柠檬竟然还有这个功能？

魔力科学小实验

柠檬上辈子一定没想到，自己会与茶结下不解之缘。

不过，柠檬茶只是柠檬诸多用途之一，除此之外，柠檬能做药材，可当水果，还能做菜，生活中到处都有它的影子。

当然，不得不承认柠檬与各种茶饮更配，特别是夏天。

其实，柠檬还有一个极为小众的用途，知道的人也许不多。央视少儿频道曾经在一期科普节目中播出这个主题：没错，柠檬可以去除荧光笔的笔迹！

本期实验就来揭秘这其中究竟是何原理。

實验现象及原理

通过上面的实验我们发现：黄绿色荧光笔涂抹在书上，用蘸取了柠檬汁的棉签涂抹笔迹，荧光笔的痕迹很快便消失不见了。

这是为什么呢？

原来，荧光笔有荧光剂，它遇到紫外线时产生荧光效应，从而使颜色看起来有刺眼的荧光感觉。最常见的荧光笔是黄绿色的，它的油墨中含有一种荧光素钠的有机化合物，遇到酸性环境会褪色。柠檬汁呈酸性，具有较强的还原性，因而用柠檬汁涂抹荧光痕迹时可使其消退。

知识链接

通过实验，我们清晰地看到书本上的荧光笔迹在柠檬汁的作用下迅速消退，效果堪比涂改液。其实，除此以外，对于不小心弄到衣服上的荧光笔迹，用柠檬也能达到去除的目的。

荧光笔是学生以及办公室一族必备的“战略物资”。但是，你可能不知道，荧光笔的主要成分—— 荧光素还上了世界卫生组织基本药物标准清单。

荧光素是一种有机化合物和染色剂，干粉的状态下是暗红色的，可溶于乙醇，微溶于水。在蓝光或紫外线照射下，荧光素会发出绿色的荧光。

在许多意想不到的地方，比如医院、研究所，还有航天器里，荧光素也有大用处。

一些航天计划会让飞行员或宇航员在落入水中后释放荧光素，这样一来，搜救人员能够方便地找到他们的位置。

外科医生也经常使用荧光素当作脑肿瘤手术时的示踪剂。生物学研究中也经常用荧光素来充当荧光示踪剂。因为应用广泛，荧光素被列入了世界卫生组织基本药物标准清单。

只不过，如此厉害的荧光素居然败给了柠檬。你能想得到吗？