陕北日光温室甜瓜深冬高产栽培技术

王世江 张雪萍

陕北地区甜瓜品质好，深受广大消费者喜爱，但该地区冬季气温低， 对深冬甜瓜正常生产有一定的不良影响。针对陕北冬季气温低、日照时间短的实际情况， 我们探索了增温补光措施对日光温室地温、棚温、 甜瓜生物性状和产量的影响， 总结了日光温室（九五式日光温室） 甜瓜深冬高产高效栽培配套技术。

1 栽前准备与苗木定植

1）品种选择。选择早熟性好、耐低温弱光、抗病、丰产、品质优良的品种，如屯丰绿甜、碧玉等。

2）茬口安排。陕北地区甜瓜根据不同茬口，上市期一般在清明（4 月3—5 日）前后、国庆节前后、元旦前后、 春节前后。 深冬生产8 月底到9 月中旬育苗，春节前后上市，生育期140 d 左右。

3）育苗。现在都采用穴盘育苗并且都是嫁接苗。育砧木每穴点1 粒南瓜种子， 育接穗每穴最多点3粒种子，砧木比接穗晚播种1 周。

4）整地、施基肥。 定植前亩施腐熟有机肥6 000 kg，同时均匀撒施尿素25 kg、 磷酸二铵30 kg、 硫酸钾25 kg、 油渣200 kg， 深翻30~40 cm， 使肥土充分混合。

5）定植。 南北方向起垄，垄高15~20 cm，垄宽80 cm，操作行宽60 cm，单垄栽双行，单蔓整枝株距40 cm，双蔓整枝株距50 cm。 定植时要随水栽苗，浇足定植水，缓苗后浇缓苗水。

2 定植后主要管理措施

1）光照管理。陕北地区冬季光照时间短，不能满足甜瓜正常生长需求，需用植物补光灯补光，正常情况下每天盖帘后补光3~4 h。 背墙张挂反光膜，一般距离地面0.8~1 m，根据天气情况揭盖保温被（天气好， 早揭晚盖保温被， 连续阴雪天中午也要适当见光）。 在棚面上安装扫膜带，及时清理膜上的灰尘杂物，保持棚膜干净，不影响采光。

2）温度管理。缓苗期：春节前后上市，一般10 月中旬到11 月上旬定植， 定植后尽量提高棚内温湿度，促进缓苗。此期不超过35 ℃不开风口，超过35 ℃将风口由小到大逐渐打开，棚内温度控制在26~32 ℃，夜温维持在16~20 ℃。

缓苗到开花前：以营养生长为主，促进花芽分化及器官形成，为丰产打下坚实基础。白天棚内温度控制在28~30 ℃，夜温维持在16~20 ℃。

开花到坐果期：主要进行人工授粉。开花和坐果对温度比较敏感，温度过高会造成授粉困难、落花落果，故而白天棚内温度控制在25~28 ℃，夜温维持在16~18 ℃即可。

坐果后到膨大期：由营养生长转向生殖生长，以生殖生长为主。前期主要让瓜快速膨大，温度不宜过高，白天28~30 ℃，夜间16~20 ℃；后期需要保持较高的温度和较大的温差，促进甜瓜糖分积累，白天棚内温度不超过35 ℃，夜温不低于13 ℃为宜。

3）水肥管理。缓苗水浇后不浇水，坐瓜前不旱不浇水， 促进根的生长。 幼瓜长到鸡蛋大时追肥浇水， 随水追肥， 以氮磷钾复合肥为主， 每亩15 kg，同时搭配氨基酸肥10 kg， 增强植株抗性。 授粉14~20 d 内是果皮硬化期， 不宜浇水， 否则容易裂瓜。 果皮硬化后进行第2 次追肥浇水， 以磷钾肥为主， 每亩10 kg， 随水冲施结合叶面喷施，增加果实糖分积累。

浇水必须选冷尾暖头的晴天上午， 低温期采用膜下滴灌，浇水后及时通风降湿，严禁大水漫灌，以免因地温低、棚内湿度大而造成裂果。

4）吊蔓整枝打杈。采用双蔓整枝或单蔓整枝。瓜苗定植后5～7 叶时，用吊蔓绳将主蔓吊好。随植株不断生长，随时缠绕瓜蔓。 绕蔓选晴天中午进行，以防伤蔓。瓜蔓应弯曲向上，以减弱生长势，防止徒长。打杈选晴天中午前后进行， 一般留1~2 cm 蔓掐除，利于伤口愈合。卷须也要及时摘除，以防造成不必要的营养浪费。

5）选瓜留瓜。 授粉后，瓜长至核桃大时选瓜留瓜。选果形周正、无机械损伤、无病虫害、果柄粗壮的瓜，单蔓整枝留3~4 个，双蔓整枝留6 个。

6）采收上市。以九成熟时采收最好。待上午瓜蔓上的露水消失后采收，以防高湿造成伤口感染，发生烂瓜问题。 采后轻拿轻放，忌日晒。

3 主要病虫害防控

甜瓜病害主要有猝倒病、白粉病、根结线虫病、细菌性叶斑病等；虫害主要有白粉虱、蚜虫等。 病虫害防控贯彻预防为主、综合防治的原则，以农业、物理、生物防治为主，化学防治为辅。

3.1 农业防控

1）选用抗病品种。选择抗土传病害、根结线虫等的品种，比如屯丰绿甜、碧玉、博洋9 号等。

2）轮作倒茬。拉秧后种植喜盐的玉米，待玉米长到1.5~2 m 后收割粉碎，深翻入土壤，或种植其他科作物。

3）种子消毒。 播种前先晒种，然后用55 ℃水浸种15 min，最后用高锰酸钾1 000 倍液处理种子。

4）嫁接。选择白籽南瓜作为砧木。黑籽南瓜不抗茎基腐病，不宜作砧。

3.2 物理防控

1）设施防护。在温室上下风口安装60 目防虫网。

2）黄板诱杀。 温室内悬挂黄板诱杀蚜虫、白粉虱、 斑潜蝇等害虫， 每亩悬挂66 张黄板 （30 cm×25 cm），高度距生长点20 cm。 随植株长高，调整黄板高度。

3.3 化学防治 病虫害发生严重，确需化学药剂防治的，选择高效低毒低残留农药，在最佳防治期，优先采用粉尘法和烟熏法防治。注意轮换用药，合理混配，均匀喷施。

4 补光增温措施

2021 年我们引进宁夏平罗县陶乐农业机械厂生产的“春风”牌高效节能温室暖风炉和河北万佳技术咨询中心生产的“棚鲜”牌植物补光灯（LED）。

“棚鲜”牌LED 植物补光灯功率为60 W，有效照明半径2 m，450 m2日光温室安装30 盏。 于2021年9 月中旬安装完成，安装高度距地面1.5~2.5 m。

增温补光设备使用记录及数据见表1 至表3。

表1 增温补光技术试验观测记录

表2 增温技术试验数据

表3 补光技术试验数据

5 效益分析

通过对比，试验棚深冬甜瓜品质提升，产量提高。随机抽样调查，试验棚最高株产量1.4 kg，最低株产量1.25 kg，平均株产量1.35 kg；对照最高株产量1.05 kg，最低株产量0.9 kg，平均株产量1 kg。 春节前后甜瓜售价30 元/kg， 每株增收21 元。 每个标准棚栽植甜瓜1 120 株，增收23 520 元，纯收入18 187 元。

6 小结

陕北地区深冬日光温室甜瓜生产采用增温补光措施，可提高地温2~3 ℃，促进生长发育，提早上市10~15 d，增产25%，增强植株抗病性，减少30%用药量，经济效益显著。

增温补光设备简单易操作，投资成本较低，易推广,同样可在日光温室栽培其他作物时推广应用。