肖惠文 汪丰云* 毛宣海
(1.安徽师范大学化学与材料科学学院 安徽 芜湖 241002;2.安徽师范大学附属中学 安徽 芜湖 241000)
随着2017年《普通高中化学课程标准》的颁布(以下简称“新课标”),以新课标为依据的新版高中化学教科书在2019年后各大出版社相继出版[1]。教科书作为高中化学课程的物化形态与文本素材,对于实现高中化学课程目标,培养学生化学学科核心素养起着重要作用[2]。所以,研究教科书不仅有利于教师的教育,也有利于促进学生的学业。绪言作为每本教科书的开篇之作,除了说明全书的宗旨和内容,阐述学科的发展和内容的编排外,还起到统摄引领教科书全貌的作用。绪言的合理编写以及绪言课的巧妙组织将会在学生心中种下一颗喜爱化学的种子,为将来学好化学迈出第一步。
我们国家幅员辽阔,不同地区间的经济和文化差别很大,为满足不同区域学生发展的需求,又显示各地的文化特色,各地根据国家课程标准的统一要求编制了各具特色的“一标多本”的高中化学教科书[3]。根据新课标现行高中化学教科书,有人教版、苏教版、鲁科版、沪科版四种新的版本。通过对这四套必修教科书的整体分析可以发现,各套新教科书在内容选择、编排思路和呈现方式上都各具特色。在内容选择上,四套新教科书较上一版本都对过时的以及超范围的知识进行了删减,增加了时代化、科技化、网络化和生活化的相关内容;在编排思路上,新版教科书在章节课时的安排上更加关注学生的思维发展顺序和接受能力,注重知识之间的内在关联与逻辑顺序;在呈现方式上,四版新教科书都通过各具特色的栏目来呈现教材内容,图文并茂,极大地丰富了教学内容的趣味性。
在各个版本教科书第一章内容前都安排了目录、编者语、绪言或者是教材栏目介绍,我们将其统称为“绪言”。绪言作为化学课程的“广告”,对于吸引学生这一消费群体的学习兴趣,调动其学习积极性,助力其对化学学科形成整体理解,最后形成化学学科核心素养具有重要作用。本文从绪言标题、呈现形式、内容和编写思想四个方面展开论述,对比分析了当前四种不同版本的中学化学必修教科书。
由下表可以清楚地知道四版教科书都设置了相应的绪言部分,并且采用了丰富的呈现形式从而使学生对化学的学习产生浓厚的兴趣,为高中化学的学习打下坚实的基础。与此同时四版教科书绪言在标题、篇幅、位置等方面都存在一定的异同。
不同版本教科书绪言标题及呈现形式的比较见表1。
表1 新版四套教科书绪言标题及呈现形式统计
在人教版和沪科版教科书中直接以“绪言”为标题,其位置皆于目录之后。但是人教版中绪言占据三面的篇幅,在字数上略少于沪科版教科书。同时,两版教科书在绪言部分虽然都有彩图说明,但是在图片数量上也有所差异。人教版教科书绪言部分选取了涉及化学史、化学材料、化学工业、牛胰岛素晶体四大方面的十幅图片,而沪科版教科书仅提供了有关化学史和化学材料的两幅图片。鲁科版教科书中以“致同学们”为标题,苏教版教科书以“写给同学们的话”为标题,二者皆是以第二人称进行绪言部分的呈现,同时其在篇幅和位置上也保持一致。但是鲁科版教科书绪言部分配有三幅章节封面图,而苏教版教科书中绪言则全篇以文字形式输出,没有彩图说明。
不同版本教科书绪言内容的分析见表2。
表2 新版四套教科书绪言内容统计
从表2 可以看出人教版、沪科版高中化学必修教科书绪言的内容中都对化学的概念进行了阐述,同时占用四分之一的版面,结合图片按照时间的先后顺序叙述了化学的发展历史,以及历来我国在化学领域取得的巨大成就,从而彰显了化学的巨大作用以及化学学习的必要性。有所不同的是,人教版教科书绪言部分介绍了化学的特点以及魅力所在,同时为学生提供了实践和理论两种学习化学的重要途径。而沪科版教科书则对化学学科核心素养与化学课程的关系进行了具体描述,同时对教科书中栏目的设置以及功能进行了详细介绍。鲁科版教科书绪言部分立足于高中化学课程标准,从化学课程的分类入手,对教科书的编写依据和特点、教科书的呈现形式以及本册教科书的地位和作用进行了详细论述。苏教版教科书中绪言部分内容上从化学的概念入手,介绍了化学发展过程中所取得的成就以及“绿色化学”的发展新趋势,其独特之处在于立足学生的角度,对高中生学习的特点以及优势进行了介绍,同时点明了教科书的地位以及编写特点,尤其对教科书中栏目的设置进行了详细的介绍。
不同版本教科书绪言编写思路的分析见表3。
表3 新版四套教科书绪言编写思路统计
由表3 可知,人教版高中化学教科书绪言的编写融合了学科核心素养,不仅指出了化学独有的宏微结合特征,同时也从知识角度对“宏观辨识与微观探析”这一化学学科核心素养提出了一定的要求,并且提供了化学的认识视角与认识思路。沪科版高中化学教科书绪言的编写体现了“化学源于生活,用于生活”的编写思路,运用大量的彩色图片,将其与人类的生产和生活紧密相连,突出了化学教学的重要意义。教科书还就如何提高化学专业的核心素质,阐述了教材中的栏目在培养学生的化学基础上所起到的重要作用。鲁科版高中化学教科书绪言的编写以教科书的介绍为主体路线,将化学课程的介绍以及教材编写的依据、意图和大致思路贯穿其中,同时也提出了发展学生化学学科核心素养的目标,体现了遵循化学课程标准、落实化学课程立德树人的编写思路。苏教版高中化学教科书绪言的编写体现了人文情怀,凸显了学生的主体地位。如“写给同学们的话”的导语名称、开篇“亲爱的同学们”的亲切语气、“我们”为主的共情称呼、“物质世界为什么是这样的?同学们或许已经发现……”的对话形式等,减少了学生对新教科书的陌生感和距离感,积极调动学生的内在情感[4]。同时也都显现出了绪言以学生为主的编写思路与意图。
通过以上对四版教科书“绪言”的统计分析可以发现,各个版本教科书绪言部分的编写各有特点和侧重:人教版的绪言侧重于化学发展与成就的描述;沪科版绪言部分强调了化学知识的文化性与社会性;鲁科版绪言着重于对教材编制的意向和基础的阐述;苏教版的绪言增加了学生学习特点分析的新角度。据此,本文对绪言的功能进行了总结。
绪言作为一本书的开篇,应能激发学生的兴趣,让学生充满求知的欲望,带着好奇心学习后续内容[5]。兴趣是最好的老师,在入门阶段,只有先激发起学生对于学科学习的极大兴趣,才能顺理成章地开展后续的一系列学习。人教版高中化学教科书的绪言部分通过时间脉络介绍了化学发展简史,同时配合丰富的彩图信息列举了我国在化学领域取得的一系列辉煌成就,让学生深切地感受到化学之神奇与美妙,从而极大地激起了学生对化学学习的兴趣。沪科版通过介绍化学与生命、材料、信息、能源、空间科学、环境科学等之间的关系,指出我们生活在一个不断使用化学知识创造的缤纷多彩的世界里[6]。而化学的奇妙之处,就是基于元素周期表中百余种元素构建出的绚丽多彩的物质世界。苏教版指出初中阶段只是泛舟荡漾在化学的河川之上,为沿途的旖旎风景所倾倒,一旦进入高中,就会发现眼前的河面越来越宽阔,风景愈来愈优美,给人留下无限的期盼[7]。
“绪言”作为中学化学的第一“知识点”,在高中化学课上占有举足轻重的地位。绪言中对于化学学科基本概念进行了界定,对化学学科特点进行了阐释,就像给出了一把开启化学学习大门的钥匙。各个版本的介绍位置也不一样,人教版和苏教版出现在绪言的开篇,沪科版出现在第一章“化学研究的天地”的“序言”部分,鲁科版也是在第一章的第一节“走进化学科学”中阐述的,实际上他们也可以作为“绪言”的延伸。而有关化学学习方法的引导以及我国化学方面重大成就的展示则像是一块路标,指明了学生学习化学的方向。在进入高中化学学习体系之前,先要了解教科书的编写思路,人教版通过绪言前的“教材中设置的主要栏目及说明”呈现了教科书编写的思路。沪科版在“绪言”中阐述了教科书中设置了不同功能的栏目,分别为学习准备、概念建构、拓展延伸和巩固提升,有利于学生积极主动地投入化学学习。鲁科版在“致同学们”中特意介绍了必修教科书的呈现形式,通过设计相关栏目铺设情境提出问题、自主探究和合作学习、方法导引和拓展视野、问题迁移和自我评价,使已掌握的知识转变为核心技能与关键能力。苏教版在“写给同学们的话”中对教科书中的九个主要栏目进行了阐述,使教师在整体上对教科书进行把握,并在一定程度上帮助学生加深对化学的理解。
化学教学内容的结构化是促进学生从化学学科知识向化学学科核心素养转化的关键,结构化思想是学科整体理解的基础,而学科整体理解则是学科核心素养发展的关键[8]。绪言不仅是对教科书的一个简要的概括与总结,它还将围绕着化学学科核心素养这一总体需求,以结构化、整体化的方式来把握教科书的结构,构建起一个整体的化学教学体系。因此,绪言对于学生化学学科基本概念的建立、化学学科整体理解的强化以及学生化学学科核心素养的培养这一终极教学目标的达成都发挥着重要的作用。鲁科版绪言不仅对教科书编写的依据、意图与整体思路进行了全面的概述,并以此为基础,阐述了化学学科核心素养在教科书中的具体表现。沪科版则从提升学生化学核心素养的角度说明了必修一和必修二的内容编排。人教版则从化学核心素养的内涵来整体说明高中化学的特点和研究的内容,从而带领学生从整体上理解教科书,了解化学学科核心素养。
绪言课是高中生学习化学的“开学第一课”。对于教师来说,如果绪言课教学内容丰富、语言生动、贴近生活、富有热情,便能将学生牢牢地吸引过来,为今后的教学工作打下良好基础。对于学生来说,绪言课的教学价值主要是让他们做好学习高中化学的思想准备和方法准备[9]。讲好绪言课,给学生树立良好的教学第一印象是教好一门课的关键[10]。因此,结合高中化学教学实际,本人提出以下关于高中化学绪言课教学的参考性建议。
绪言课作为学生学习化学时上的第一堂课,应该向学生准确地传递化学这一学科的性质,对化学进行正确的定位,让学生从规范、科学的角度来认识本学科的内涵,清楚化学学科的特点。因此,教师在上绪言课时,要对化学以及相关概念进行准确的解读,对化学学科的特点进行详细的介绍。同时,既然将化学列为学生必学科目之一,那必然有其独特意义所在。因此,在进行绪论教学时,应注意合理选用素材,用积极正面的示例来展示化学学科的独特价值,彰显学习化学的必要性。教师可以用几个化学小实验来提高学生对化学的兴趣,而不要通过爆炸、泄漏等危害性事件进行引入,以免在一开始就让学生对化学产生畏惧心理,先入为主地将化学与有毒有害等消极后果联系起来。
高中化学学什么?这是贯穿于整个高中化学学习过程中的关键问题,而在学习之始,即绪言课授课之时,教师就应该就此问题给出总体性概括。教师应该根据书中的章节目录对整本书的内容按照一定的维度进行梳理,但限于绪言课的时间,也不必具体详细展开,只需要明确一定的框架即可。同时,每门学科都有其独特之处,因此不一样的学科课程也各有特点。在进行绪言课教学的过程中,教师要对化学这一课程的特点进行介绍。作为自然科学的一个分支,化学相比于其他学科的最独特之处就是其兼具理论性与实践性的双重特征。在学生正式开始学习化学具体知识之前就给学生做以铺垫,使学生形成化学与其他学科不同的初步印象,对于学生以后的学习方式以及学习观念的转变具有重要作用。
化学作为一门实验性的科学,对学生的设计及动手能力提出了一定的要求,因此其教学方法也应该发生相应的转变。在绪言课教学过程中,教师向学生明确介绍在化学学科教学中所用到的教学方法,使学生为今后的学习做好心理上的准备。同时,在绪言课教学过程中,教师应该结合新课程标准提出的教学目标与培养目标,从知识、技能、情感三个角度以及“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”“科学态度与社会责任”五个维度对学生化学学习提出相应的要求。教学方式的指明以及课程要求的提出可使学生适当的调整自己的学习方法,清楚地知道努力的方向。它对教师未来教学过程的实施、教学目标的实现、学生知识能力的提高以及化学学科核心素养的形成起到了重要的促进作用。
绪言作为教科书的有机组成部分,发挥着统领全书的重要作用,因此教师应该深刻体悟绪言的编写意图以及呈现方式,全面地把握其主要内容。而绪言课作为高中化学的“开学第一课”,作为传递绪言内容的重要途径与形式,教师更应该高度重视、合理编排,让学生在“课前有期待感,课中有满足感,课后有留恋感”[11],以此来充分发挥绪言的独特作用。