牛肠道疾病的发病原因及防治策略

文│付会英（新疆维吾尔自治区尼勒克县畜牧兽医发展中心）

牛养殖业对新疆畜牧业的创收和发展至关重要。近年来，随着国内消费者对牛肉及其副产品需求的不断增长，使得新疆牛养殖业发展更进一步。牛肠道疾病是阻碍牛养殖业健康发展的原因之一，轻则要用药治疗，导致牛养殖费用增加；重则会使牛只死亡，使养殖场遭受重大的经济损失。因此，在牛饲养过程中，加强对牛肠道疾病的防治非常重要。

一、牛肠道疾病简要分析

1.牛肠道类疾病表现。牛肠道疾病是牛在饲养期间由于各种原因导致的肠道疾病。肠炎、肠梗阻等都是比较常见的肠道类疾病。在大多数牛群中普遍存在着牛肠道疾病。患病牛在早期有明显的体温变化，并且有食欲下降趋势。感染牛肠道疾病后牛会有明显的体温上升。因为肠道问题会导致牛粪便呈现黏稠状，而且还会出现腹泻症状，出现躁动和后腿踢肚的症状。牛口腔里面可能有黏稠的液体流出，口腔味道非常刺鼻。与此同时，牛自身也容易出现口渴、饮水无节制等症状。病牛食欲越来越弱，精神也越来越糟糕，产生少量粪便，病情严重时病牛会出现眼球结膜苍白，腹部疼痛。

2.牛肠道类疾病危害分析。牛肠道疾病中最常见的是肠炎和肠梗阻。如果是肠胃方面的问题，会导致牛的消化和排泄出现问题。在饲养过程中，牛如果因为肠道问题吃不进东西，身体抵抗力就会降低，这样会导致疾病越来越多，最后甚至会造成牛只死亡，从而对养殖户的经济效益造成负面影响。

二、牛肠道疾病的发病原因

1.症状及原因。牛肠道疾病属于牛消化系统疾病，是牛能否实现健康养殖的重要因素。要做好牛肠道疾病防治工作，首先要明确病因，从病因着手提高防治成效。有关的医学检验与结果显示，牛肠道疾病的发病原因是不科学的饮食。饲养过程中如果采食霉变的干草、冷冻腐烂的块根和青草、发霉变质的青贮料，都会让牛的肠道发生感染，从而影响牛的肠道健康。饲养过程中如果喂得太多，也可能会引起牛的肠胃不适，从而诱发肠道疾病。在牛饲养过程中由于长期给予牛大量的纤维饲料，会引起牛的消化不良，使其消化系统出现问题，进而引起肠道堵塞。此外，在整个饲养期间，青贮玉米、苜蓿干草、玉米秸秆等都是最常见的。在牛养殖过程中不平衡的饲料搭配也会引起牛肠道疾病，因为有些饲料中含有丰富的矿物质和微量元素，如果过量食用这些饲料，会对牛只肠胃造成一定的干扰，从而导致肠梗阻。

2.整体原因分析。

（1）天气因素。在牛只饲养过程中，气候、温度等是影响牛生长发育的一个重要因素。每年的冬季和春季，新疆地区大多数地方的气温都会下降，进而导致牛的体温降低，肠胃蠕动能力变差，牛肠梗阻、牛肠炎等疾病的发生概率也会增加。此外，在饲养过程中，由于天气的原因可能会增加细菌的扩散速度，从而影响牛只肠道健康。

（2）环境因素。饲养环境是造成牛肠道疾病的主要原因之一。在整个生态系统中，为了提高牛的饲养品质，必须对牛的养殖环境进行有效管理。饲养期间，饲养场所的空气流通状况十分关键，若室内空气流通不良，病菌容易与空气混杂。而且通风不良对细菌和周围环境会产生不同的影响，导致整体生态效益降低，从而对生态环境产生一定的负面作用。饲养过程中卫生状况也是导致牛疫病的重要因素，因此，必须保证牛舍干净。在牛饲养全周期内，若不注意环境清洁，很容易导致细菌繁殖。

（3）管理因素。在一个管理严格的养殖场很少出现牛肠道疾病，而且一旦出现了牛肠道疾病，也会在最短时间内得到救治。反之，一旦养殖场的管理出现问题，会导致牛肠道疾病频发。在饲养过程中，由于缺乏对牛肠道疾病的控制，许多牛都没有接种相应的疫苗，导致牛自身免疫能力较弱，埋下了一定的安全隐患。此外，由于营养不良、过度劳作、远距离运输等原因也会使牛体抵抗力下降，消化机能紊乱，从而引起牛肠道疾病。过量使用抗生素还可引起牛胃肠道微生物失衡，引起急性肠炎。饲养过程中如果牛场没有制定一套标准的传染病应急管理体系，往往会因缺少足够的技术和经验而“手足无措”，耽误了最佳的治疗时机，进而耽误牛肠道疾病的治疗。

三、牛肠道疾病防治策略

当前我国牛群养殖技术已经取得了很大的进步，可以对其进行持续研究，但在实际养殖过程中仍存在着一些问题。为解决这些问题，一定要做好牛肠道疾病防控工作，这样才能保证牛的健康成长，才能有效提高自身的经济效益。

1.加强牛常规免疫。为延缓牛肠道疾病的恶化，提高牛只养殖品质，必须从出生、生长和成年3个阶段进行免疫预防。由于饲料、温度、环境等条件的变化，牛在生长发育过程中极易受到疾病的影响，因此，应加强牛抗病能力和免疫能力的提高。为保证牛的饲养品质，通常采用分离饲养的方法将牛按照性别进行配对、饲养和繁殖。尽量做到自繁自养，如果必须引进公牛进行配对，需对引进公牛实行隔离与检疫，对引进公牛进行全面调查，掌握其基本情况，防止引进的公牛携带病毒。密切观察牛的食欲变化，发现异常立即用药预防。可用白头翁80克，地榆、槐花、黄连各45克，水煎，每天灌服1剂，连用2～3天。饲养过程中要经常对牛进行体检，了解牛整体的身体情况，如果发现牛存在病毒感染问题要及时处理，以保证牛能健康生长。

2.强化牛舍卫生和灭菌工作。牛舍建立早期，养殖场要充分利用舍内空气流通能力，严格调控牛舍温度，以确保牛在成长期间处于最佳的健康状况。此外，在建造牛舍时必须选取最适宜的地点，以便于购买和出口，既节省了很多的劳动力和资金，同时也降低了牛只患病率和死亡率。经常对牛舍进行消毒，保证良好的卫生条件。在牛肠道疾病控制中装备和设施至关重要，如使用先进的杀菌装置对牛舍进行杀菌，以确保养殖环境保持卫生，降低疾病的传染。制定牛肠道疾病防治技术规程，确定接种时间、接种地点及接种方式，并制定疫苗标准化体系，以提高牛只的接种覆盖率。

3.重视有效的管理自然要素。气温、湿度等是导致牛肠道疾病发生的重要原因之一，因此在防治工作中要注意各种影响因子。春冬季节要加强对气温的控制，避免气温过高而导致牛的肠传染病防治功能降低。入春以后，白天和晚上的温度变化较大，日常生活中应多垫干草，保持栏板干燥，另外湿度过高会导致细菌感染，因此要保持良好的湿度。为了使棚室的湿度适宜，经常在牛舍中撒上一些石灰或草木灰，不仅能起到杀菌的作用，良好的环境对牛只健康生长也大有裨益。

4.合理的饲料搭配。必须遵守定时、定量的原则，每日给不同时期的牛配备定量的饲料，避免因饲料过量而引发疾病。饲养过程中必须保证饲料清洁，春天饲料通常为去年储存的饲料，可能会出现一定的发霉现象，而牛吃了这些饲料后往往会出现慢性或急性的毒性反应。因此，饲喂前要认真检测饲料，以免引发疾病。

5.及时采取治疗措施。如果牛出现肠道堵塞症状，可以给牛饲喂适量的植物油、人工盐、酒精等，在饲喂几个小时后就能将体内的毒素排出。如果粪便气味不是很重，也没有明显的腹泻，可以口服0.1%的高锰酸钾，每天1～2次，每次2000～3000毫升。对于腹泻不止且有便血的病牛可使用神曲、麦芽80克，诃子40克，郁金、黄柏、黄芩、栀子、白芍、木通、滑石30克，大黄、厚朴25克，白术、黄连、甘草20克进行治疗。将药物研磨成细粉，每天1次，连服两天。服用西药可以服用每次2～5克盐酸黄连素片，每次60～120克穿心莲片，维生素B10.1～0.5克，每天两次，服用3天。给病牛补充水分，用复方氯化钠针剂或加入5%葡萄糖溶液的生理盐水进行治疗。在补液过程中若需维护病牛心脏功能，可配合使用0.9%生理盐水与苯甲酸钠咖啡因2～5克。