冬日,憧憬一树金黄

2024-04-26 13:59张延伟
资源导刊 2024年1期
关键词:鹅黄色枇杷叶枇杷树

张延伟

入冬以来,至少经历了3次寒潮,特别是前几天接连下了两场雪,室外冷得像冰窖似的。然而,单位院子东南角栽植的那几棵枇杷树似乎并未受到影响。午后,我踩着尚未融化的积雪走近观察,只见枇杷树的枝头上结满了黄豆粒般的枇杷果,外面裹着一层褐黄色的绒毛。其中一棵枇杷树的枝梢,居然还有鹅黄色小而娇艳的花儿,在清冷的阳光下兀自开着,令我惊诧不已。

枇杷树秋季蓄蕾,冬季开花结果,似乎生来就与浪漫无缘。因为天冷霜寒,没有蜂蝶光顾;那一抹淡雅的鹅黄色也鲜能吸引人驻足。它们就那样悄无声息地开花,毫不张扬地结果,在冰雪严寒的洗礼中涉冬徂春,来年沐浴着春日的阳光长大,直到夏天里长成千姿百媚的一树金黄时,才令人猛地大吃一惊。

枇杷原产于四川、湖南、湖北、浙江等南方省份,是典型的南方水果,后来作为四季常绿的优质绿化树种逐渐引入北方城市。枇杷能够迅速适应北方的气候,不择土壤地茁壮成长,而且果实的性状始终没有改变,这不能不说是个奇迹。

10多年前的一天,下班后,我到单位附近的夏禹公园散步,在一片枇杷园里,大树底下生长着许多小苗,应该是熟透的枇杷果落在地上长出来的。当时,乡下还很少见到这样的树种,出于好奇和喜爱,我带走了其中一棵筷子粗的枇杷树苗,周末回老家时,随手栽在大门外出水口旁侧。一周后,我回家再看时,它已经从萎靡中振作起来,恢复了生机。因为水土丰润,不几年工夫,这棵枇杷树就长得如碗口般粗细,几乎和门楼一样高了,树冠伸展,綠叶婆娑,煞是可爱。

那时,女儿体弱,伤风咳嗽时药片实在难于下咽,诊所的大夫就给开了一瓶“枇杷止咳糖浆”,我下意识地说起枇杷树,大夫笑着说,这种糖浆里就含有枇杷叶的成分。或许是考虑到我们有此便利,他又告诉我,把两三片枇杷叶洗净,剪成一指宽的细条,和几片生姜放在一起,用一碗水煎成半碗,再加入适量红糖,搭配着止咳糖浆喝,效果会更好。我们照着大夫的话做,女儿的咳嗽很快就好了。

我和爱人把大夫讲的偏方说给邻居们听,自此,谁家有老人或孩子感冒咳嗽,就来我家门前摘几片枇杷叶回去煮水喝,均能取得显著疗效。以至于低处的叶子差不多都被摘光了。

更令人惊喜的是,这棵枇杷树后来竟然开花结果了。因为我家东侧是大块的庄稼地,麦收时,人们或到我家就着水龙头洗脸擦汗,或在树荫下歇息乘凉,随手摘一颗黄澄澄的枇杷果放进嘴里,一边咀嚼一边称赞,丰收的喜悦里仿佛又多了些甘甜的滋味。

前几年,老家改建房屋,找来挖掘机拆扒旧建筑,当高高的门楼墙被推倒的那一刻,那棵枇杷树也被砸得枝干分离、伤痕累累。我请师傅用挖掘机把它连根挖了出来,原想去枝后移栽他处,一来没有找到合适的空闲地方,二来担心它惨不忍睹的样子影响观瞻,只得作罢。现在想来还觉得可惜。

去年夏天枇杷成熟时,爱人也凑了个热闹,嘱我从单位院子里那几棵树上采摘了一些,她自己又想法从别处弄来了些,收集在一起有满满的一小盆儿。她按网上教的,把这些枇杷果洗净后剔除果核,只留下果肉,加适量水放锅里煎熬,最终熬成了货真价实的“枇杷膏”,放凉后装进塑料瓶,放在冰箱里保存。家里谁不小心受寒咳嗽,就用汤勺挖两匙直接吃,或者用温水和开后服下,症状马上就能减轻许多。

在我的印象里,枇杷树应该是在四季分明、冷暖差异的北方气候中,唯一不用刻意保护却能在秋冬季节开花、结果,到春季里发个儿,夏季里成熟的树种了。作为果木中“独备四时之气者”,它被视为吉祥、美好的象征。成熟的枇杷味道甜美、营养颇丰,饱含各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙、维生素等,中医认为枇杷叶及果实有润肺、止咳、止渴的功效,因而广受人们喜爱。

唐代白居易在《初夏鲜果第一枝》中写道:“淮山侧畔楚江阴,五月枇杷正满林。”眼前的这几棵枇杷树,竟使我在严寒的冬季里憧憬起来年五月时的那一树金黄来,禁不住口舌生津、垂涎欲滴。(作者单位:禹州市自然资源和规划局)

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