业装备应用技术、电子商务等全日制高职毕业生1 800余人。面向农牧团场开展农作物植保员、农机修理工、灌排工程工等专项能力培训与鉴定3 000余人次。开展电工、焊工等各类培训和鉴定年均达到8 000人次以上。为兵团农牧团场培养了一大批留得住、用得上、会技能、懂管理、会经营的复合型人才,在团场职工增收、就业和自主创业方面发挥了积极作用。

为进一步做好示范引领作用,学院及时总结涉农领域人才培养经验做法,通过多种途径分享人才振兴方面的典型案例。2022年《立足本职、服务社会,助力乡村振兴——新疆石河子职业技术学院服务乡村振兴纪实》入选2022年中国农业大事记。2023年《出新招 探新路 培养乡村振兴新农人》入选中国职业技术教育学会——职业教育服务乡村振兴典型案例,《职教助农你我同行》典型案例在中国教育电视台展播推介。

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