高校大学生BMI 异常的成因分析与策略研究

李妍 洪肇杰（.萍乡学院体育学院 江西 萍乡 337055；.江西理工大学 江西 南昌 33003）

1、现实背景分析

众所周知，肥胖是全球公共卫生的重要问题之一，也是慢性病的重要根源之一，严重地危害着人们的身心发展。近年来，我国高校大学生的超重和肥胖率日益上升，已引起社会和教育界的广泛关注。大量的流行病学研究表明，肥胖不仅限于营养状况问题，而且是一种严重危害人类健康的疾病。已有的研究表明：体重过低会导致人的体质和体能下降；肥胖又将会导致人的心肺功能下降，是成年期高代谢综合征的危险因素，并容易引发心脏病、高血压、糖尿病等一系列严重疾病。大学生作为我国社会主义的建设者和接班人，关乎着我国人才储备、社会经济、科学技术和教育文化的持续性发展，影响着国家未来的发展和社会建设。大学生正处于生长发育的最后阶段，也是生活习惯的固化阶段，生长发育的正常与否、身体形态的标准与否，都对大学生的方方面面有着重要的影响。解决和改善大学生超重和肥胖、体重过轻问题，提高和促进大学生的身心健康水平，增强其体质健康水平，成为当前亟待解决的社会问题和教育问题。因此，本文对高校大学生BMI 异常现象进行原因分析，并进行干预策略探讨，为防止和改善大学生超重和肥胖的发生与流行提供一定的支撑依据，也对促进学生身心健康的发展具有重要意义。

2、研究对象与方法

2.1、研究对象

本研究采取随机抽样的方法，抽取某学校大一新生，共有400 名学生，体质指数（BMI）正常的学生有276 人，体质指数（BMI）异常的学生有124 人，其中男生54 人，女生70 人。本研究以124 名体质指数（BMI）异常且年龄段在18-20 岁的大一新生为研究对象。

2.2、研究方法

本研究采用文献资料法、问卷调查法和访谈法以及逻辑分析法，首先，通过查阅相关文献资料，对关于大学生体质指数异常的成因进行梳理与分析，对前人提出的应对策略进行归纳与总结；其次，通过问卷星网络平台对大学生健康状况进行现状调查；最后，与被筛查出的BMI 异常的学生通过电话、微信、QQ 等信息通信手段进行访谈。在此基础上来探究造成高校大学生BMI 异常的原因，且归纳总结前人针对此现象提出的相应干预策略，提出针对性意见，为预防和改善大学身体形态提供一定的依据。

2.3、BMI 指数的评价标准及特点分析

身体质量指数（简称体质指数，又称体重指数，英文为Body Mass Index，简称BMI），是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字，是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准，适用于18 岁以上的成年人。本研究对BMI 的评定依据《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》对体重指数做出的评定标准：体重过低BMI ＜18.5，体重正常是18.5 ≤BMI ≤23.9，超重是24 ≤BMI ＜27.9，肥胖是BMI ≥28。BMI 异常的相关解释：根据体质指数（BMI）的评定标准，体重过低以及超重和肥胖均属于BMI 异常，当体质指数在正常范围内18.5 ≤BMI ≤23.9，即体质指数（BMI）正常。

3、对大学生BMI 的调查结果分析

3.1、大学生BMI 基本情况分析

根据上述表1 可知，体质指数正常的大学生总人数为276 人，占总人数的69%，其中BMI 正常的男大学生共101人，占总人数的25.25%，BMI 正常的女大学生共175 人，占总人数的43.75%；BMI 异常大学生总人数为124 人，占总人数的31%，其中BMI 异常的男生人数为54 人，占总人数的13.50%，BMI 异常的女生人数为70 人，占总人数的17.50%；上述表1 数据显示女生BMI 异常的人数要高于男生；女生低体重人数和肥胖人数要高于男生，但是相差不大，其中男生的超重率要高于女生。上述数据说明目前大学生身体形态不佳的情况较为严峻，BMI 异常的人数占比较大，且女生身体形态还要略低于男生身体形态。BMI 指数异常会对当代大学生造成多方面的不良影响，应及时得到重视与预防。

表1 男、女生BMI 人数与等级统计表（n=400）

表2 BMI 异常学生基本情况调查表（n=124）

3.2、对大学生问卷调查情况分析

前期通过测量400 名大一学生的身高和体重，得出共有124 名大一新生显示体质指数异常。后期对这124 名BMI 异常的大学生进行问卷调查，问卷调查包括基本信息情况（家族遗产）、营养因素、饮食行为、饮食睡眠、运动习惯等方面，通过问卷的形式填写与收集。

问卷调查结果显示：不同体重指数等级的大一新生在营养因素、生活行为、饮食睡眠、运动习惯等方面均有显著性差异。超重和肥胖偏爱高热量食品及碳酸饮料、锻炼频率少、存在家族肥胖史性遗传，作息极其不规律；另外体重过低的学生偏食且节食、过分追求以瘦为美。

3.3、对大学生访谈情况分析

通过表3 所列举的访谈提纲，依次对体质指数异常的大一新生进行访谈，访谈过程通过微信以及QQ 等多种通讯方式进行，访谈结束后，对访谈内容进行了整理与分析。通过访谈发现目前影响大学生体质指数异常的因素诸多，结合访谈结果可得知目前影响大学生体质指数异常的原因主要包括地域环境因素、经济条件因素、遗传因素、生活习惯与生活方式因素、思想观念因素、体育锻炼因素、心理因素等方面。大学生对于如何对自身体质指数异常进行预防和干预存在迷茫心理，对体质指数异常的重视程度较低。

表3 访谈提纲

4、讨论与分析

4.1、大学生BMI 异常的健康危害分析

BMI 指数，也叫身体质量指数，是评价人体形态发育水平和营养状况及身体匀称度的重要指标。无论是体重过轻还是体重超重和肥胖都会对人体造成一定的危害。体重异常情况不同，影响因素也不同。超重和肥胖是指机体摄入食物过多、体内脂肪与甘油三酯聚积过多、机体代谢不当，造成体重过度增长的一种状态，体重超重和肥胖容易继发心血管疾病、冠心病、高血压等一系列疾病。体重过轻或偏瘦对健康会造成一定的危害，可能导致机体供给能量不足、代谢减慢，易出现疲倦、体力差、兴奋性低、学习和工作效率较低、记忆力减退、抵抗力下降等情况，可能会影响机体免疫力，增加出现急性上呼吸道感染、湿疹、尿道感染等疾病的风险，也可能会出现肌肉痉挛、腹痛等症状。

4.2、大学生BMI 异常的成因分析

（1）地域环境因素。人的生长发育水平离不开环境的影响，地域环境的影响在一定程度上影响了大学生的生长发育与身体形态的变化。地理位置、气候等方面都可能会对人的生长发育产生一定的影响；

（2）经济条件因素。大学生受经济条件因素的影响，部分学生过于拮据，食物摄入不能满足正常的营养结构，造成体重过轻的现象，另外部分同学由于经济条件较好，无节制控制饮食，从而导致超重与肥胖。还有部分同学因为经济原因，追求品质生活，会通过健身等方式，维持正常的身体形态；

（3）遗传因素。家族遗传因素可能也会对大学生身体形态与生长发育造成一定的影响。学生有家庭肥胖史的，该学生发生超重与肥胖现象的概率更大；所以部分学生也可能来自于先天遗传的体质问题，造成BMI 异常现象；

（4）生活习惯与方式因素。大学生生活在学校，三四年的时间在学校里成长与生活，绝大部分大学生没有健康良好的生活方式。在饮食方面，通常是饮食不规律，爱吃一些杂乱的食品；很难做到一日三餐，存在不吃早饭，但长期吃夜宵的现象；在睡眠方面，绝大部分学生离不开手机、电脑等电子产品，造成久坐不动，并且经常熬夜追剧、打游戏、看小说等；这些方面都可能造成大学生体重过重或过轻，从而形成BMI 异常；

（5）思想观念与心理因素。大学生BMI 异常的部分原因可能来源于学生的体重控制观念、个人的审美观等方面。学生产生错误的审美观和健康观，树立了错误的思想观念，盲目追求不合理的体形，盲目减肥或盲目增重，采用不科学的方法维持自身的身体形态，从而造成BMI 异常现象。另外当前很多大学生面临着来自多方面的压力，导致心理容易出现焦虑与抑郁，可能造成体重急剧下降或急剧上升，从而导致BMI 异常现象；

（6）体育锻炼因素。现今，大学生的体质健康状况日益下降，学生的体质健康水平令人担忧。绝大部分学生缺乏参与体育锻炼的积极态度，没有养成良好的体育锻炼习惯。长期不运动，导致运动不足，从而造成BMI 异常现象。众多调查研究表明体重过轻、超重以及肥胖的学生不喜欢上体育课，甚至抗拒参加课外体育锻炼活动。

4.3、大学生BMI 异常的干预策略分析

结合本次调查研究结果，以及结合前人的相关研究，对BMI 异常的干预策略与路径进行总结归纳与分析。

（1）教育干预。学校及家庭要积极对学生进行健康教育引导。学校教育层面，应设立健康教育知识方面的课程，帮助大学生学习营养与健康知识。邀请相关专家进行此方面的教育宣传与教育讲座，为大学生普及身体形态方面的知识内容，建立良好的营养膳食意识，培养学生良好的健康观和审美观。家庭教育层面，家长应为学生普及合理的膳食知识，进行不挑食、不节食等思想的教育。另外可以通过互联网教育的形式对BMI 异常的大学生进行营养健康知识教育；

（2）自身干预。学生应清楚地认识到自己BMI 异常的现象，认识到其对自身的不良影响。要学会从自身出发，进行预防与应对。要改变自身的不良生活方式，培养良好的饮食和睡眠等生活习惯，合理规划饮食和作息时间。另外积极参与体育锻炼，保证合理的体育锻炼时间与频率，主动参与课外体育活动，养成良好的体育锻炼习惯，并学会保持下去。摒弃“以瘦”或“以肥”为美的思想观念，维持良好且健康的身体形态，提升体质健康水平；

（3）学校干预。学校应加大对大学生BMI 指数的监测力度，建立系统化监测系统，减少和预防体重过低、超重和肥胖大学生人数的增加，使学生的BMI 指数保持在正常范围之内。另外学校应聘请心理学、医学、营养学、运动健康等专家，以专家团队协作的方式进行相关干预，为学生制定合理且科学的营养与运动处方以及开展心理辅导课程；

（4）家庭干预。家长要学会主动了解孩子的行为方式与行为习惯。重视孩子的体重问题，对孩子体重过轻、过重及肥胖现象引起重视。引导孩子合理膳食、合理运动、合理休息等，限制孩子沉迷与游戏与网络；限制孩子暴饮暴食或节食等行为；努力矫正孩子的不良行为习惯，从初始阶段就开始进行预防与防治。另外家长也要学会积极鼓励、积极暗示自己的孩子，学会双方主动去沟通交流或谈心；

（5）群体干预。BMI 异常者可以选择对自己有影响的人或者能够管理好自己的人作为监督者，可以是家长、教师、朋友、室友等人，通过群体的方式监督自身的不良行为和不良习惯，并及时进行阻止，从而共同积极应对体重过轻、超重与肥胖的现象，主动参与他人监督与自身控制的方式，积极参与群体性的体育活动及文娱活动，克服自身的心理障碍，从容面对；

（6）心理干预。从大学生的心理层面进行辅导与干预，了解与感受大学生的心理状态，对高校BMI 异常的大学生实施心理干预策略。让自身建立预警机制；提高自我控制能力和自觉性。

5、小结

综上所述，目前大学生中BMI 异常的现象愈发严重，BMI异常的新生在身体形态控制上都存在诸多问题。对于BMI 异常这种现状应加强重视，考虑各方面的影响因素，多维度地采取针对性的措施进行预防干预，寻找突破口。另外大学生应学会对自身的身体形态进行科学健康的管理。