阿拉嘉宝，白酒之王

李寻 朱剑

十多年前，天佑德酒业公司在西藏拉萨建立酒厂的时候，厂名是“西藏天佑德酒业公司”，当酿出来第一批白酒后，请一些有白酒品饮经验的藏族同胞来品尝。藏族同胞们品尝后，给出的评价是：“阿拉杰布”。“阿拉”在藏族里是白酒的意思，“杰布”在藏语里是王者的意思，如果直译成汉语，阿拉嘉宝就是“白酒之王”。

酒厂觉得这个评价是非常高的荣誉和鼓舞，因此就把酒厂的名字改成了“阿拉嘉宝”，目前，公司已将“阿拉嘉宝”注册为33类商标。“杰布”是纯粹的音译，“嘉宝”是另一种意译方法。如果让上海人读起来，就成了“我的好宝贝呀”。

中国有56个民族，每个民族各有各的语言，在不同的民族里面，关于白酒有不同的名词。藏语把白酒叫“阿拉”；在另一个青稞酒的生产基地青海互助，土族语把白酒叫“duraasi”，音译是“杜拉斯”。需要強调一下，无论是“阿拉”还是“杜拉斯”，都不是汉语里“白酒”的音译，如果要是汉语音译的话，发音就是“bai jiu”。

发音不同，说明各个民族在古老的生活里都有过等同于白酒的这种蒸馏酒，他们自己命名为“阿拉”或者“杜拉斯”，等等。无论是青海的青稞酒，还是西藏的青稞酒，其实都有遥远的民族传统。

在多民族聚居的区域，一个村子里的人们可能语言并不完全相通，比如藏族和汉族，或者汉族和土族混居的村落里，人们语言不通，但并不妨碍他们友好相处。天佑德酒业公司董事长李银会先生长期在青海多民族聚集区生活，他观察到一个有趣的现象：在语言都不太通的村落里，各民族人民相处融洽，一个重要的沟通媒介就是酒。酒是跨越语言的，不管它叫什么，大家都知道它是什么。在沟通一些事情，或者欢度节庆的时候，不同语言的人们凭着酒，就能够理解对方的意思，能够感受到对方的快乐。在某种程度上讲，酒是一种跨民族的交流语言。Ω