用脑种地的职业农民

深秋的午后，在徐州邳州市华瑞粮食种植家庭农场，宽阔的土地已经翻整过，平整有序，裸露着被碾碎的稻茬。田边，几台高大、颜色艳红的犁地机器正在等待转入下一片田地中工作。

这样的画面总给人无限希望，这片土地的主人是全国劳模、全国乡村振兴青年先锋、华瑞粮食种植家庭农场农场主贾强，他笑着说道：“如今做农民，不仅要用力，还要会用脑。”

受父“诱导”回乡创业

贾强1988年3月出生于邳州市土山镇街南村，2006年高中毕业后，去了苏州打工。当时他和很多的乡下孩子一样，觉得务农既辛苦又没什么前途，青春年少应该到大城市闯一闯。

虽然在城市打工，但每到农忙的时候，他体谅父母的辛苦，仍然会请假回老家帮父母干活。在贾强的眼里，父亲是一个比较有想法，也很能接受新事物的农民。早在2002年，他就承包了30亩土地，2006年购进插秧机实行机器插秧，同时还帮着周边的农民机器插秧。

家里的活儿越接越多，父亲希望贾强可以留在家中务农，他认为时代不同了，随着国家越来越重视农业的发展，务农是有前途的。就在贾强犹豫不决时，父亲召集他们兄弟开会，好好算了一笔账。如果贾强回来，承包多少土地，需要投入多少成本和人力，能够收成多少。父亲的账细致到了5元、10元一笔，最后发现，只要肯吃苦，辛勤干一年，一分耕耘一分收获，收入并不比在城市里打工少，甚至还可以更多，而且还可以照顾到家里。

贾强心动了。第二天早晨起床，父亲告诉他，自己不放心，夜里又把账算了一遍，确保没有问题。

就这样，2008年，贾强决定回乡创业，流转下200亩土地，正式开启职业农民的生涯。

贾强遇到的第一个难题就是这些土地大的大小的小，高低不平，田埂、沟渠太多。他无从下手，打电话给父亲，父亲说：“我忙着呢，你自己想办法，那是你的田地。”

贾强知道，父亲这是“逼”他自己负责呢。确实，他决定回来创业了，就不能什么事都依赖父亲了。贾强开始琢磨如何整理沟渠，如何留路，如何将地里没用的沟、渠、路、堰全部整平，既增加了播种面积，又方便机械化操作。经过两三年时间的整理，他的大田终于像模像样，也形成了一套完善的、可复制的方案。后来夏季连降大雨，很多乡邻的田地被淹，他的农田却没有受到任何影响。

在现代化农业发展的道路上一路先行

受父亲影响，贾强种地很重视科技的力量。2010年，他用结婚收到的4万元礼金，再加上借来的7000元购买了一台拖拉机。2012年又投入20万元采购了两台粮食烘干机，实现播、种、收全程机械化作业。贾强收获了初始创业的丰硕成果。

贾强非常关注农业机械的技术发展，只要有新机器出现，就愿意买来试一试。随着家中购置的农业机械逐渐增多，他觉得完全有余力再多承包一些土地。2012年，他又以每亩800元价格流转497亩土地，用于种植小麦、水稻。凭借着科学管理，亩均单产达到2300斤，亩均纯收入达到700多元。这一年，他被江苏省政府评为“江苏省种粮售粮大户”。

2013年，“中央一号”文件提出鼓励农民创办家庭农场，贾强第一时间来到工商部门，登记注册了邳州市华瑞粮食种植家庭农场，这也是邳州南部的第一个家庭农场。

随着农场规模的扩大，贾强在拓展农业机械化的道路上持续前进着，然而这个进程并不是一帆风顺的。2014，贾强试着引进了两台高速插秧机，这比父亲当年的手扶步进式插秧机更为先进了。可受传统农业观念的影响，很多村民对使用插秧机栽植水稻并不信任。当时，每天都有人堵在贾强家门口，有的人甚至把机器刚刚栽下去的秧苗全部拔了，重新用水育秧苗人工栽插。

说起当时的场景，贾强至今还感到心情低落。他也充满了犹豫，还要不要帮村民们去用插秧机插秧？问父亲，父亲说：“你自己看着办！”贾强咬牙坚持了下来，他相信技术、相信时间。

为了让秧苗顺利长大，贾强向村民耐心讲解，并给予精心指导。终于熬到了稻谷收获的季节，插秧机栽植的水稻亩产量并不比手栽稻产量低，甚至还要高一些，这让贾强重新拾回了信心。第二年，不少村民主动找到他，要求使用他的插秧机种植水稻。

村民自己也会算账，往年的水稻种植，都是自己育秧，然后再请人帮着插秧，要忙活好几天不说，人工劳动还增加了成本。用贾强的插秧机栽植，每亩地直接节省成本近100元，每亩稻米还增产100斤左右。这一减一增都是利润呀，村民们笑了。有了这样的开头，插秧机种植水稻慢慢被村民接受，如今贾强每年的订单能超过5000亩。

“相比订单的增加，我更高兴的是得到村民的认可。”贾强因常年劳作被晒得黑红的脸上露出纯朴的笑容，“我最喜欢看村民们的笑脸。”

2015年，他购进了邳州市第一台农业科技无人机。当时他还特地去深圳封闭学习了20天，回来后自己培训了一批飞手，在完成自家农田的植保之后，还能为其他农户服务。

邳州市第一台高速插秧机、第一台粮食烘干机、第一台农业无人机……有了现代化的装备，还需要有现代化的知识和技能。贾强一直保持着学习的劲头，积极参加农业农村部以及省、市、县各级农业部门组织的农业技术培训和现场观摩。2019年，经邳州市农干校推荐，他通过考试，进入徐州市生物工程学院学习。“努力做一个有头脑的农民，不仅用体力种地，还要用脑子种地。”贾强一直坚持着这样的信念。

提升装备、创立品牌，这些年，贾强先后投入200多万元配齐了现代化的农机设备和先进的仓储设施：建有恒温育秧室190平方米、育秧流水线8条，还有水稻高速插秧机16台、小麦播种机5台、翻转犁4台、撒肥机3台、旋耕机11台，以及激光平地机、联合收割机、激光整地仪、植保无人机等一系列农业装备，可以实现粮食生产全程机械化作业服务。

随着时代发展、技术进步，贾强的农场又从机械化农业过渡发展到智慧农业。从2015年购进邳州市第一台农业无人机开始，目前他的很多农机设备都实现了远程操控。麦田封闭除草技术、激光平地技术等一批新技术、新产品的使用，既能降低成本，增加经济效益，更有着长远的社会效益。贾强还在当地政府的帮助下建成高标准的“全程机械化+综合农事”服务中心，实现了“种粮不用下地，收粮无需晾晒”的现代化农业图景。

种稻麦是国家根本

从最初从父亲手上接过来的30亩，到后来自己流转的200多亩，再到后来的400多亩，乃至今天的700多亩，土地一直是贾强的“命根子”。

春天的小麦，秋天的水稻，15年来贾强一直坚持只种这两种粮食。有人不解地问他：“种果树、蔬菜利润多高，怎么你只知道种小麦和水稻！”贾强乐呵呵地回答：“种粮食心里才觉得踏实，有安全感。”家中世代务农的贾强自认对粮食有着非比寻常的情感，粮食虽然利润低一些，但最大的好处是稳定，因为国家一直重视粮食生产。

作为“国之大者”，当下粮食安全被提到了前所未有的高度，这更让贾强吃了定心丸，“以前种粮食是为养家糊口，现在是为国家作贡献。”贾强说，“粮食的品质就是农场的生命线。”

在水稻品种上，他选购江苏省优质的大米品种——南粳9108，同时种植了本地稀有的黑稻品种、含有人体所需微量元素“硒”的富硒大米。遵循“绿色防控、生态种养”这一科学理念，他整改了农场中的52亩稻田用作稻蟹共养，既节省肥料，改善了农田的生态环境，又提高了大米的品质，同时增加了经济收入。

贾强认为，要想提高粮食生产的品质，其中很重要的一点就是要做到“减肥增效”。在他的农场里，复合肥、尿素的用量平均比其他农民减少20%，但产量未减反增，通过科学施肥，达到了稳产、节本、增效的目的，他的农场因此被评为“邳州市化肥减肥增效示范区”。

为了减少化学农药和化肥使用次数和数量，贾强综合利用“绿色防控、生态种养”，增施有机肥料，使用生物农药，努力营造农作物抵抗病虫害的田间小气候。

2017年时贾强注册了“邳南”商标，进行稻米加工，自此形成了一套自产自销的农场经营模式。“邳南”稻米在2017年和2018年连续两年参加江苏省优质稻米博览会，获得“江苏好大米”评选银奖。

如今，贾强承包的790亩土地都成为良种繁育基地。基地与省农科院、徐州市农科院合作，每年展示小麦、水稻新品种20个以上，新技术5项以上，推广面积达到80万亩。

对话

《风流一代》：务农比较辛苦，当时决定回乡务农对这一点有心理准备吗？

贾强：务农确实比较辛苦，我妻子刚要跟我结婚时，村里人对她说：“他家有好多地，你嫁过去就要吃苦啊。”但我觉得这些苦都在我的承受范围内，只是在收获季节，抢收抢种时，活儿都集中到一起，辛苦程度就几乎到极限了。

《风流一代》：如今农民也是一种职业了，你从自己的切身体会出发怎么看？

贾强：我觉得职业农民前景无限。当初我要回来务农的时候，同学们在各行各业工作，他们都来自乡村，了解务农的辛苦，所以非常不理解我为什么坚持要回乡种地，看见我就问：“你怎么会回去种地呢？”如今，我非常高兴选择了这个职业，而且相信随着时代的发展，这个职业不仅永不失业，而且可以大放光彩。创业何必去远方，家乡一样放光芒。其实现在已经有了可喜的现象，很多农村青年又重燃起了对土地的热情，现在仅我们土山镇就出现了六七十个种粮大户。从我家农场走出去，你可以看到大片大片的种植基地，都在孕育着新希望。

《风流一代》：去年获“大国农匠”全国农民技能大赛（种养能手）一等奖的成绩，这种技能是如何练就的呢？

贾强：这种能力绝对是平日里一天一天地实地干出来的。比赛现场，评委专家提几个难点问题，只要你是真正干出来的，你一回答，评委专家们就能知道。你要没干过，随口说几句，纸上谈兵，那绝对是糊弄不过去的。

《风流一代》：从业道路上，有什么重要的影响你的人和事？

贾强：我刚回乡时，遇到农业农村局的一位老领导，对我影响很大。当时，父亲带我去办一些手续，那位老领导快退休了，我并不认识他，但是他一看到我，就笑容满面地说：“好啊好啊，看到年轻人，就看到了农业的希望。”老领导的笑容和他的话是对我很大的认可和鼓励，至今回想起来，心里还是暖暖的，充满希望。

《风流一代》：你自认重要的品质是什么？

贾强：务实。农业是一个收入低、见效慢的行业，急不得、假不得，每一步都要脚踏实地干，所以做人一定要务实。

《风流一代》：未来或者近期的三五年有什么计划吗？

贾强：继续钻研技术，深耕农业，同时做好示范带头作用。自农场开办以来，我多次开办“田间课堂”、各类讲座，每年接待很多到农场来观摩的种粮大户、合作社负责人。

近年来我在水稻机插育秧方面有多次创新，特别是改变传统的水育秧方式，全部采用流水线水稻基质育秧。在我们当地率先推广节能喷滴灌育秧技术，节省了水资源，缩短了秧苗返青期，增强了秧苗根系活力。机械式育秧、插秧的一些创新技术，从我这里推广到邳州乃至徐州全市，在全省也产生了积极影响，这令我十分自豪。未来，我会继续为乡村振兴奉献自己应有的力量。