向 芳
(苍溪县运山镇农业综合服务中心 四川 广元 628433)
目前农村青壮年劳力大多外出务工,从事农业生产人员主要是老人、妇女和儿童,存在翻耕土壤困难的问题。同时也因劳动力缺乏,人们直接在田间焚烧秸秆,致使自然环境被严重污染。为了解决以上问题,我们大力推广油菜免耕直播覆盖高产种植技术。
苍溪县运山镇海拔高度700 m 左右,土壤属砂质土,年平均气温12 ℃~20 ℃。选择适合苍溪县土壤、气候和环境条件的优质、杂交、“双低”、高产、抗病力强、抗倒伏能力强的优良甘蓝型油菜品种。主要有:天府油1 号、蜀油98、德邡油1 号、联杂油8号、川农油2 号等等。
2.1 两季田深沟排水、排湿。水稻散籽为绿豆色时(稻穗弯腰)排干田水,收稻时以田开裂不陷脚为宜。水稻收割后视田块确定厢宽(通常1.8~2 m),及时开好厢沟,将沟土均匀撒在厢面上,要求厢面平整,厢沟深20~25 cm。同时开好田四周环沟,四周环沟深30~35 cm,达到雨停田内积水能及时排干,无渍水,便于直播。稻谷收割后,将稻草堆放于田埂上,以备油菜直播时覆盖。
2.2 除草。播前3 d,每亩用20%草铵膦200 ml 兑水15 kg 喷施田面,杀灭田间大杂草。
3.1 把握高产播期。油菜直播一般采取适时早播。油菜的直播时间应根据当地的海拔高度、温度和湿度而定。播种时温度一般以平均气温20 ℃为宜。运山镇油菜直播最佳播期为9 月25 日~10 月15 日。
3.2 油菜免耕直播覆盖播种关键技术。①稻田两季田采用免耕直播秸秆覆盖种植技术,亩用种量0.2 ~0.25 kg,拌尿素2 kg,做到精量均匀撒播。两季田待种子撒播后,亩用油菜专用配方肥30 kg 均匀撒施后用稻草覆盖,既培肥地力,又保墒控草促芽。②旱地采用免耕秸秆覆盖种植技术,亩用种量0.2~0.25 kg,精量均匀撒播,旱地亩用油菜专用配方肥35 kg,结合耕地施入大田,并用稻草覆盖,稻草覆盖厚度以一个手指厚度为宜。③无论是稻田两季田还是旱地,都必须合理密植,以亩基本苗稳定在20 000 株左右(每平方米控制在30 株左右)为宜。
4.1 匀苗、定苗。在苗龄3~4 叶期,视田间长势情况进行匀苗定苗,去小苗、弱苗、病苗和高脚苗,留中苗(壮苗),以亩基本苗稳定在2 万株左右为宜。
4.2 肥水管理。①匀苗定苗后,撒施苗前期肥,真叶4 ~ 5 叶期可亩用尿素5 ~ 6 kg,如遇干旱,可兑水750~1 000 kg 浇施;②在12 月底前后施苗后肥,亩施尿素8~10 kg 促冬壮;③2 月中下旬~3 月上旬正是油菜抽薹期,油菜抽薹期是生殖生长和营养生长的旺盛时期,是追肥的重要时期。合理追肥可以减少提前抽穗和开花,有利于增加油菜的枝条和花蕾数量。通常根据油菜的生长情况追肥,对于土壤肥力差、基肥不足、苗势差的油菜,每亩施用10~12 kg 高氮复合肥;对于生长旺盛的油菜,则少施、轻施或不施肥。施肥时,应将肥料兑水施用,以便油菜对养分的吸收,同时也避免干肥烧伤油菜叶片、油菜秆和根系。④油菜抽薹至始花期,喷施1 次0.2%硼砂水溶液,防止出现“花而不实”的现象,以提高产量。
4.3 苗期除草。直播油菜6~8 叶期,亩用24%烯草酮乳油30 ~ 40 ml,加50%草除灵悬浮剂40 ~ 60 g,兑水30~45 kg 喷雾防杂草。
4.4 防油菜倒伏。防止油菜倒伏的方法:①选择抗病力强、抗倒伏力强、耐肥性好、秆粗壮弹性好的油菜品种。②合理密植,以亩基本苗稳定在20 000 株/亩左右为宜。③氮、磷、钾均衡施肥,一般每亩施尿素20~25 kg,过磷酸钙40 kg,钾肥8 kg,硼肥1 kg。
4.5 防干旱和水渍。在油菜整个生长期,都要防止干旱和水渍。如遇冬天干旱,在天气晴朗且温度稳定时应及时进行灌溉,一是提高土壤湿度,二是提升地面微气候,增加油菜抗寒能力,以防止因冻害发生而造成死苗。同时也要进行深沟排水、排湿处理,避免发生因水渍而死苗或长势减弱,造成减产。
5.1 常年主要病害防治。①菌核病。也叫菌核软腐病,俗称白秆病、空秆病、麻秆病、烂秆病,是运山镇油菜最主要的病害。防治时间:油菜盛花初期防治1 次,隔7~10 d 再防治1 次。防治药剂:亩用40%菌核净可湿性粉剂120 g 兑水45 kg,或25%咪鲜胺乳油45~60 ml 兑水45 kg 喷雾,对油菜上、中、下部茎叶均匀施药。②霜霉病。当田间病株率达20%以上时或于初花期病株率在10%以上时开始喷药,可选用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600 倍液,或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500 倍液喷雾。每隔6 ~ 8 d 喷1次,共喷2~3 次。③猝倒病。及时搞好开沟排水外,亩用50 kg 草木灰与10 kg 石灰混合,撒施于地面,抑制病害蔓延。药剂上,亩用15%恶霉灵水剂80 ~100 ml 或70%代森锰锌可湿性粉剂50~70 g 兑水40~50 kg,重点喷施油菜根基部。如遇雨天,晴后再补施1~2 次,防效更好。
5.2 免耕直播油菜主要虫害防治。①蚜虫。四川苍溪油菜虫害主要是蚜虫,苗期开始发生,抽薹至花期和结荚期为害较重,结合防控菌核病一并防治。当苗期有蚜株率达10%~15%或每株平均有蚜10 头以上时,亩用7.5%氯氟·吡虫啉悬浮剂30 ~ 60 g,或10%吡虫啉可湿性粉剂20 g 兑水30~40 kg 喷雾。中后期随时注意防治蚜虫,也可用7.5%氯氟·吡虫啉悬浮剂进行防治。②菜青虫。在1 ~ 2 龄幼虫发生为害盛期,亩用1%甲维盐水分散粒剂20 ~ 30 ml,兑水30 ~40 kg 喷雾。③猿叶虫和黄曲条跳甲。亩用10%高效氯氰菊酯乳油20~30 ml 或48%毒死蜱乳油40~50 ml兑水40~50 kg 喷雾。④土蝗和蟋蟀。油菜出苗后1周是为害高峰期,亩用3%辛硫磷颗粒剂2 kg 拌毒土撒施。⑤蝼蛄和金针虫。亩用2.5%高效氯氰菊酯乳油20~30 ml 进行喷雾。
5.3 免耕直播油菜主要草害防治。防治稻桩长出的稻苗和其它阔叶杂草。油菜播种前3 d,每亩用20%草铵膦100~120 ml 兑水15 kg 喷施田面,杀灭田间大杂草。油菜6 ~ 8 叶期,亩用24%烯草酮乳油30 ~40 ml 加50%草除灵悬浮剂40~ 60 g 兑水30 ~ 45 kg喷雾防杂草。
在油菜盛花期末30 d 左右,约有2/3 的角果呈黄色,角果内的种子大部分由绿色变为黄、红色时即可收获,收割摊晒1 d 即可进行脱粒,并及时晾晒,及时收藏加工。