羊中毒病的防治

2024-01-28 04:31:19乌达巴拉内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗罕苏木苏木人民政府
中国畜牧业 2023年23期
关键词:氢氰酸病理变化黄曲霉

文│乌达巴拉(内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗罕苏木苏木人民政府)

一、硝酸盐和亚硝酸盐中毒

硝酸盐和亚硝酸盐中毒是一种常见的动物中毒性疾病。硝酸盐主要存在于植物中,而亚硝酸盐在体内或体外转化形成,进入血液后会使血红蛋白氧化为高铁血红蛋白,导致缺氧、呼吸困难等临床表现。

1.发病原因及致病机理。植物和化肥农药是硝酸盐和亚硝酸盐的主要来源,其中重施化肥或农药会导致植物中的硝酸盐含量升高,而青饲料过久存放或含有硝化细菌的环境可能会产生亚硝酸盐。同时,误食或误投硝酸盐过量的饲料、饮用水及药品等也可能引发中毒。

硝酸盐和亚硝酸盐中毒的发生机理是在体内引起的化学反应,使血红蛋白失去携氧能力并导致缺氧、呼吸困难等症状。亚硝酸盐还会使血管扩张、血压降低,对身体健康产生更大威胁,并可能致癌和致畸。

2.临床症状及病理变化。病羊临床表现会根据急性或慢性中毒的不同而不同。急性中毒时,常见的症状包括思维迟缓、腹泻、呼吸急促、心跳加快、四肢无力、行走踉跄等,而慢性中毒则表现为下痢、跛行、虚弱、受胎率降低等。病羊的病理变化主要为血液呈咖啡色或黑红色、皮肤苍白发绀、胃肠黏膜充血出血,全身血管扩张等都是常见的症状。

3.治疗措施。首先,要注意控制无机氮肥的使用量,避免过度施用化肥造成植物中硝酸盐含量过高。其次,要保证青饲料不过久存放,尽可能采用青贮或摊开敞放的方法,以减少亚硝酸盐的含量。再次,适当搭配饲料,保证适当的碳水化合物的饲料量,提高对亚硝酸盐的耐受性,也是非常重要的。最后,定期检测和监测饲料和饮用水中的硝酸盐和亚硝酸盐含量,并密切监测羊的健康状况,能够及时发现中毒症状并采取相应的应对措施。

4.预防措施。首先,可以考虑使用特效解毒药品,如美蓝、甲苯胺蓝等,迅速将血红蛋白还原为氧合血红蛋白,恢复组织的氧供应。同时,也需要注意药品的剂量和使用方法,以避免不良反应,还可以使用其他解毒剂,如维生素C、葡萄糖等,辅助解毒和恢复羊的体力。排毒治疗是非常重要的一部分,可以采用催吐、下泻、促进胃肠蠕动和灌肠等方式,帮助羊体内尽快清除过多的硝酸盐和亚硝酸盐。其次,对症治疗也是必不可少的,根据病羊不同的症状和病情,采取相应的对症治疗措施,如强心补液、兴奋中枢神经等。此外,中药疗法也可以作为一种辅助治疗方法,如雄黄、小苏打、大蒜等,具有消炎、解毒的功效。

二、氢氰酸中毒

氢氰酸中毒是一种由羊采食富含氰基配糖体的青饲料植物所引起的中毒性疾病。

1.发病原因及致病机理。含有氰基配糖体的青饲料植物包括玉米、高粱幼苗、亚麻籽、豆类、木薯和蔷薇科植物的叶子和种子等。除此之外,羊误食含有无机氰化物和有机氰化物的物质,如冶金、电镀、化纤、染料、塑料等工业废水,或者误食或吸入氰化物农药,还可能因人为投毒而中毒。氢氰酸中毒的主要原因是羊的瘤胃为微生物的发酵和酶的作用提供了良好的环境,从而导致羊对氢氰酸的易感性增加,容易产生氢氰酸中毒。长期饥饿、缺乏蛋白质同样会降低羊对氢氰酸的耐受性。

中毒发生的机理是因为采食植物中的配糖体,生成剧毒的氢氰酸。大量的氢氰酸和氰化物进入羊的机体后,会与细胞色素氧化酶中的铁结合,使得色素氧化酶失去功能,从而导致组织细胞氧缺乏。中枢神经系统对缺氧最为敏感,而氢氰酸易透过血脑屏障,因此导致中枢神经受损。此外,硫氰酸盐还会干扰甲状腺激素的合成,使甲状腺功能减退。

2.临床症状及病理变化。氢氰酸中毒的主要症状包括呼吸困难、震颤、惊厥等神经症状,以及倒地躺卧、肌肉自发性收缩、眼球颤动、瞳孔散大、口流白色泡沫状唾液等全身症状。长期中毒时,妊娠母羊和羔羊表现为甲状腺肿大、羔羊骨骼畸形等。病理变化表现为胃小肠黏膜充血、出血、心内外膜下出血、肺充血水肿、实质器官变性等。

3.治疗措施。氢氰酸中毒的治疗应该尽早应用特效解毒药。亚硝酸钠或大剂量美蓝与硫代硫酸钠是常用的特效配伍解毒药,可以用于降低氢氰酸在体内的浓度。亚硝酸钠的剂量应按照每千克饮水体重15~25毫克静脉注射。也可以使用1%~2%美蓝溶液,剂量为每千克体重2~5毫克。随后再静脉注射5%~10%硫代硫酸钠溶液20~60毫升。除了特效解毒药之外,还应该配合排毒、对症和支持疗法。催吐、洗胃和口服中和、吸附剂可以用于促进毒物的排出并防止毒物吸收。初期应该及时洗胃,使用0.5%高锰酸钾溶液或3%双氧水洗胃,并在洗胃后内服10%亚硫酸铁。口服活性炭15~50克,可以阻止肠道对毒物的吸收。对于中毒严重者,应该配合对症和支持疗法,进行兴奋呼吸、强心、补液等治疗。静脉注射大剂量的葡萄糖溶液,在支持治疗的同时,使葡萄糖与氰离子结合生成低毒的腈类,有助于缓解中毒症状。

4.预防措施。为预防氨氰酸中毒,首先应限制或不使用氢氰酸含量高的植物饲喂羊。如果必须使用,应先将饲料浸泡或漂洗后再加工使用。其次应该避免在生长含氰植物的地方放牧,对氰化物农药也应严加保管,防止污染饲料和饮水。如果发现有中毒症状,应立即采取相应的治疗措施,包括特效解毒药、排毒、对症和支持疗法等,并及时就医。

三、蕨中毒

蕨中毒是一种由绵羊大量采食蕨类植物而引起的急性或慢性中毒病。

1.发病原因及致病机理。蕨类植物包括多种常见植物,广泛分布于全球各地。在草场过度利用、山林草地不合理开垦及气候异常等因素的影响下,蕨类植物大量繁殖。当绵羊大量采食或连续少量采食蕨叶时,就会引发急性或慢性中毒。

蕨类植物中含有多种化合物,包括有机酸、黄酮类化合物和儿茶酚胺等。目前已确认的有毒成分主要有硫胺素酶、原蕨苷、羧化环己烷、槲皮黄素等。绵羊采食藤类植物主要导致身体硫胺素的破坏,进而引起脑灰质软化症。此外,蕨类植物还可导致羊骨髓的类放射性损伤,从而引起一系列细胞学和体液学改变,包括高热、贫血、血小板减少等。

2.临床症状及病理变化。病羊初期表现为食欲减退、消瘦虚弱、皮肤干燥松弛和步态不稳。随后,体温升高、出现下痢或黑粪、鼻、眼前房和阴道出血等情况。在黏膜和皮下以及眼前房可见点状或淤斑状出血。血液中可见粒细胞减少和血小板数下降。后期呼吸和心率增快,常因心力衰竭死亡。绵羊采食蕨类植物还可能引发“亮盲”或“睁眼瞎”,表现为永久失明、瞳孔散大、眼睛无分泌物、对光反射微弱或消失。病羊会经常抬头保持怀疑和警惕的姿势。采食蕨类植物还可能导致脑部和神经系统的损伤,表现为无目的行走、转圈或站立不动等问题。长期采食蕨类植物的老龄绵羊中,还可能出现肝、肾、胃等器官的损害。

3.治疗措施。目前该病无特效治疗方法,对于出现症状的羊建议采取淘汰处理。对于经济价值较高且已经发生蕨中毒的绵羊,首先需要停止采食蕨类植物,并给予刺激骨髓的药物DL-鲨肝醇,对早期病例有一定疗效。如骨髓尚可恢复再生能力,则可联合应用DL-鲨肝醇和抗生素进行治疗。在条件允许的情况下,可进行输血治疗,每周1次,每次500毫升。此外,维生素制剂、止血剂、营养剂、强心利尿剂等也可作为辅助治疗手段。

4.预防措施。首先需要加强放牧绵羊的饲养管理。尤其在春季,应尽可能避免到蕨类植物生长茂盛的草地上放牧。对于那些因草场过度利用、山林草地不合理开垦及气候异常而导致蕨类植物大量繁殖的地区,应配合草地改良,控制蕨草的生长和繁殖蔓延,以减少蕨中毒的发生。

四、黄曲霉毒素中毒

黄曲霉毒素中毒是一种羊食用被黄曲霉污染的饲料引起的疾病。

1.发病原因及致病机理。黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉产生的有毒代谢产物,主要污染花生、玉米、黄豆、棉籽麦类、大米等植物种子及其副产品。毒素进入羊体内后,主要分布在肝中,并具有致癌、致畸和致突变的作用,影响组织细胞的DNA、RNA合成和路解,抑制机体免疫活性等。

2.临床症状及病理变化。羊对黄曲霉毒素的抵抗力较强,一般表现为慢性中毒。不同年龄段的羊,表现症状有所不同。羔羊表现为食欲不振、生长缓慢、惊恐、腹泻、消瘦等症状,成年羊表现为前胃弛缓、精神沉郁、食欲减退、产奶量下降等症状。妊娠羊可能会导致流产、死胎或早产。病理变化主要表现为肝黄染、硬变、肝细胞颗粒样变性和脂肪变性、结缔组织和胆管增生、血管周围水肿等。

3.治疗措施。目前还没有特效的解毒药物治疗黄曲霉毒素中毒。轻度中毒者可自行恢复,重度中毒者应立即停喂霉败饲料,供给富含碳水化合物的青饲料和高蛋白饲料,减少脂肪丰富的饲料。同时,可以使用泻剂促进胃肠道毒物的排出,并采用保肝和止血措施,如20%~50%葡萄糖液、维生素C、葡萄糖酸钙或10%氯化钙溶液静脉注射。在防止继发感染的情况下,可以应用抗生素。

4.预防措施。预防是黄曲霉毒素中毒的关键。首先,要防止饲草、玉米、花生等饲料霉变,收获时必须充分晒干,饲料应存放在干燥处,避免受潮、淋雨。其次,可以使用化学熏蒸法或防霉剂,如丙酸钠、丙酸钙,在每吨饲料中添加1~2千克,可以有效地防止饲料霉变。此外,还要定期监测饲料,并按照国家标准进行合理控制黄曲霉毒素含量,以保证羊的健康和生长发育。

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