以“情”引“趣”创建高效初中化学课堂

高 俊

(江苏省苏州工业园区娄葑学校,江苏 苏州 215000)

兴趣比智力更重要,只有对一件事情真正感兴趣,才能实现高效学习、深入学习.在现代初中化学课堂中教师也要遵循古代教育理论——“乐学”,达到“寓知于乐,以趣激学”的教学境界.

1 情境教学法在初中化学课堂中的作用

以“情”引“趣”的最终目的是通过创建真实性的教学情境引发学生学习兴趣,促使学生主动思考,激发其学习情感与学习动机.基于此,以“情”引“趣”背景下初中化学课堂渗透情境教学法有下面的作用:

首先,知识角度.在化学课堂中构建情境,以“情”引“趣”能够帮助学生理解化学知识,掌握化学本质.在情境中学生能够主动建构知识体系,探究知识本质,体验知识的发生与发展过程.

其次,技能角度.在化学课堂中构建情境,还能为学生提供实践知识的机会,在探究中提升化学技能.以此帮助学生迁移化学知识点,能够将新学习到的知识运用于实际生活中,解决生活中的常见问题.

最后,学习动机角度.通过以“情”引“趣”旨在情境中激发学生的学习兴趣,增强化学学习动机,进而更加主动地学习.

2 高效初中化学课堂中主题情境的创建

2.1 以生活实际为背景创建情境

以“情”引“趣”背景下,为了更好地提升学生的学习兴趣,最好的途径就是为学生创建与化学知识有关的生活实际背景,引导学生意识到生活中包含很多化学知识,然后从生活中观察化学现象,教师提出有探究性的化学问题,学生们思考如何解决问题.教师要注意情境的构建应该是有发展性的,如果在课堂中只设计一个单一的情境则难以推动学生深度学习.教师可以就学生们熟悉的生活为背景,从时间或者事物发展的角度创建连续性的教学情境.

例如,在溶液教学中,教师创建一个“边吃火锅边学习”的主题情景,以不同地区吃火锅喜欢的锅底、蘸料,食用火锅时爱吃的烫菜、常喝的饮料,吃完后火锅的去油污三个环节分别设置与溶液有关的问题,如“火锅是溶液吗?”“你发现了吗,蘸料中的油碟与醋不相溶,为什么?”“饮料中的玉米汁、可乐是溶液吗?”“吃完火锅后发现衣服上沾上了油渍该怎么处理?”如此设计出一个与溶液有关的情境,让学生在不断发展的情境中形成溶液的概念,并能运用溶液的知识解决问题.

2.2 以社会热点为背景创建情境

初中化学教学的最终目的之一是要求学生具备社会责任感与良好的社会态度,能够关注与化学有关的社会热点问题,可以运用所学意识到化学在社会中的重要性,这也是化学课程标准中所要求的.社会快速发展的现在,教材中有的内容更新速度跟不上时代的变化,很多新产生的重要信息没有在教材中呈现,这就需要教师能够随时把握社会热点信息,及时挖掘与化学有关的热点,然后在课堂中设计能够促进学生深度学习的社会热点情境,让学生通过学习能够提升社会责任感,获得严谨的社会态度.与化学有关的社会热点有科技前沿(新能源、石墨烯等)、产品广告(纳米材料、代餐粉等)、国家政策方针(垃圾分类、抗疫疫苗等)等[1].

2.3 以实验探究为背景创建情境

教师的教学要引导学生想象自己就是化学家、科学家,然后站在他们的角度思考问题,找寻答案.美国中学中有“科学发展者”“科学探索者”等教材,为学生实施科学教育,鼓励其成为科学的主动探索者,然后通过发现问题与解决问题等角度去探究化学知识,将“探究”作为科学教学的精髓.这是我们国家教育值得借鉴的,但是受多种因素影响,学生在小学阶段开展的探究活动很少,到了初中又受升学压力影响几乎没有了探究体验活动,即使初中个别教师有意为学生创建探究性学习的活动,但是因为次数较少,所以对其探究能力提升较少.面对这一问题,教师在化学教学中要多利用实验引导学生开展探究性学习.可以利用化学教学初始阶段的物理变化、化学变化两方面知识设计情境,针对蜡烛燃烧、二氧化碳的制取、人体吸入与呼出气体这三个课题,让学生自主构建科学探究的步骤,教师不急于传输知识,而是让学生自己探究,为后期实验教学创建情境,激发学生的探究兴趣.

2.4 以化学历史为背景创建情境

教授学生化学知识的时候,不仅是教授其现成的化学知识,还要引导学生从化学的根源学起,知道化学的思想方法与化学发展规律.在此运用化学历史构建情境,可以帮助学生构建化学核心知识.化学历史还与化学家、科学家的经历有关,所以在此类情境中还能让学生感受到化学先人的人格魅力与坚持品质.化学历史中有很多科学的方法能够帮助学生构建科学研究思路.例如,在讲解铁的冶炼时教师可以创建古代、近代与现代炼铁技术的发展过程、酸碱试剂的讲解时讲述化学家的生平简介与逸闻趣事等[2].

3 以“情”引“趣”,创建初中化学高效课堂

以“碳和碳的氧化物”复习课为例,在本课之前,学生们已经掌握了一氧化碳、碳单质、二氧化碳等知识点,为本节课的教学奠定基础.为了更好地以“情”引“趣”,本次课堂创建生活情境,其中渗透游戏情境.构建情境,引发学生学习兴趣的过程为:

情境一,“碳”与“炭”.“在寒冷的冬季,明明嘴馋想吃烧烤了,外面白雪皑皑,他们只能在室内烧烤.明明的家人们打开空调,关紧门窗,烧好炭火准备烧烤.这时候明明想到自己学习过关于碳的知识,但是他不知道碳和炭是否有关系,你能帮助明明吗?”创建生活化的情境,让学生知道本节课要学习的知识点与生活紧密相关.通过问题“碳”与“炭”关系的探究,让学生真正理解这两个字,防止后期在练习时出现错别字.

在学生们理解碳与炭之后,教师提出谜语作过渡:“姐姐美丽又坚强,切割玻璃她最强;妹妹不美却温柔,铅笔把她包里边;弟弟可爱像个球,超导能力比较强”,请学生从性质与用途两个角度解读谜语.如,金刚石是自然界中最坚硬的物质,人们用它来制作装饰品和玻璃刀;石墨颜色是深灰色,质地柔软,往往用作铅笔芯、做电极;足球烯形状像足球,往往用作超导材料.这三种物质都是由碳原子构成的,但是因为排列方式不同,所以性质不同.通过此情境让学生知道物质的性质决定其用途.利用呈现谜语的形式让学生在解答的时候建立学习的积极性,不再机械地回忆与巩固知识,通过解答谜语减轻记忆负担,是一种有趣的复习方法.

解答完谜语后,教师还可提问:“这些都是碳单质的物理性质,你知道它有哪些化学性质吗?”借助PPT为学生展示碳单质的性质,让学生尝试自己绘制知识框架.之后教师展示学生绘制的知识框架,然后表扬框架清晰、内容完整的学生,提醒知识点错误、框架不完善的学生纠正错误知识点并完善框架.最终得到碳单质的化学性质是还原性、可燃性、稳定性.

在此生活情境中引用了问题情境、谜语情境、探究情境等小的情境,大大增加了课堂的趣味性,能够吸引学生的注意力.另外,在上面系列的情境中,学生在思考、纠错中在头脑中留下思考痕迹,不经意间复习了知识[3].

情境二,“烤焦的事物”.“明明家人烧烤的时候,一不小心烧烤时间长了,炉子上的土豆变成了黑色,明明是一个‘好奇宝宝’,他好奇土豆烤焦后的成分发生了什么变化?同学们来帮助他吧.”让学生思考“土豆烤焦了之后产生什么新的物质?”教师展示“土豆成分表”图片并提示“有机物燃烧生成水和二氧化碳”,让学生确定答案.教师再提出问题:(1)二氧化碳有什么性质?(2)“性质决定用途”,从二氧化碳的性质你能得到它有什么用途?引导学生思考二氧化碳的性质,如,无色无味气体,密度大于空气,易溶于水;不可燃、不助燃;与水反应、与澄清石灰水反应,等等.

此环节的设计是情境一的延伸,让学生从生活中的现象学习化学知识,从科学的眼光看待问题,加强对碳与碳的化合物的认知.同时,通过材料的阅读,让学生获得知识“烧焦的食物中有致癌物质”,建立不能为了珍惜食物而忽视了自己身体健康的意识.

情境三,“不适的身体”.“因为明明一家长时间在封闭的空间内烧烤,他们出现了头晕、头痛、恶心的症状,他们怎么了?该怎么处理呢?”学生们知道这是因为明明一家发生了一氧化碳中毒的情况,接着思考怎样处理一氧化碳中毒.由此提出两个问题:(1)一氧化碳有什么性质?(2)一氧化碳的用途是什么?让学生通过回答这两个问题,回忆并巩固一氧化碳的性质、用途.设计此环节的意图是,每年都会有室内一氧化碳中毒的新闻,教师将新闻进行生活化改编,让学生能够关注社会问题.通过此环节的学习提升安全意识,不做让自己陷入危险的事情.

在复习完一氧化碳与二氧化碳知识点之后,请学生自己绘制他们的知识框架,并将新绘制的导图与之前新课学习中的知识框架进行对比,帮助学生完成知识的顺应,让自己的知识系统更加完善[4].

情境四,知识的总结归纳.在上面三个情境后,将碳与碳的氧化物知识框架整合.教师提出问题“你能鉴别出二氧化碳和一氧化碳吗?”请学生思考两者的鉴别方法:还原法、指示剂法、澄清石灰水验证法、压强法等.在确定两者的区分方法之后,再次总结一氧化碳与二氧化碳的性质,教师通过PPT为学生展示一氧化碳与二氧化碳的物理性质与化学性质.通过此环节的设计让学生学会鉴别一氧化碳与二氧化碳,归纳性质,提升学生们的信息获取能力.同时在教师PPT展示下,帮助学生理解与记忆,加深对一氧化碳与二氧化碳的性质,巩固“性质决定用途”的科学观念.

4 结束语

通过本文的研究,从理论角度分析,以“情”引“趣”法的运用能够提升初中化学教师教学设计能力,促进构建主义理论在初中化学高效课堂中的运用;从实践角度分析,以“情”引“趣”法的运用能够提升初中化学教学质量,增强学生解决问题的能力,让学生能够达到轻松学习化学的境界.