农产品品牌化经营战略研究

2024-01-23 19:19张莉莉
河北农业 2023年11期
关键词:品牌化农产品经营

□文/张莉莉

在建设社会主义新农村的新形势下,如何更快、更好地发展农产品生产和销售,找到更适合我国农业发展的途径,促使我国农业增效、农民增收是我国农村工作的首要任务[1]。目前全球竞争异常激烈,我国农业发展的主要制约因素是市场需求、农产品供应关系以质量制约为主[2]。国际众多品牌农产品近年大量涌入中国市场,已经对我国农产品市场造成巨大的冲击[3].而在国内,随着我国农业步入新的发展阶段、居民收入的增加以及物质生活的提高,农产品市场供求关系已转变为买方市场,大众更倾向于购买品牌农产品,品牌农产品也更有竞争优势[1]。但是我国农产品经营无法满足全球激烈的竞争和需求的升级。

在现阶段农产品市场竞争中,具有自身品牌特别是驰名品牌的农产品生产者拥有更多的市场份额;同时也能获得更多的利益[4]。实施农产品品牌化经营战略不仅能提升自身农产品在同行市场中的竞争力,适应社会消费升级和市场发展需求需要;更能进一步提高我国农产品市场在国际市场中的竞争力[5]。

一、农产品品牌化经营现状

我国农产品品牌经营还处在初级阶段,还没有完善的农产品品牌化经营的战略。由于农业生产高度依赖自然资源和条件;实施农产品品牌化经营战略研究不仅迫在眉睫,更显得尤为重要[6]。为此,本文研究了农产品品牌化经营的战略,希望可以推动农产品经营企业创新,提升经济效益,适应消费者和市场需求等方面[7],更好地促进农产品品牌化经营。

二、农产品品牌化经营战略

(一)增强农产品品牌观念和意识

农产品品牌化经营战略的首要条件就是要增强农产品品牌观念和意识、提高农产品的档次、提升农产品的科技含量和商品化程度,该农产品竞争力增加,这样就能够在竞争激烈的国内外市场站稳脚跟。消费者对品牌农产品的认可度和持续购买力增强,大大提高了农产品生产者和经营者的收入,满足其取得良好社会效益的需求。农产品生产经营者就具有了主观能动性,更乐于主动去创立、经营农产品品牌。这样就在农产品生产经营者、品牌农产品价值、市场竞争力之间直接产生了良好有序地循环过程。

政府首先要转变自身观念、增强品牌意识,发挥其先导作用,大力开展农产品品牌经营战略这一重要工作。例如利用电视、网络、微博、公众号、短视频等新媒体,开展农产品质量、品牌、商标、广告和营销策略等宣传教育活动,并且不断地加大此方面的宣传力度。同时,政府要通过树立典型的品牌化经营的大中小型农业企业的方式,正确地、积极地引导广大农户增强农产品品牌观念和意识,使他们明白创立农产品品牌可以切实地提高自身效益,因此将更为主动、积极地投身于创立农产品品牌的活动中。

(二)大力发展农业产业化组织

当前阶段我国农业生产以小规模生产企业为主,而且大部分的营销方式都比较落后、农业生产缺乏科技性。这些现实问题直接阻碍农产品品牌化经营。通过加快和深化体制改革和创新,使农业生产经营者成为农产品品牌化经营的主体,他们在拥有经营自主权的前提下,才能更有农产品品牌化经营的积极性和主观能动性,才更乐意在国内外市场的激烈竞争中推进实施农产品品牌化经营战略,推动农业龙头企业的发展。

(三)发挥政府职能作用大力营造农产品品牌生态环境

政府要努力发挥其职能作用,同时政府有关部门还要大力地营造公平竞争的环境,坚决抵制不正当竞争行为,为农产品品牌化经营塑造一个良好、有序、公平、诚信的生存和发展环境。政府要增强并正确树立农产品品牌化经营的服务意识,积极地为广大农产品生产者和经营者提供全方位的、科学有效的服务,更好地促进农产品品牌化的发展。例如:政府相关部门可以及时地为农产品生产经营者提供关于确保农产品良好生长发育、科学生产加工、合理销售渠道、消费者和市场相关需求等科学的、有针对性的信息;基于先进的科学技术条件和互惠互利的优惠政策,吸引国内外专业技术和人才,大力帮助扶持龙头农产品生产和销售企业进行招商引资,确保优质的原料和高素质的技术员工,提升龙头企业生产率和农产品品质;政府相关部门要设定专项资金,定期地对农户和农业技术人员进行相关培训,希望可以提高他们的技术素质,确保科学的农业种养、生产和田间管理,提高农民的生产技术。

(四)加大农业科技投入和科技创新力度

农产品市场竞争的内核就是农产品质量竞争,名牌的形成实际上是优质农产品生产和加工过程的结果。农产品的品质是提升农产品品牌自身竞争力、被消费者广泛接受、认可,这也是增加农产品企业收益的根本所在,是农产品品牌的一个重要认证指标。而要想切实提高农产品自身质量,就必须加大农业科技的投入,向世界前沿的高新技术学习,同时加大科技创新力度的投入,形成符合自身发展实际的科技创新体系,全力打造农产品品牌,甚至争创名牌。一是政府要增强农产品质量和科技意识,加大农业科技投入,提高农产品质量和在国内外市场的竞争力。例如可以向农业科研机构购买新品种的使用权。二是政府要加强农业科技研究与开发工作,组织农业产业企业和相关科研机构进行研发。

(五)建立和完善农产品品牌管理体系

建立和完善科学、合理的农产品品牌管理体系,通过采取因地制宜的方式选取和生产具有优势、符合本地实际情况、有影响力的农产品,并对该农产品进行具有很高辨识度、令人耳目一新的设计,利用新媒体等科技力量,拓宽品牌宣传渠道和途径。

三、结语

通过本文的研究分析,希望在接下来的农产品品牌化经营战略进一步实施推进过程中,可以采取一系列有效措施促进我国农产品品牌化经营战略更快更好地实施,带动我国农业生产和经济健康可持续发展。

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