孙钰杰,杜颖滨,曹红珍,祝永华,唐 友,曾勇庆*,陈 伟*
(1.山东农业大学动物科技学院,山东泰安 271018;2.山东益生种畜禽股份有限公司,山东烟台 265500)
法系大白猪是近年来我国引进的主要瘦肉型猪种之一,具有体形大、生长速度快、腿臀丰满、四肢健壮结实、发情明显、产仔数高等特性,适应国内不同环境的饲养管理[1,2]。在我国杜长大三元杂交繁育体系中,法系大白猪适合作为第一母本,用来生产大体型高产高效的商品肉猪。
繁殖性能是影响猪场经济效益的重要因素,而影响猪繁殖性能的因素主要有品种、胎次、配种和分娩季节等[3,4]。虽然繁殖性状是低遗传力性状,采用常规选育的方法进展缓慢,但是通过改善饲养管理技术、配种方法等,可以适当提升母猪的繁殖性能。先前已有研究分析了母猪的品种、胎次和季节对繁殖性能的影响[5-7],但是,由于我国地域辽阔,猪种资源丰富,已报道的研究结果不能明确不同地区影响母猪繁殖性能的因素。因此,本研究利用山东某公司种猪场2010—2021 年的繁殖数据,系统分析了胎次、配种和分娩季节对法系大白母猪繁殖性能的影响;估计法系大白猪繁殖性状的遗传力,分析遗传选育进展,以期明确法系大白母猪的最佳胎次、配种和分娩季节,进而为科学优化猪群的胎次结构和配种时间,以及为种猪场及时调整育种和生产方案提供理论依据。
本研究所用数据来源于山东益生种畜禽股份有限公司种猪一场法系大白猪核心群2010—2021年的10965 窝的生产数据记录。
收集的繁殖性状主要包括总产仔数、产活仔数、木乃伊数、死胎数、畸形数和初生窝重。
繁殖性能指标按照胎次、配种季节和分娩季节进行分类整理,其中胎次分为6 组,分别是1~5 胎和6 胎及以上;配种季节和分娩季节则按照正常的季节划分,即春季为3—5 月、夏季为6—8 月、秋季为9—11 月、冬季为12 月至次年2 月。
利用Excel 对数据进行前期的整理,剔除掉记录不完整的明显错误的数据;然后利用SPSS 26.0 软件ANOVA 程序对法系大白猪繁殖性能的影响因素进行方差分析,再用Duncan's 比较法对繁殖数据进行多重比较。以P<0.05 作为差异显著性判断标准,所有结果采用“平均值±标准误”的方式表示。
利用WOMBAT 软件对该场法系大白猪的繁殖性状的遗传力、遗传参数等进行估计。利用GBS 软件对有效数据进行BLUP 分析,计算2011—2021 年法系大白猪繁殖性状的表型值、估计育种值(EBV) 和综合指数。
从表1 可以看出,不同胎次显著影响法系大白猪的繁殖性能。其中,法系大白猪的总产仔数和产活仔数随胎次的增加而增加,在第4 胎达到最高峰(分别为14.25 头和12.61 头),显著高于其他胎次(P<0.05),但从第5 胎开始下降。此外,尽管第1 胎的平均总产仔数已达12.30 头,但仍在第2 胎及以上表现出比较理想的繁殖性能。初生窝重在2~4 胎无显著差异(P>0.05),但是显著高于1 胎、5 胎和6 胎及以上(P<0.05)。胎次对死胎数也具有显著影响,死胎数随胎次的增加呈显著上升(P<0.05)。
表1 法系大白猪不同胎次繁殖性能分析
由表2 可以看出,配种季节显著影响法系大白猪的繁殖性能。在冬季配种,法系大白猪的总产仔数、产活仔数、初生窝重显著高于其他3 个季节(P<0.05);夏季配种时的总产仔数最低13.01 头,比冬季少0.92 头;春季配种的产活仔数最低11.67 头,比冬季配种少0.81 头;夏季初生窝重最低14.64kg,比冬季配种少0.91kg。配种季节对木乃伊数和死胎数等指标存在显著影响(P<0.05),但是对畸形数无显著影响(P>0.05)。
表2 不同季节对法系大白猪繁殖配种性能的影响分析
母猪在春季分娩时,产仔总数最多13.75 头,且显著多于夏季、秋季和冬季(P<0.05),比最少的秋季多0.61 头,但是秋季和冬季之间差异不显著(P>0.05);春季产活仔数也最多12.36 头,显著高于其他3 个季节(P<0.05),比最少的秋季高0.65 头,夏季和秋季之间差异不显著(P>0.05);夏季的死胎数显著高于其他季节(P<0.05);初生窝重在春季显著高于其他季节(P<0.05),夏季和冬季之间差异不显著(P>0.05)。
从表3 可以看出,法系大白猪繁殖性状的遗传力范围在0.043~0.127,属于低遗传力,其中,产活仔数遗传力最高为0.127,畸形数的遗传力最低0.043。
表3 法系大白猪繁殖性状的遗传力
法系大白猪总产仔数和产活仔数、产活仔数和初生窝重的遗传相关比较高,分别为0.875 和0.733;总产仔数和产活仔数的表型相关最高为0.971,其次是产活仔数和初生窝重、总产仔数和初生窝重,表型相关分别为0.871 和0.741。产活仔数和木乃伊数、死胎数的遗传相关和表型相关均呈显著负相关关系(P<0.05,表4)。
表4 法系大白猪繁殖性状的遗传相关和表型相关
2010—2021 年该场法系大白猪的总产仔数总体上呈上升趋势,2021 年总产仔数的表型值为14.93 头,比2010 年提高了2.2 头,EBV也提高了0.33;同时与2010 年相比,2021 年的父系指数和母系指数分别提高了21.46、23.6(表5)。
表5 法系大白猪总产仔数表型值及估计育种值变化
已有研究发现,胎次是影响母猪繁殖性能的重要因素[8,9]。在法系大白猪中,研究发现胎次显著影响了法系大白猪窝产仔数[2];而对美系大白猪研究发现,胎次对母猪总产仔数、产活仔数、死胎数、妊娠期等性状均有显著的影响[7],这与本研究的结果相一致。胎次对母猪产仔数的影响,主要表现为先增加再稳定最后逐步降低的趋势,法系大白母猪在第4 胎达到产仔高峰[2]。此外还有许多类似的研究,但结果都不太相同,如另有研究发现大白母猪的繁殖性能随着胎次增加,在第5 胎达到最高[8],这可能是由于不同的品种(系) 导致的。同样,胎次也显著影响了母猪的产死胎数、畸形数。
有国外研究表明,配种季节对母猪的繁殖性能有显著影响[10];国内同样研究发现,不同配种季节对长白、大白母猪繁殖性能存在较大影响;但是,配种季节对母猪的总产仔数等性状的影响结果存在较大差异,其中有研究发现春季配种的美系大白母猪具有最高的总产仔数[7];另有研究指出,夏季配种的长白二元母猪的总产仔数最高[11]。在本研究中发现,冬季配种的法系大白母猪的总产仔数最高,这与宁乡猪母猪的研究结果一致[12]。之前的研究发现不同季节配种的母猪在总产仔数、活仔数、畸形和死胎方面存在显著差异[13],本研究中同样发现春季配种的法系大白猪的死胎数最高。
分娩季节对母猪的繁殖性能也具有显著的影响[14]。本研究发现,法系大白猪在春季分娩时总产仔数、产活仔数、初生窝重等性状最优,夏季的死胎数显著高于其他季节。与本研究相同的是,在早期的一项对法系大白猪的研究中同样发现春季分娩时母猪的窝产活仔数最佳,无仔率最低[2],这在宁乡猪[12]中也具有同样的结果。
季节对母猪繁殖性能产生显著影响的重要原因,季节性的温度和湿度等环境条件存在着显著的差异。如果没有做好夏季防暑工作,母猪容易产生热应激,此时对母猪进行配种,导致母猪的排卵数、妊娠率和胚胎成活率等指标显著下降。因此,现在很多规模化猪场都增加了温控设备,对猪舍温度和湿度进行自动调控,时刻为母猪提供舒适的生活环境,便于提高母猪的繁殖性能。
虽然国内外研究人员对大白猪繁殖性状遗传力估计的结果不尽相同,但是估计的遗传力结果均为低遗传力[15,16]。本研究发现法系大白猪繁殖性状的遗传力为0.043~0.127,属于低遗传力,这与之前的研究呈现一致。有研究证明大白猪繁殖性状间的表型相关为0.071~0.978,遗传相关为0.097~0.989[17];有研究表明大白猪的总仔数与活仔数等遗传相关均在0.738 以上,其表型相关均大于0.717[18],这与本研究的结果基本一致。
本研究表明,胎次和季节是显著影响法系大白猪繁殖性能的主要因素,第3~5 胎的总产仔数和产活仔数等最佳;冬季配种和春季分娩的母猪的繁殖性能优于其他季节。遗传参数估计表明,法系大白猪繁殖性状的遗传力在0.043~0.127;2010—2021 年法系大白猪的总产仔数提高了2.2 头,估计育种值(EBV) 提高了0.33;父系指数和母系指数分别提高了21.46、23.6。2010—2021 年该场法系大白猪符合母系猪侧重繁殖性能的选育目标,主选繁殖性状的表型和遗传进展良好。