茶树种植技术及管理方法研究

海 娜

（乌兰察布广播电视大学，内蒙古 乌兰察布 012000）

不同区域土地品质不同，因此茶农选择的种植品种也会有所区别。了解常见的茶树种类，加强对区域土地特性的针对性分析，以此基于区域发展状态持续性推动茶树种植技术及管理方法创新，能生产具有区域特色的茶叶品种，又能营造良好的生产环境，助力茶树健康成长，进而为茶园的健康运营奠定良好基础。优化茶树种植技术，旨在加强对茶园的集中化管理，并在茶园管理过程中保护水土，以此逐渐实现茶园的园林化发展。

1 创新茶树种植技术的意义

当前我国正处于改革与转型的关键时期，此阶段茶树种植技术以及管理方法正在逐渐创新和优化。[1]创新茶树种植技术能进一步掌握与了解茶树生长规律，基于其营养需求创新肥水管理，并借助修剪以及科学的采摘工作助力茶树健康成长。以茶树种植管理为例，茶树种植管理过程中应加强对茶树季节性生长规律的了解，既要根据不同季节气温采取相关施肥措施，也应及时优化土壤结构，以此为茶树创造良好的生长空间。推动茶树种植技术与管理方法持续性优化和创新是提升茶叶种植质量和生产质量的核心要素。故此，茶农和相关专家学者正在加强对茶叶种植技术的研究，并依据种植技术创新管理方法，期望以此实现高效栽培，助力茶树种植模式优化与创新。

2 茶树种植技术

2.1 完善短期间作，优化中长期间作

了解茶树相关种植技术时，需加强对短期间作和中长期间作的针对性分析，明确相关种植技术，实现间作物的规范种植。[2]短期间作过程中应保持茶行间距适当，可在茶树转折处留下标记，避免茶行错乱。例如，茶树种植过程中，可在盖土前留下标记，以便识别茶行。而部分区域茶叶种植时可选择性种植间作物。例如薏米、辣椒等农作物都属于可选择的短期间作物。科学选择间作物可适当提升茶园种植收益，而对间作物进行管理时，也要根据茶园行距强化对间作物的科学化管理，既要避免间作物影响茶树生长，也要根据茶行的作业方向进行间作物种植；中长期间作过程中可选择经济型的板栗、银杏等种植物进行种植。相关间作物形成产量规模，既能帮助茶农获得商品价值和附加收益，也能在引进优良品种时实现科学化管理。对短期和中长期间作物科学化管理时，不能引进太多品种，应选择两个左右作为种植主体。而间作物管理时，需根据间作物的种植密度与高度了解其与茶树间的关系。病虫害防治过程中会以茶树防治为主，因此间作物进行病虫害防治时，需根据茶叶生产规范要求进行病虫害防治。短期间作和中长期间作的有机融合有利于茶园经济效益的提升，能帮助茶农获得更多附加收益。经过多年实践证明，科学选择间作物不会影响茶树的生长和产量。茶农可加强间作物选择，有关部门也需加强土壤分析，与多元机构进行合作，进而根据土壤化验了解适合茶园的间作物，帮助农民科学化选择相关种植品种，以此实现茶园的健康发展。

2.2 完善育苗技术，创新繁殖技术

茶园种植过程中应加强对疫苗技术的针对性了解，既要对土质进行定期疏松，也应设置相应排水沟，确保将茶园内的积水及时排出。[3]现阶段茶树种植过程中出现频率较高的扦插技术既会促进茶树的生长，又会增加最终产量。一般剪取扦插穗条时，可选择适当月份进行扦插，一般3月到11月左右的气候更适合扦插。夏季扦插根系成长快，成活率高。但在扦插过程中需综合考量高温可能带来的不利影响，可基于茶树的特性选择扦插时间。而扦插的穗条以粗壮为宜，粗壮的穗条更为健康。茶农需做好扦插前准备，可选择雨后扦插，若扦插时未下雨需提前将土壤洒透水，使苗床湿润，并在土壤稍干时进行扦插。老茶农的扦插技术相对成熟，随着相关专家和学者不断加强对扦插技术的研究和分析，有关部门可积极加强先进扦插技术普及，并引导茶农通过互联网打破时空限制，以此使其了解更多的扦插技巧。

与此同时，茶农还可利用非试管繁殖技术进行育苗。这种技术不仅具备较强的易操作性，且培训时间较短，茶农可通过技术培训快速了解技术应用方式，提升育苗成活率，以此实现全年繁殖。非试管繁殖速度相对较快，相关专家和学者可借助智能化技术模拟茶树的生长环境，以此进行最佳生长参数计算，引导茶农了解茶树的最佳生长环境。而茶农也可引进相关高新技术，实现茶树的现代化与数字化种植，确保加强对茶园的自动化控制，以此实现快速繁育。非试管繁殖苗不仅具备较强的适应性，且产量相对稳定，能在适宜的智能环境下充分生长根基，茶农只需根据茶树品种提前设置程序，加强适当观察，便可大量节省人力、物力，有利于茶树种植的科学化与现代化发展。

2.3 加强茶园规划，完善种植方法

研究茶树相关种植技术，不难发现茶叶作为农作物既能改善生态环境，又具备较强的经济价值。探究茶树的经济效益和社会效益，积极维护茶园的生态平衡，借助科学化灌溉手段为茶农谋利益，加强对茶园的科学化规划，有利于茶叶茶相关产业的集中化发展。[4]例如，有关部门可基于地形与地貌，加强科学规划，与企业共同开设相关种植区块，建设灌溉系统防护林带，借助合理规划实现因地适宜，确保在保护环境的基础上为茶农谋取利益。以道路设计为例，为提升茶叶种植的机械化，可适当加强对缓坡地带的利用，借助缓坡地带优化水利设计，完善茶园的保水供水系统，实现遇涝能排水遇旱能灌溉。虽然现阶段我国茶园规划已取得初步成就，但完善相关种植方法，科学选择茶叶品种，优化管理模式，可进一步推动产业健康发展。茶叶种植技术本身具备多样性特征，在茶叶种植过程中可借助多元方法对茶叶种植进行管理，以此为后期茶树生长奠定良好基础。经过多年经验总结加强对茶叶种植技术的深入分析和了解，发现茶叶种植技术是影响茶叶产量的核心要素，为确保选择适宜的种植技术进行种植，可利用因地制宜原则加强对不同种植技术的科学化分析，以此确保茶农选择最佳种植方法进行种植。一般茶叶种植密度与土壤条件和茶树品种有关，加强综合考量后，茶农既要确保茶树获得充足的养分，也应保证茶树的日照量才能提升其生存能力，确保茶树的抗旱、抗寒能力持续性增加。我国茶叶种植技术仍处于现代化发展的初期阶段，借助机械化手段进行种植时，茶农应积极总结茶树种植过程中出现的问题，而相关专家与学者也应基于茶农总结的问题，对种植技术进行科学化改良，以期助力茶叶种植技术持续性创新和优化，确保为茶农谋实惠时实现区域农业的规模化发展。[5]因此，有关部门加强茶叶种植扶持力度时，也需鼓励高校与科研机构进行合作，加强对相关茶叶种植技术的研究，进而持续性推动种植技术创新，确保在茶树种植产业化及规模化发展征程中持续性推动茶树种植模式创新，以满足多元茶农的不同诉求，并助推茶相关产业蓬勃发展，以此增强区域经济活力，助推区域经济发展，为华夏民族复兴梦的实现奠定良好基础。

3 茶树管理方法

3.1 强化苗期管理，定期展开修剪

茶树种植过后为提升茶树成活率，应积极创新苗期管理模式，既要在干旱季节提升浇水频率，也应适当调节土温抑制杂草的生长，不断借助绿色手法改善土壤，才能提升茶苗存活率。例如，种植幼苗时应借助浇水和遮阴的手段，强化对幼苗的保护也要及时对未存活的茶苗进行补缺。苗期管理过程中，茶农可基于幼苗的状态适当展开浇水与追肥，掌握科学的浇水与施肥规律。以施肥为例，幼苗管理时应采用少量多次的追肥方法，种植茶苗的第1年需追肥三次左右，而第2年只需基于土壤状态，追一次或两次有机肥即可。为确保生产绿色茶叶，除草过程中应借助以割代锄的形式，绿色去除相关杂草，要避免使用化学药剂。而追肥过程中为确保进行绿色施肥，可利用稻草和芦苇等覆盖物覆盖茶园。相关覆盖物腐烂后会成为有机肥，持续性改善土壤结构，以提升土壤肥力，助力茶树健康成长。选择相关覆盖物进行覆盖时，应提前明确覆盖物的厚度，并基于茶园状态选择相关覆盖方法。以坡地茶园为例，对坡地茶园进行覆盖时可借助扎草成束的手法将草树放入茶行间。强化苗期管理时，应强化对土壤管理的重视与关注。所谓土壤管理是指借助浅耕或深耕的手段，对茶树进行科学化管理。浅耕可疏松土壤，同时具备一定除草功能。而深耕能减少相关病虫害，更能助力土壤保持水分。加强土壤管理后，茶农需定期修剪相关茶树。茶本身属于采叶作物，因此茂盛生长可确保茶叶丰产，需展开合理化修剪，基于茶树的年龄以及生产需求对其进行深度或浅度的修剪。一般经过多次修剪的茶树整体形状较好，树冠恢复能力也会逐渐变强。因为茶叶是彩叶作物，所以经过多次采摘后树冠恢复力将持续降低，而经过科学修剪能提升树冠的恢复力，确保在茶树健康成长过程中提升茶叶产量与品质。[6]

3.2 强化精细管理，加强病虫防治

对茶树展开精细管理借助多元修剪技术，完善茶树剪裁后，可借助细化管理持续性创新茶叶管理形式。以病虫害为防治为例，病虫害防治过程中需以预防为主，防治为辅，既要借助生态手法加强农业防治，也应对杂草予以及时去除。现阶段茶园管理过程中多用灯光诱杀等方法防治病虫害。通过多年经验总结发现部分农药在茶园中使用后，其残留成分较高。故此，要禁止使用毒性高的药物。展开精细化管理是提升茶园管理质量与管理效率的核心手段精细，管理既注重管理也会注重改造。想要茶树实现高产，应改造关键技术，要加强土壤养护，采用科学的茶叶管理方法。部分低产茶园进行针对性改造时可以养为主，以采为辅，定期打顶采茶。[7]了解我国不同区域的茶叶种植状态，可发现不同区域土壤特点不同，因此，选择的茶树品种也会有所区别，以龙井为例，龙井品质较好且抗寒性好，因此种植过程中应基于其特性针对性选择相关种植区域。且基于茶树特性科学选择相关培训方法，加强对茶树种植和茶树施肥的关注，有利于精细化管理模式的发展。近些年茶农开始坚持零农残原则，对茶树进行综合化管理，为确保综合防治病虫害，可选择适宜的种植密度，确保茶园通风透光性良好，并及时处理相关枯枝落叶和杂草，进行深埋或堆肥处理。借用物理防治措施预防病虫害，针对不同病害展开针对性治理是一项长期复杂性工程。茶农应加强种植经验借鉴，要借鉴不同区域的病虫害防治方法，基于区域种植经验加强针对性治理。相关专家和学者也应加强对不同区域土壤情况和茶树品种的研究，以期创新病虫防治方法实现茶树增产目的。

3.3 强化地块管理，实现机械种植

前文提到不同区域的土壤质量不同，因此为实现规模化种植管理应积极加强土壤增肥，减少不同地块之间的差距，以此实现区域性管理。例如，茶农可借助现代化技术加强土壤分析，了解土壤肥力，强化对外部生态环境的保护，以此提升茶树的生产能力和管理能力，确保土壤有足够肥力供茶树成长。[8]一般春茶质量较高，因此茶农需针对性保证春季的生产质量，也要加强对夏季、秋季和冬季茶树状况的针对性分析，借助科学化施肥形式提升采摘率，以此稳定茶叶采摘总量。想实现增产增收目标，需基于不同茶树的生长状态调整管理模式，以此增强茶树的生命力，控制不同茶树比例，并持续替换质量不高的老品种，培植优质茶树。以季节管理为例，对茶树进行管理时，可针对茶叶生长状态将秋冬季节作为主要施肥季节，通过施肥提升春茶采摘量，实现茶叶的稳定增产。土壤品质改善是一项长期工程，也是影响茶叶生长的核心要素，采用有机肥料进行施肥时，需采用深翻的形式持续性控制不同地块的肥力，并借助科学化修剪控制茶树密度，才能确保每一株茶树有充足的光照。当前部分茶园正处于转型的关键时期，这一时期既要科学化选择相关茶树品种，也应积极加强土壤改善，而茶农可在精细管理过程中及时受益。只有切实使茶农得到利益，才能使其增强对地块管理的重视与关注。行政部门可积极与相关企业加强合作，创新先进种植技术及管理方法宣传模式，借助多元化宣传使茶农了解更多土壤改善办法。例如，农业部门可积极与相关科研部门进行合作，加大种植技术研发力度，利用系统性宣传提升各主体对先进种植技术的关注，以此提升先进种植技术的影响力和辐射力。部分茶农可支配的流动资金有限，为确保种植技术推广力度持续性增加，有关部门也可借助融资渠道拓宽和相关区域性政策鼓励区域成立茶树种植合作社，以此提升技术推广效果和推广质量。以机械种植为例，虽然机械种植工作效率较高，但部分茶农习惯利用传统茶树种植方法，因此成立合作社后可由合作社统一采购机械化设备，并有偿帮助茶农进行有序种植，以此助力我国茶叶相关产业的有序化发展，提升茶叶种植扶持力度，确保我国茶叶相关产业核心竞争力增强。

4 结语

我国是茶文化起源国家，拥有较多的茶叶品种，因此茶叶相关产业相对较多。随着时代不断发展，茶叶种植技术以及相关的管理技术也在不断提高。也应随之优化和创新才能满足茶树发展需求。借助茶树种植技术优化契机，完善管理架构与管理方法，并以此加强茶园规划。我国推动茶叶种植技术优化与创新可强化对茶树的科学化培育，更能提升茶叶产量。故此，多方主体应共同加强对茶树种植技术的持续性关注，要加强先进种植经验的科学化借鉴，也应针对不同区域的茶树品种科学化选择相关种植技术，完善管理架构，才能创新管理格局，实现茶树的健康生长。