研究揭示β-羟基丁酸促进羔羊瘤胃上皮发育的机制

β-羟基丁酸作为反刍动物瘤胃产生的重要生理性酮体之一，在调节幼龄反刍动物瘤胃细胞生长和代谢方面起着重要作用，可作为其瘤胃发育成熟的指示性指标。饲粮中添加β-羟基丁酸可显著提高山羊羔羊的生长性能，并缓解断奶应激。然而，β-羟基丁酸对幼龄反刍动物瘤胃发育及代谢的调控机制尚不明确。近日，中国农业科学院饲料研究所反刍动物营养与饲料创新团队解析了β-羟基丁酸促进羔羊瘤胃上皮发育的生物学机制，进一步明确了β-羟基丁酸促进瘤胃发育的有益作用。相关研究发表在《动物营养（Animal Nutrition）》上。