伊犁马养殖技术与区域马术经济

2024-01-16 04:31:20刘振华
新农民 2023年36期
关键词:伊犁马养殖技术

刘振华 等

李海浪  林子晔

摘要:马术源于原始人类,公元前680年的古代奥运会便设置了马术比赛项目。我国古代也开始兴盛马术,兴起于周代,在唐代最为繁盛。现在马术运动开始在欧洲兴盛。马术是在古代战场上通过马匹精确移动,训练马匹各种运动技巧和协调能力的日常中进化而来,目前我国保留民间马术的少数民族有哈萨克族、藏族和蒙古族等。伊犁地区为了能更好地发挥当地的自然优势,积极推进伊犁马养殖,提高养殖技术的同时,还积极发展区域马术经济,以促进地方经济发展,增加人们经济收入。

关键词:伊犁马;养殖技术;马术经济

新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州是我国主要的草原牧区之一,草原辽阔、水草丰盛、马种资源丰富,马业养殖历史悠久,是我国重要的产马基地之一,长期以来,伊犁哈萨克自治州一直是我国的传统养马大区。

1 养殖技术

养殖马匹最常用的方式是放牧,青草是马匹的自然食物。若养殖运动用马,要结合人工饲养,才能保证马匹的营养均衡,提高马匹的运动能力。运动用马的体形不能过胖或者过瘦,否则会影响马匹的运动能力,在养殖过程中要注意以下几个方面。

1.1 饲养方法

1.1.1 选择高质量饲料

运动型马匹对进食的饲料要求较高,青草的质量要好,粗纤维的含量不能太高,储藏的干草要保证投喂前是干净卫生的,精饲料要确保无杂质、无霉变,有霉变的饲料要清理出去,防止马匹被有害物质或者寄生虫感染,因此投喂前要保证喂养的饲料是未发霉或者没有被寄生虫感染的,粉质饲料在喂养过程中要用水搅拌均匀,利于马匹吸收营养。

1.1.2 定时定量、少量多次

马属于单胃草食动物,胃的容量较小,进食后的食物在胃液和胃蠕动的作用下易于消化,但在胃中停留的时间比较短,不超过4h便被排出到肠道。当胃里的食物达到胃容积的2/3时,食物可被全部消化,超过2/3的食物便不能被消化。马没有呕吐中枢,所以采食过多会造成胃扩张,严重的情况下会造成胃破裂,过量饮食也会降低马匹的运动能力,因此马匹养殖要少量多次,定时定量。

马匹的喂养次数一般要根据马匹的进食量规律。正常情况下,每天投喂2~5次,保证马匹的进食营养均衡,调整马匹的进食规律,让马匹适应进食规律即可。通常情况下,每天白天投喂2~4次,晚上投喂1次,投喂饲料的时间要间隔均匀,间隔时间不能超过8h。夜间喂养主要以干草为主,喂养量可占全天干草量的1/2,晚上在马厩中要摆放足量的干草,可节省人力避免夜间起来投喂。每天要在固定的时间喂马,不能随意打乱时间,避免破坏马匹的饮食规律,导致消化紊乱。

1.1.3 区别养殖

马匹的体型、身体状况、品种、年龄、运动量等都不相同,因此马匹对食物需求量也不同。马匹的采食偏好、消化特点都有较大的差异,没有马匹有相同的饮食习惯,因此饲养过程中要先区别对待马匹的饮食需要,形成典型的个体饲养。运动型马匹的特点和运动强度决定了马匹的喂养特点,运动强度增加时要增加相应的日粮,才能保证马匹的能量所需,出现运动量减少或者伤病的情况,要适量减少精饲料的喂养量,增加粗饲料的投喂量。反应迟缓的马匹可增加燕麦喂养量,提高興奋性;老马消化能力降低,应增加易消化的饲料。不同品种的马匹,对营养的需要也不相同,比如纯血马要提高精饲料的含量,并用营养全面的饲料维持体质;本地马适应能力强,可加大粗饲料的含量。营养过于丰富还会提高马匹患蹄叶炎的概率,马匹的食物多用来维持身体体温,冬季要适量增加投喂量,用以维持体温。

1.2 饲喂标准

不同用途的马匹喂养标准不同,运动量大的马匹喂养精料的量要增加,粗饲料的量要减少。马匹每日的采食饲料量一般情况是体重的2.5%左右,干饲料包括粗饲料和精饲料。比如1匹重600kg的马匹,每天的采食量为600x2.5%=15kg,才能维持马匹基础的生命活动。根据马匹的体形形态适当调整喂养量,马匹消瘦时可以适量增加投喂量,反之,可以适量减少投喂量。精饲料以高营养为主,马匹训练期间,要以精料为主,添加一些粗饲料平衡营养,精饲料和粗饲料的比重要根据马匹的运动量或者训练强度及时调整。没有高强度训练要求的马匹只需要给粗饲料或少量精饲料;运动时间达到1h左右的,精饲料占日常饲喂量15%;运动时间达到1.5h左右,精饲料占日常饲喂量30%;运动时间达到2h左右的,精饲料占日常饲喂量45%;专业赛马的日常饮食中,精饲料占日常饲喂量55%;精饲料不宜占比过高,避免马匹消化系统不良,带来肠胃道疾病。任何情况下,马匹的粗饲料占比不能低于体重的1%。

1.3 饲喂程序

喂养程序要根据马匹的实际情况和日常习惯而定,有的马匹需要先喂养青草、后饮水、再喂养饲料,也有一些马匹需要先饮水,再喂养饲料。在喂养过程中饮水并不会稀释胃液,也不会影响马匹的消化。马匹对精饲料的采食速度更快,可先喂养精饲料让马匹产生饱腹感,后喂粗饲料,延长采食时间,有利于提高马匹消化能力。在马厩内分开料槽和饲草架,分别添加一些精饲料和粗饲料,可让马匹自由选择。喂养的干草量一般要在晚上投喂,给马匹充分消化的时间。干草可以用网袋吊装在饲草架或饲槽内,可以让马匹扯着吃,既能避免马匹践踏,防止浪费,又能防止寄生虫感染。

在喂养过程中要及时饮水,防止马匹缺水影响生长。马厩中的水要保持新鲜干净,保证马匹可以随时饮用。马匹中的水能够用水桶盛放或者在马厩内固定位置设置水槽,可以方便马匹训练或比赛后能方便饮水。水桶可单独设置,防止马匹出现交叉感染,造成病害传播。马匹喂水后不能立即运动,运动后的马匹也不能立即饮水,应等到呼吸平稳后才能饮水,防止马匹饮水过快,水温不能低于6℃,一般以9~11℃为宜,忌饮用冰水,避免造成肠胃不适。

1.4 饲料的储存

饲料要储藏在固定的位置,做好防潮、防虫、防水和防鼠,尤其是精饲料要放在干燥阴凉的位置,避免出现发霉变质的情况,按照生产日期依次摆放,防止饲料过期更有效。干草要码放整齐,地面用木板和石条等垫上,为底部空气流通提供空间,防止底部受潮发霉。

1.5 注意事项

饲养后不能让马匹剧烈运动,进食后马匹的消化器官以及腺体活动量增大,为增加消化液需要供应充足的血液。此时如果进行剧烈运动,其他部位需要消耗大量血液,造成马匹消化器官部位供血不足,从而造成消化不良。因此,需要在马匹运动前30 min完成喂养,才能保证马匹健康。喂养过程中不能突然更换饲料,应逐渐更换饲料,循序渐进,让马匹的消化系统能适应少量新饲料的变化,避免消化系统不能适应引起腹痛。喂养过程中要适量增加青绿多汁的饲料,天气转暖的时候每天增加2~3kg的新鲜青草或者增加适量的胡萝卜和苹果。选择专业的饲养员养殖,经验是养殖的过程中积累的,但是也要严格遵守科学养殖准则,要善于观察马匹的行为特点,合理调整饲养方法。对养殖马匹来讲,选择专业的饲养员饲养马匹更重要,其也能及时发现马匹情况。

2 伊犁马养殖技术与区域马术经济

目前,赛马运动已经具有一个完善的产业链,其中包括种马培养、赛马驯养、马匹交易、赛事运作、媒体运营、马彩竞猜、金融支持等多个行业。在全世界发达国家和地区已经初具规模。相关数据统计,2021年全球马术相关行业交易规模达到386.39亿美元,可见此行业的发展前景广阔。伊犁地区利用当地的地理优势,大力发展马匹养殖产业,并进行区域马术经济规划。要想发展马术经济,需要做好以下几个方面。

2.1 加强专业的硬件设施

发展马术经济,要加强专业的硬件措施,包括提高马匹质量、提高马厩配套措施、改善场地规范性以及其他附属设施等。我国一直以来都是养马大国,马匹存栏数量一直居世界前列,在我国马匹的主要用途是运输劳动力,这类马匹主要是耐力较为突出,但是速度能力较弱。因此,在我国很多主要赛事的马匹都不是国内本土品种,大多是国外进口,且价格十分高昂,有的甚至高达几千万元,名贵血统的马匹价格也会相应增高。国内应加强质量优良品种的培育,提高我国马匹的质量,也可借助国外优良品种种马,进行配种。赛马不是我国奥运会优势项目,因此在大众意识上不够普及,这也就导致赛马场不能物尽其用。一般情况下举办过大型的赛马赛事后,很多大型赛马场处于荒废状态,因缺乏相应的资金,导致马场无法经营,对后期马场的维护管理也未能实施。为避免麻烦,不建议马场将场地租借给非赛马赛事使用,避免后续使用操作不当造成设施破损。如相应的资金和管理到位,马场设施可以更加完善,设施规范性要向国际性标准马场看齐,这样才能引进其他国际性赛事,提高马场的利用率,也能加强国内马术赛事的知名度,提高大众马术运动的积极性。

2.2 提高从业人员专业能力

我国民众对马术运动的认知度不高,导致国内现有马术运动员基数不足,并且人员专业能力有待提高。国内现有的马术教练员能达到国际水平且取得证书的人员不足5人,符合一级教练员资质的人员不足30人。除了人员的专业能力能影响马术比赛以外,马匹的质量也能影响比赛结果。马匹素质也需要专业的饲养人员进行饲养,其中包括马厩(马房)管理、马匹护理、场地障碍设置以及钉马掌等,不能仅凭经验进行饲养和传授,经验饲养法无法系统性和专业性提高马匹的质量,无法推进我国的马术运动进步。要加强相关从业人员的培养,提高从业人员专业化水平,建议国家或者地方政府应从当地的学校开展马术课程,完成管理制度建设,引入激励机制、竞争机制,才能从根本上提高从业人员的专业能力。

2.3 扩大需求规模

2020年我国全面建成小康社会,实现了第一个百年奋斗目标,这也标志着我国国民消费水平不断提高,国民消费观念发生本质变化。人民解决了温饱问题后,特色消费也被提上了日程,发展马术运动,既能提高国家经济发展,还能提高全民对马术的热爱程度,从一定程度上扩大马术需求规模。在此基础上不仅要增加马术俱乐部的数量,相关从业人员的质量也要有明确的硬性要求,才能在马术经济中形成良性循环。

3 结语

马术是诸多运动的总称,包括赛马、竞技马术和民间马术等项目。不管是哪种马术项目,不仅是考验马匹运动能力和骑手驾驭能力,还考验骑手和马匹间的默契度。马术项目对养马技术提出更高的要求,不仅要求在营养上全面,还要讲究科学喂养,包括喂养的时间、数量、程序等等,都要严格按照科学规定的要求进行。养殖过程中喂养标准也要根据不同马的用途决定,不能统一执行。伊犁地区的天然牧场,自古以来都是孕育马匹的场所,当地推行马匹养殖技术,并结合发展区域马术经济,充分利用了当地的地理条件和马匹资源。为发展好马术相关产业,当地马术经营场所不仅加强马房专业的硬件设施,提高养殖人员的专业能力以及马术专业人员技能,還基于我国现状,扩大马术需求,增加马术从业规模,为更多人提供马术休闲娱乐或专业竞技的场所。

参考文献

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