柏各庄镇优质水稻生产管理技术要点

张俊娥

（滦南县农业农村局 河北 唐山 063500）

河北省滦南县常年种植优质水稻约22 万亩，产出的优质大米远销京津等地，尤其是“柏各庄大米”获得国家地理标志产品认证，更是远近闻名，畅销国内各大城市。其生产管理技术主要有以下几点。

1 育秧技术

1.1 播种期。依据水稻品种特性、本地气候特点、当地农民插秧习惯以及插秧时具备的自然条件确定播种期，柏各庄镇一般在4 月10 日左右开始播种。

1.2 播种前种子处理。①阳光晒种。在户外阳光充足时，把精选的稻种铺成7 ～9 cm 厚的薄层进行晾晒，一般晾晒2 ～3 d。注意不要在水泥地面上直接晾晒，以免水泥地面温度过高烫种。②盐水选种。按照盐和水1∶5 的比例配制盐水，每10 kg 水放入2 kg 粗盐，使溶液的比重在1.1 左右。在进行优选种子的时侯，直接把稻种倒入配制好的盐水中，倒入的稻种量一般不要超出盐水体积的1/2，一边倒入一边搅拌，当大部分种子沉入底部后，用工具捞出漂浮在水面上的秕籽和杂质，之后把下沉在底部的饱满的种子捞出，用清水再清洗2 遍，防止盐分残留而影响发芽。③药剂浸种。可以选用10%的浸种灵EC 乳油浸种，注意避光，浸种时间5 ～7 d，每天进行2 ～3 次搅拌。④药剂拌种。药剂浸种以后，直接进行药剂拌种，不要再用清水冲洗，可以用58%甲霜灵·锰锌WP 可湿性粉剂进行拌种，用量掌握在水稻干种重量的0.2% ～0.3%。⑤催芽。将经过上述步骤处理的种子攒堆，保温催芽至露白。注意种堆的高度不要超过45 cm，每天监测种堆内部的温度，温度不能超过28 ℃，以免高温坏种。每天进行3 ～4 次的翻种，使堆内堆外的温度相差不大，一般2 d 就能发芽。

1.3 育秧。采取棚膜保温、旱育秧方式育秧。①做育苗床。在向阳背风的地段，选择高位、浇水便利、土质肥沃、含盐碱量低的地块作为育秧田地。把地整平，把土耙细，做成宽2 m、长12 m 的秧床。用壮秧剂1.25 kg/m2加磷酸二铵15 ～20 g/m2与床土充分混合。每亩用种量200 ～250 g/m2(干种)。②播种。秧床充分浇透水，表面水分渗下后，做平床面，把种子均匀地撒播，种子压实后上面覆盖细土0.5 ～0.7 cm。然后用竹架做好支撑，覆盖塑料无滴薄膜。先半覆盖，再进行全覆盖，两膜之间可开合，可重叠，可通风。用丁扑合剂封闭除草。③温度管理。播种后到出齐苗时保持薄膜昼夜封闭，主要进行保温。3 叶期后棚内温度控制在20 ℃～25 ℃为宜；之后随着气温的升高和秧苗的长大，不断加大通风量，进行炼苗，使之适应膜外气候，遇到大风天气要盖好薄膜进行保温。在插秧之前的4 ～5 d 可以撤掉薄膜。④肥水管理。一般1.5叶前不浇水，缺水时再浇小水，严重缺水时可补水。床面出现大龟裂或叶片午间萎蔫且早晨叶尖无水珠时视为已缺水，要及时浇水并一次浇透。整个育秧期浇3 ～4 次水即可。2 叶后喷施硫酸铵2 次，兑水100 倍液喷洒，每平方米用量20 ～50 g，喷肥后用清水再喷1 遍，防止烧苗。

2 本田管理

2.1 插秧前准备。一般秋天开始翻地，土壤不宜过干，含水量以25%～30%为宜，耕地深度不低于15 cm，翻地运用深松、旋耕相结合的方法。水整地与旱整地相结合，水整地只适合于旋耕田。水整地一般在插秧前的3 ～5 d 进行大水泡田，水肥不能溢出田面。

2.2 施底肥。底肥以施农家肥为主，尽量少用化肥，严格禁止施入硝态氮肥。底肥每亩可用腐熟的有机肥2 t 左右，同时施入磷酸二铵10 kg，再混入硫酸钾复合肥20 kg。有机肥要在深翻前施入，化肥要在耙前施入。当地一般在5 月10 日～30 日插秧。

2.3 插秧。行距30 cm，穴距12 ～15 cm，密度21 万～25 万穴/hm2，基本苗50 万～75 万株/hm2。插秧时尽量行直、棵准、不漂苗，插秧深度2 ～2.5 cm，缓苗后及时查田补苗。

2.4 浇水。缓苗期应当保持浅水浸泡，水深3 ～5 cm，一直到分蘖前期。防止无效分蘖，后期控制水分落干。稻穗分化期到灌浆期保持浅水层灌溉，灌水高度3 ～5 cm。在灌浆后期运用间歇灌溉法，黄熟期停水。

2.5 追肥。追肥坚持少次多施的原则，每次每亩可以施入碳酸氢铵5 kg、硫酸钾复合肥10 kg；生长后期每次每亩施入尿素5 kg、硫酸钾复合肥5 kg。在7 月20 日前追完。

2.6 除草。用快杀稗、禾草特等低毒低残留的药剂进行除草。

2.7 病虫害防治。水稻生产中发生的病害主要有稻瘟病、纹枯病等，虫害主要有二化螟。可以用5%井冈霉素进行纹枯病的防治，安全间隔期14 d。可以用20%三环唑喷雾防治稻瘟病，安全间隔期21 d。可以用18%杀虫双水剂每亩150 ～200 g 防治二化螟，安全间隔期14 d。