烤烟套种鲜食玉米高效栽培

杨吉明，官崇圭，陈彩杏，李春梅

（1.巍山县种子管理站，云南 巍山 672400；2.巍山县农业技术推广站，云南 巍山 672400）

巍山县2022年开始实施烟粮协同发展项目，依托云南农业大学朱有勇院士及专家团队技术资源，按照“以烟稳粮、以烟促粮、粮烟融合、一体发展”的思路，探索烟粮协同发展模式，有力促进烟农增收。示范总结形成烤烟中后期套种鲜食玉米高效栽培技术，提高耕地复种指数，增加单位面积产出率和经济效益，实现粮食产量、烟农收入有增加，基本农田得保护，核心烟区能稳定的烟粮产业协同发展之路。

1 地块及品种选择

要求选用集中连片、排灌方便、交通便利、土壤肥沃地块，优先选择农户种植意愿高、烤烟移栽和采收早的地块。套种鲜食玉米要选择综合抗性强、食味品质优、市场需求大的高产、早熟品种，优先选用当地种植过、评价好的多个品种。目前巍山县初步筛选出的糯玉米珍珍糯系列和甜玉米广良甜27号比较符合要求。

2 严格隔离

为保证鲜食玉米品质，栽培过程应与其他玉米品种严格隔离，防止异花授粉。空间隔离距离一般100 m以上，播种时间应间隔30 d以上。空间也可利用树林、房屋、公路等天然屏障隔离。

3 播种技术

3.1 播种时间及方法

根据巍山县烤烟采收时间及气候条件，确保在7月下旬至8月上旬完成播种。直播或塑盘育苗移栽，直播以浅穴播为主，盖土厚度糯玉米不宜超过5 cm、甜玉米3～4 cm，播后均匀覆土；移栽前8 d用塑盘育苗，先装孔深约一半的营养土后，每穴播2粒种子，播完后继续加营养土至高出盘面1 cm，浇适量水分后盖薄膜或纱网，管好苗床温湿度，确保苗齐苗壮。

3.2 种植方式

直播（穴播）播种前，清除烟田墒面杂草。双行种植，每个烟墒种植2行玉米，顺烟沟两侧播种，大行距80 cm、小行距40 cm。糯玉米株距37～39 cm，每穴播种1～2粒，留苗1株，亩种植密度2 800～3 000株。甜玉米株距39～44 cm，每穴播种2粒，留苗1株，亩种植密度2 500～2 800株。育苗移栽待烟叶采摘至中部再移栽，移栽前清除烟田墒面杂草，种植密度与直播一致。

4 田间管理

4.1 间苗定苗

玉米生长至2～3叶期间苗，拔除多余弱苗，选留健壮苗，有缺苗断垄需及时移栽补苗（播种时烟墒两端中间适当育苗备用）。玉米生长至4～5叶期定苗，按密度要求留足健壮苗。烟叶采收结束后及时清除烟秆并人工锄草。

4.2 水分管理

整个生育期前期防涝、后期抗旱。7—8月雨季重点做好排涝防涝，9—10月重点做好抗旱补水。地势低洼地块应特别注意开沟排水防涝，后期视玉米田墒情适时灌水，10月上旬玉米灌浆期补水1～2次保证灌浆水分需求。

4.3 施肥管理

以有机无机结合，增施有机肥，减少化肥用量为原则。烟后套种玉米不施基肥，烟叶采收结束前不追施速效化肥，不使用含氯化肥。3次追肥，提苗期（5叶1心）于烟叶采收结束，结合烟墒锄草穴施或对水浇施（施肥量酌情减少），亩施尿素10～15 kg，有条件的每亩施农家肥1 500～2 000 kg，堆施于植株根部；拔节期穴施或对水浇施，亩施尿素10～15 kg；大喇叭口期穴施或条施深施于植株边，亩施尿素10 kg、钾肥5～8 kg。此外，为使鲜食玉米达到增产优质效果，孕穗期-灌浆期亩施磷酸二氢钾60 g + 芸苔素内酯30 g，追施2～3次。

4.4 主要病虫害防治

巍山县烤烟套种鲜食玉米主要病虫害有灰斑病、大斑病、锈病、草地贪夜蛾、蚜虫等，其中草地贪夜蛾为害最重。

（1）玉米灰斑病、大斑病。可用25%丙环唑或10%苯醚甲环唑及其复配剂，在大喇叭口期（12～14片叶）喷雾防治，隔10 d防治1次，连续2次。

（2）玉米锈病。发病初期喷15%三唑酮可湿性粉剂1 000～1 500倍液或40%多·硫悬浮剂600倍液或12.5%烯唑醇可湿粉剂4 000～5 000倍液等，隔10 d喷1次，连续2～3次。

（3）草地贪夜蛾。是巍山县烤烟套种鲜食玉米主要虫害，田间调查虫株率3%～15%，严重地块达100%，多表现为取食后心叶破损，穗期为害雌穗造成商品性大打折扣，为害程度比夏季普通玉米重。发现草地贪夜蛾为害，应注意调查是否达到防治指标（苗期-小喇叭口期被害株率5%、大喇叭口期-穗期被害株率10%），幼虫低龄期选用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、乙基多杀菌素、氯虫苯甲酰胺、茚虫威、虱螨脲、虫螨腈等药剂在清晨或傍晚防治，重点喷洒玉米心叶和穗部，注意轮换和交替使用不同作用方式的杀虫剂，也可选辛硫磷颗粒剂掖心。

4.5 草害防治

烟叶采收结束前，人工薅锄杂草。烟叶采收结束后可用玉米专用除草剂除草。

5 适时采收

甜玉米授粉后18～23 d，用手指挤压果穗中上部籽粒，流出汁液为乳状为采收适期；糯玉米授粉后20～28 d为采收适期。应在清晨低温时采收，并及时上市销售。