一粒米

王毅萍

主要人物：

楊良金：男，1949年生，安徽芜湖人，曾获“全国劳模”“全国十佳农民”“中国好人”“全国优秀科技工作者”等荣誉称号。

孙队长：男，1940年生，孙村生产队队长。

老田头：男，1936年生，种田老把式，杨良金的邻居。

张大富：男，1976年生，北胡村种粮大户。

1.顶峰学校大门口（日/外）

大门入口处电子屏上滚动播放着标语：热烈欢迎全国劳模、中国好人、农民科学家杨良金莅临我校！旁边摆放着宣传海报，海报上写着：10月16日，第43个世界粮食日主题讲座——节约粮食，从我做起。主讲嘉宾：杨良金。

2.顶峰学校多功能报告厅（日/内）

杨良金站在讲台上，台下坐满了学生。

杨良金：同学们，今天是世界粮食日。在开始讲座之前，我先给同学们看几张照片。

大屏幕上出现了几组照片，照片上是某大学食堂餐盘里没有吃完的饭、垃圾桶里吃了几口的馒头和包子等。

杨良金：同学们，这是一位大学老教授发给我的照片，他说：“老杨啊，这样的情景我看了心疼啊，你经常给大中小学讲课，能给孩子们说说一粒米是怎么来的吗？”所以，今天我来了。

杨良金又展示了一张稻穗生长示意图。

杨良金：同学们，我想问你们一个问题。你们知道一粒稻种要经过多少道工序，才能变成香喷喷的米饭吗？

同学们交头接耳，却无人回答。

杨良金：一粒稻种要经过晒种、浸种、催芽、播种、拔秧、插秧、灭虫、治病、追肥、锄草、收割、晒谷、脱壳等110多个生产环节和农民150多天的辛勤劳动，才能变成白花花的稻米。

学生们发出一片惊叹声。

杨良金：同学们，我们再看一组数据：某大学餐后剩菜剩饭情况的调查数据显示，学生倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一！如果按照全国大专以上院校在校生总数量2860万人计算，那么每年仅大学生就倒掉了约一千万人的食物！

学生们认真听着，若有所思。

杨良金：我经历过粮食饥荒的年代，小时候父病家贫，几天都吃不上一顿米饭，只能挖野菜充饥。现在我们富足了，可以吃饱饭了，但我们并不是生活在一个没有饥饿的年代，我们只是生活在一个没有饥饿的国家。联合国世界粮食计划署日前发出警告，人类或将面临“二战后最大的粮食危机”。

接着，杨良金展示了一张“杂交水稻之父”袁隆平手捧稻穗的照片。

杨良金：同学们，你们都知道他是谁吧？

学生们（齐声）：袁隆平！

杨良金：今天是世界粮食日，我们很难不想起他。从吃饱每顿饭到端牢中国人的饭碗，这条路上遍布他的足迹，我们纪念袁老最好的方式就是珍惜每一粒米。今天我想给同学们讲两个故事，第一个故事就和袁老有关。

（字幕：1976年春）

（闪回）

3.孙西生产队稻田（日/外）

老田头和孙队长一起向稻田走去，杨良金和几位农民正站在田埂上，杨良金手里拿着一张纸，正对农民说着什么。

老田头：队长，你真要把这20亩地给他做实验啊？

孙队长：去年就答应他了。去年大队不是给我们发了20斤杂交稻种吗？你们都不敢种，结果大家分了煮饭吃。良金来找我，说我糊涂。

老田头：队长，你也太好讲话了。万一这20亩地抛荒了，我看你怎么搞！

说话间，两人来到众人跟前。

杨良金：队长来了。我正给大家念稻种说明书呢。这是个好东西啊，你们看，这个杂交水稻种子，一亩田只要两斤就可以了……

老田头（打断）：良金，我们老祖宗种了几千年水稻，一亩田至少要三五十斤种子，你用两斤种子就能种出稻子来？

众人：种不出来，种不出来。

孙队长：良金啊，要不我们再等等，看看别的生产队怎么种。

老田头：队长说得对。如果这个稻种好，为什么到现在都没人种？

杨良金：我看了报纸，这个稻种是水稻专家袁隆平研究出来的，国家免费发给我们，就是要大力推广的。这米不但好吃，还能增收20%呢。

老田头：你拉倒吧，一亩田只要两斤种子，那得栽得多稀啊，不成瘌痢头了？

众人大笑。

杨良金：你们看这说明书，怎么育种、怎么播种、间距多少，上面都写得明明白白的。我们也要转变一下旧观念了，要相信科学。

老田头：你呀，不过是小学毕业，比我这文盲好不了多少，你懂什么科学？万一不成功，怎么办？

孙队长：都别说了。良金说了，这稻种是科学家研究出来的，你们反对也要说出科学道理来。既然没人能说出个子丑寅卯，我看就这么定了，这稻种就交给良金了，出了问题我一个人兜着。

4.孙西生产队稻田（日/外）

杨良金在田里忙着，稻田里白花花一片水，一些村民在不远处边议论边摇头发笑。这时，孙队长走过来了。

孙队长：良金啊，你快上来，我给你借了两本科技类的书。

杨良金两腿全是泥，他快步走上田埂。

杨良金：太好了！谢谢队长，我正需要呢。

孙队长：良金啊，这样种到底行不行啊？人家用老稻种的田里已经绿油油的了，你看你这田里，一片白花花的水。咱们队快成大家的笑话了。

杨良金：说老实话，队长，我心里也没底，现在我能做的只有多看书，多研究，再就是更加精心地管理。

孙队长没有再说话，和杨良金同时向田野看去。

5.孙西生产队稻田（日/外）

田头的柳树开始发芽，桃树也开花了。杨良金在田里劳作，他的稻田一天一个样，稻子分蘖越来越多，棵把越来越大。

6.孙西生产队稻田（夜/外）

杨良金趴在田埂上，用手电筒照着稻苗仔细观察，时不时地在本子上记着什么。老田头和农民甲走过来。

农民甲：良金啊，天这么黑，你趴在田埂上记什么？

老田头（嗤笑）：别到时候收不到两稻箩的稻子，还把眼睛搞坏了。

杨良金（边观察边记笔记）：我马上就回去了。

老田头摇摇头，和农民甲一起离开了。

7.孙西生产队稻田（日/外）

日出日落，知了在树上鸣叫，稻苗开始抽穗。杨良金戴着草帽在田里忙碌着，汗水湿透了后背。

8.孙西生产队晒谷场（日/外）

孙队长手拿一株稻穗正在数稻谷，众人围着看。

孙队长：310、311、312，啊，不得了，这株稻子结了312粒谷子！

农民甲：老稻种结100多粒就撑破天啦。

农民乙：这真让人开了眼。

农民丙：我算算，这一亩地要多收400斤粮食呢。

老田头（一会儿看大伙儿，一会儿看杨良金）：原来杂交水稻真能种成。良金……

孙队长（打断）：哈哈，良金懂科技，我一眼就看出来了，所以我支持他搞杂交水稻。不然的话，全大队没人敢种。明年，我们全都种上。

（闪回止）

9.顶峰学校多功能报告厅（日/内）

杨良金：第二年，全大队十几个生产队都开始种杂交稻种，这稻种不但能增收，还能节省劳动力，煮出的饭特别好吃。不瞒同学们说，那时候，袁隆平成了我心中的偶像。20年后，我到北京参加中国国际农业科技大会，见到了袁老，我对他说：“袁老师，我是个农民，20年前就种了您研究出来的杂交水稻种，不仅产量高，煮出来的饭也好吃。您太伟大了！”袁老谦虚地说：“哪里称得上伟大，我和你一样，也是农民，是种水稻的。”从那时起，我更加坚定了向袁老学习的决心，科技兴农，带领周围农民一起致富奔小康。

（字幕：2005年）

（閃回）

10.北胡村村部会议室（日/内）

会议室里坐满了农民，杨良金正在给他们上课，还有一位农民举着吊瓶听课。

众农民：浅水落，深水活，干干净净把蘖促；苗数到，把田烤，无效分蘖不可要。看见稻，水放掉，保持湿润收好稻；常常断水病虫少，保持湿润防衰老。

杨良金：大家可以多读几遍，记不住也没关系，我把这些都打印出来了，需要的可以到我这里来领。今天的课就上到这里，大家实际操作中有什么问题，可以随时给我打电话，我手机24小时开机。

众人离开座位，围着杨良金咨询问题。

农民甲：杨老师，过去我们听老人说过一个顺口溜：“麻壳籼，两头尖，一个人吃饭两个人添。”现在还能种麻壳籼吗？

农民乙：芜湖过去还有乌嘴糯、小红稻，都很好吃。现在我们生活好了，都想吃点好吃的米。

杨良金：巧了，几年前我找到了麻壳籼和小红稻的母本种子，循环几年后，培育出了杂交新稻种，不但保留了过去的品质，而且口感更好了。我还到农业部做了测试，是富硒米呢。

农民甲：那可太好了！杨老师，您能卖点稻种给我吗？我也想种。

杨良金：我这种子只送不卖，谁想种我免费送。

众农民：啊，这怎么好意思？谢谢，谢谢！

张大富：杨老师，我家有个藕塘，是低洼地，我想种点您培育的富硒稻种，不知道这样的田能不能种起来？

杨良金：走，我去你家田里看看再说。

11.张大富家藕塘（日/外）

杨良金跟着张大富来到他家藕塘，众农民也跟随过来学习。杨良金蹲下来，抓了一把土在手里捻碎，看了看土质，又闻了闻。

杨良金：大富啊，这土质和地形，完全可以种富硒米。

张大富：那太好了，我这里有30亩地呢，要用不少稻种。杨老师，我付钱给您。

杨良金：我从不卖种子，只要你愿意种，我不仅送给你种子，还提供技术指导。

张大富紧握杨良金的手，连声道谢。

12.张大富家（夜/内）

屋外电闪雷鸣，暴雨倾盆，张大富在收听天气预报。

画外音（电台里播报员的声音）：12级超强台风罗莎已经从浙江、福建沿海登陆，安徽将受到严重影响。

13.张大富家藕塘（日/外）

台风停了，暴雨也停了，藕塘里“麻壳籼富硒稻实验田”的牌子被雨水冲刷得清新明亮，金黄色的稻子挺立在田间，一株也没有倒。张大富喜出望外地给杨良金打电话。

张大富：杨老师，今年幸好用了您的稻种，我这30亩藕塘里一棵稻子都没倒。

画外音（杨良金）：那就好、那就好。我也在担心呢，今年这稻子经历了两次台风，我还怕这一次扛不过去呢。

张大富：唉，今年这天气，给农户造成的损失太大了，我们这边其他的稻子都倒了。对了，杨老师，上次听您说这稻种还没起名字，我建议就叫罗莎，抗罗莎而不倒。

画外音（杨良金）：这名字好，有意义，就叫罗莎。

（闪回止）

14.顶峰学校多功能报告厅（日/内）

杨良金：“罗莎”作为杂交单季稻，2008年获得了国家发明专利，还在2009年第八届中国优质稻米博览交易会上被评为金奖。同学们，一粒米的问世，不但凝聚了科研人员的智慧、农民兄弟的汗水，还取决于气候、自然等多种因素，你们说难不难？

学生们（齐声）：难。

杨良金：这些年，国家对农业越来越重视，社会对农民越来越尊重。2016年，我被评为“全国十佳农民”，登上了央视演播厅。当时，节目组让每位嘉宾带一份家乡的特产上台，你们猜，我带的是什么？

学生们议论纷纷。

杨良金：我带的是锅巴。锅巴又叫饭根，芜湖有个习俗，大年三十晚上的锅巴要留下来，意思是留下饭根。家有饭根，表示来年能吃饱饭，这就是老百姓朴素美好的愿望。那天在央视演播大厅，我唱了一段家乡的黄梅戏，主持人还给我出了个难题，让我用年轻人喜欢的方式把那段黄梅戏的唱词再演示一遍，我呢，就赶了一回时髦，你们猜我用了什么方式？

学生们有的说是流行歌曲，有的说是电游。

杨良金：答案揭晓——喊麦。

学生们的情绪都被调动起来了。

杨良金：同学们，我们一起来喊麦，好不好？

学生们（齐声）：好！

音乐声起，台上台下一起喊麦，现场的气氛被点燃，整个报告厅沸腾起来。

大家（齐声）：清明早稻要播种，谷雨农田要深耕，芒种管理要及时，大暑丰收喜悦情。