大豆新种品铁豆121 的选育及栽培技术

马野夫

（辽宁职业学院 辽宁铁岭 112099）

大豆起源于我国，是我国重要的粮食作物之一。在我国，大豆是仅次于水稻和玉米的粮食作物，排名第三。 大豆是我们日常生活中必不可少的食品[1]，大豆在我国栽培种植已有5 000 年历史，良好的大豆栽培与技术能够提高大豆栽培的效率和质量[2]。 大豆是豆科植物，具有丰富的营养而又易于消化。 大豆富含蛋白质、营养维生素，被人们加工成各种豆制品和食用油，还可作为粮食和油料，以及制成副食品、饲料、肥料工业原料等[3]。 本文作者对大豆种植过程中各个生产环节栽培技术要点做了分析， 旨在为大豆的栽培技术进行更深入的研究， 以促使培育出更高产稳产优质的大豆新品种[4]。

1 品种来源及选育过程

1.1 品种来源

铁豆121 原品系号为铁11152-2， 由铁岭市农业科学院大豆研究所以铁豆62 为母本、 吉农18 为父本进行有性杂交，经多年选育而成而成的抗病、耐密、产量稳定的大豆新品种。

1.2 选育过程

铁豆121 于2021 年底完成全部育种程序，其选育经过如下：2011 年配制拟定杂交组合，成熟期收获杂交种子后，该组合编号为铁11152；F1（2012 年）去除真伪后全区混合收获；F2（2013 年）、F3（2014 年）用荚粒法进行收获；F4（2015 年）选择性状优良的单株，编号为铁11152-2；2016 年进入选种圃； 经过观察，主要性状表现整齐一致，成熟后进行全区收获，至此形成稳定株系。 2017 年在铁岭市农业科学院试验基地进行产比圃试验；2018 年参加辽宁省多点产量比较试验；2019-2020 年参加辽宁省大豆区域试验；2021 年参加辽宁省大豆生产试验；2022 年通过辽宁省农作物品种审定委员会的审定（审定编号：辽审豆20220003）。

2 主要特征特性

2.1 植株性状

铁豆121 为亚有限结荚习性， 株型收敛， 椭圆叶、紫花、棕毛、种皮黄色、种脐黄色，株高97.4 cm，结荚高度7.6 cm， 主茎节数18.0 个， 有效分枝数2.7 个，单株有效荚数69.3 个，完整粒率95.9%，虫食粒率1.5%，褐斑粒率0.5%，紫斑粒率0.2%，未熟粒率0.7%，其他粒率1.2%，百粒重18.2g，病毒病0 级，倒伏0 级（表1）。

表1 铁豆121 参加辽宁省大豆区域试验田间调查、室内考种结果（2019-2020）汇总

2.2 生育特性及抗性表现

该品种是常规大豆品种，辽宁省全生育期129 d，比对照铁豆43 早2 d，属于早熟品种。 经辽宁省农业科学院植物保护研究所接种鉴定， 该品系对大豆花叶病毒SMVⅠ号株系表现为中抗 （MR）， 病情指数27.20%； 对SMVⅢ号株系表现为抗（R）， 病情指数0.51%。 经农业农村部农产品质量监督检验测试中心（沈阳）检测，该品系中未检出CaMV35S 启动子、NOS终止子、bar 或pat 基因、Cp4-epsps基因，检测结果为阴性。 铁豆121 秆强抗倒，在田间综合表现为抗大豆病毒SMV1 号株系（表2）。

2.3 籽粒品质

2021-2022 年经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）2 年检测，籽粒粗蛋白平均含量为40.32%，粗脂肪平均含量为21.78%，属高油品种。

3 产量表现

3.1 产比试验

2017年在铁岭市农业科学院的试验基地进行产量比较试验。 2年平均单产达3 475.5 kg/hm2，比对照铁豆43 平均增产11.5%。

3.2 多点试验

2018 年参加辽宁省大豆品种试验联合体比较试验（种植密度16.5 万株/hm2），5 个点汇总，平均单产达2 976.4 kg/hm2， 比对照品种铁豆43 增产15.3%，居该组第4 位。 增产点率80%，其中4 个点增产，增产幅度为9.7%～27.9%，1 个点减产0.4%（表3）。

表3 2018 年辽宁省大豆多点比较试验产量结果

3.3 区域试验

2019 年参加辽宁省大豆品种试验联合体比较试验（种植密度16.5 万株/hm2），6 个点汇总，平均单产达3 118.5 kg/hm2，比对照铁豆43 增产7.3%，居该组参试品系第11 位； 增产点率83.3%， 其中5 个点增产， 增产幅度为2.6%～21.8%， 1 个点减产0.7%。2020 年参加辽宁省大豆品种试验联合体比较试验（种植密度16.5 万株/hm2），5 个点汇总， 平均单产达3 049.5 kg/hm2，比对照铁豆43 品种增产12.7%，居该组参试品系第10 位； 增产点率100%，5 个点均增产，增产幅度为3.8%～19.5%。 经过2 年6 点11 点次试验，平均单产达3 087.0 kg/hm2，比对照品种铁豆43平均增产9.6%，居复试品系第6 位（表4）。

表4 2019-2020 年辽宁省大豆区域试验产量结果

3.4 生产试验

2021 年参加辽宁省大豆生产试验，5 点汇总，平均单产达3 088.5 kg/hm2， 比对照铁豆43 增产10.9%，居该组参试品系第5 位；增产点率100%，5 个点均增产，增产幅度为8.5%～12.5%（表5）。

表5 2021 年辽宁省大豆生产试验产量结果汇总

4 栽培技术要点

铁豆121 适宜在辽宁省早熟大豆生态类型区种植，其栽培技术要点如下。

4.1 选地

为大豆高产、 优产做奠基， 减少病害虫害的发生，大豆在栽培前，首先要科学选地，应选择轮作或生茬地块，精细整地，做好底墒，前茬作物可以是玉米、小麦或是水稻[6]，栽培种植大豆的土壤要深厚、肥沃、疏松，排水灌水条件良好。

4.2 整地施肥

除了大豆种植选择地块外， 整地对栽培大豆也有一定影响。 需要提前将前茬作物残留的根茬清除干净。然后深翻土地，土壤深度要深翻至少25 cm，之后平整土地，但不能过于紧实，要保证土壤疏松和透气[7]。 施农肥3.0 万～4.5 万kg/hm2、复合肥375 kg/hm2。

4.3 适期播种

在辽宁省4 月中旬至5 月上旬完成田间播种；一般采用穴播，田间每穴留苗2 株/穴[5]，保苗1.1 万～1.3 万株/亩。

4.4 合理密植

适宜选择中等及以上土壤肥沃地块上种植，肥地适宜稀植，薄地适宜密植。

4.5 田间管理

大豆的各生育时期加强田间管理、 及时铲地趟地、 人工采用化学除草剂除草， 注意防治大豆食心虫、蚜虫、紫斑病等病虫害，成熟期及时进行收获并测产。

5 制种技术要点

（1）建立严格的防杂保纯规程，防止人为的机械混杂。

（2）采取隔离措施，防止生物混杂。

（3）认真除杂去劣，进行严格选择，在苗期、开花期、成熟期按该品种的特征，特性进行鉴别，拔除非本品种的杂株和劣株。

（4）定期更新生产用种，保持品种固有的优良性状。