猪舍有害气体减排措施探讨

孟宪华，李广东，颜国华，杨玉增，张维平，王文建

（1.河北省畜牧总站，河北石家庄050000；2.河北省畜牧兽医研究所，河北保定071000；3.任丘市农业农村局，河北任丘062550）

随着养猪业的发展，规模化、集约化程度不断提高，且多采用封闭管理，猪舍内空气质量直接影响生猪生产成绩，猪舍内的有害气体包括氨气、硫化氢、二氧化碳、甲烷、粪臭素等，主要来源于粪尿，以氨气和硫化氢为主，不仅危害猪只健康，降低生产性能，而且影响到人类正常的生产和生活，同时还对大气、土壤、水体日益产生严重的污染，对生态环境造成直接和间接的不良影响，已经成为制约我国生猪养殖业可持续发展的重要因素。

1 有害气体的危害

氨气无色、易挥发、具有刺激性气味，较空气轻，易溶于水。猪舍中氨气浓度一般不应超过20～30 毫克/立方米，浓度过高易引起眼、呼吸道、中枢神经系统、肝脏等疾病。对于人20 毫克/立方米时就能感觉到，50 毫克/立方米时会引起流泪和鼻塞，100 毫克/立方米会使眼泪、鼻涕和口涎显著增多。硫化氢是一种无色有毒的气体，有剧烈的臭蛋气味，嗅阈值极低，易引起眼部疾病，极易被肺和胃肠道吸收。对于人长时间接触低浓度硫化氢，会出现头痛、胸痛、倦怠、咳嗽、恶心、腹泻、失眠等症状，还会出现点状角膜炎。

2 有害气体来源

氨气、硫化氢等有害气体主要是猪排泄物中未被消化的营养物质，以及一些有机化合物在微生物的作用下产生的，不易被分解。因此，提高蛋白消化率，减少猪粪便中含氮、含硫物质的残留量，成为减少氨气、硫化氢等有害气体排放的重要途径之一。

3 减排方式及适用条件

3.1 通过饲喂微生物饲料添加剂 （复合菌剂），降低饲料中的蛋白和提高饲料利用率而减少氮的排放

在猪基础日粮中添加专用微生物饲料添加剂（复合菌剂）与常规日粮相比对猪的生产性能各项指标均无不良影响，而且能够减少粪尿中氮、磷、铜等微量元素的排放，可使猪舍氨气、硫化氢浓度降低50%以上，猪呼吸道发病率降低28%以上，腹泻率降低60%以上，提高饲料消化利用率5%以上，提高了经济效益，符合“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的现代畜牧业发展方向。

3.2 通过饲喂丝兰提取物，调节肠道微环境，减少生猪体内氨气、甲烷等有害气体的产生

丝兰提取物不仅降低氮、磷元素的排放，改善猪舍环境，还可以促进肠道上皮细胞营养物质的吸收，提高动物免疫力。在饲料中添加75克/吨的丝兰皂苷，育肥猪的日增重提高4.22%，料重比降低3.32%，猪舍氨气浓度降低23.3%，舍内空气质量显著改善，育肥猪生产性能明显提高。

3.3 蓝氧减排，蓝氧具有强氧化性可以杀死细菌消除味道

可以与猪舍内的有害气体（氨气、硫化氢和二氧化碳） 发生化学反应，将其氧化分解为无毒、无臭的物质，从而达到除臭的效果。通过试验室内空间电净化设备 （负离子蓝氧机+冷风机）试验，能使舍温降低6.13%，氨气浓度降低20.61%，日增重提高5.44%，料重比降低1.61%，死淘率降低2.5%。

3.4 将冰醋酸作为空气质量调节剂，用其喷雾能够有效消除氨气、降低二氧化碳浓度

对分娩舍与保育舍进行试验，采用2%冰醋酸进行舍内喷雾。冰醋酸喷雾能显著降低降保育舍氨气及降低二氧化碳的浓度，但需配合通风换气降低二氧化碳浓度，酸性消毒剂对消除猪舍小环境氨气效果较好。

3.5 采取自动清粪、机动临时清粪方式

通过试验，妊娠舍采用干清粪比采用水泡粪舍内氨气浓度降低19.93%； 育肥舍采用自动清粪比采用水泡粪舍内氨气浓度降低15.80%，污水产生量减少8.16%，并能提高育肥猪的日增重，降低料重比。同时，操作简单快捷，清粪干净的自动清粪系统，自动刮粪机能减轻工人劳动强度，保持舍内良好空气，减少发病概率。

3.6 通过地沟风机通风换气和湿帘风机通风降温，降低猪舍内有害气体浓度

一是地沟风机通风换气。利用安装在地沟外的风机，把舍内含有有害气体的浑浊空气经过地沟通道吸出去，舍内产生的压差，会将预热过的新鲜空气从屋顶吸入，进行交换补充。可以改善空气质量，确保猪舍获得新鲜空气，提高生产效率。二是湿帘风机通风降温。湿空气从猪舍湿帘的一端进入，再通过另一端的风机抽出去，通过水蒸发吸热来降低空气温度，是夏季最典型的通风降温方式（纵向负压）。采用这种通风降温方式的先决条件是要求猪舍密闭性良好。具有设备简单、成本低廉、能耗低、产冷量大、运行可靠方便等优点，降温幅度可达8℃～12℃，同时具有通风换气效果，能很好地改善猪舍内的空气质量。

3.7 其他方式

通过利用沸石、木炭、活性炭、煤渣、生石灰等吸附剂，保持适当的饲养密度，冬季要注意调教猪只形成到运动场或猪舍一隅排粪尿的习惯，加强圈舍卫生清理，及时清理粪便。在寒冷冬季，当保温与通风发生矛盾时，在猪舍内定时喷雾过氧化类的消毒剂，让其释放出的氧能氧化空气中的硫化氢和氨，能起到杀菌、降臭、降尘、净化空气的作用。

规模猪场由于猪群数量多、饲养密度大，产生大量的氨气等有害气体，超出极限浓度时给养殖带来极大不利，同时对饲养人员健康造成伤害，要采取综合措施，有效调控舍内有害气体含量，提高猪只生产性能。