西葫芦冬季管理技术要点

师 萍

（建平县农产品质量安全监督管理局，辽宁 建平 122400）

西葫芦含有多种维生素、氨基酸，是大家喜欢的蔬菜之一，但比较难管理，如果管理不好会出现化瓜、病虫害，影响产量和经济收入。本文就此浅析几个技术要点。

1 如何正确使用有机肥

西葫芦备有机肥的过程中，需要腐熟后运到棚内，均匀地平摊到地表，经过腐熟或杀虫处理后，可以用有机发酵菌配合着毒死蜱来进行喷施。喷施之后进行旋耕，旋耕以后在土壤中发酵一周。然后再进行定植，这样可以避免虫害和烧根熏苗。如果有机肥用塑料布在外面盖的时间比较长，臭味比较浓，棚内苍蝇比较多，一定要利用这个时间段做一个处理。

2 苗期如何管理

西葫芦定植以后，白天的温度应保持在25～28℃，夜晚温度应控制在8～10℃，避免夜温过高而导致徒长，在栽培管理过程当中，有些苗子控旺比较严重，因此在浇二水的时候可以随水冲施沃地菌丰，对于正常长势的苗子可以直接冲施植物生长复壮剂。部分棚内如果出现高脚苗，需要对高脚苗进行预防，要提前进行喷淋药物，防止裂杆而导致后期细菌性的感染。除了正常长势调控外，可以在叶面喷施植物生长复壮剂配加齐稷禾僖，以后随着植株的生长不断增加复壮剂的用量。对于刚刚定植不久的苗子，在植保管理过程中，重点需要对病毒、白粉虱和菜青虫，进行前期的综合防治。

西葫芦从6～8片针叶，一直到根瓜坐稳，这个时间段为初花期，对于温度的管理，要根据天气的变化及时调整风口。这个时间段还是以合理控旺为主，叶面可以用复壮剂进行喷施，复壮剂用量可以掌控在400～600毫升，配加齐稷禾僖两包和果神3号一包，来达到前期的调控长势目的，如果是叶柄见长，可以采用果神4号，根据徒长的程度，可以用半包或一包的用量，及时进行叶面调整合理控旺。花蕾现黄的时候，一般喷施免点花坐果灵。免点花坐果灵的喷施一般第1次和第2次间隔期5天，以后可以按照正常的间隔期和根据植株的长势，进行合理调整。在栽培管理过程中，要在晴天进行打杈，根据长势疏除第一只幼瓜，或者是不好的幼瓜，对于长势弱的要及时疏瓜，长势旺的可以留下根瓜。这个阶段还是以适度控水为主，一般等到根瓜坐稳以后，再进行浇水。在植保管理方面重点还是要做好虫害的预防，比如菜青虫、蓟马虫的预防，在打杈以后可以结合着细刹、中生菌素来喷淋茎基部，来达到防裂防止细菌性病害、侵染的目的。

3 如何进行病虫害防治及水肥管理

进入11月份以后，就需要重点防控黑星病。黑星病通常是在一个叶片上出现病斑，容易开裂，严重的叶柄有孔洞。可以结合中生菌素配加美叶奇，也可以复配果蔬钙，来达到防控黑星病目的。对于黑星发病比较严重的，在用药的过程中，可以单独再配加云大120来放旺生长点，这时对于发病比较严重的植株一定要放旺生长点。有些西葫芦在生产过程当中，叶柄和茎的连接处发白，容易断裂。造成这种现象的原因还是在免点花喷施过程当中，复配的计量浓度比较大，或者是喷施的频次间隔期比较短，导致激素积累。出现这种情况一般叶柄脱落以后伤口比较大，容易导致烂蔓的发生，因此在管理过程当中一个要根据长势，根据天气来合理的复配免点花浓度。可以结合着果蔬钙、中生菌素、米醋来喷淋茎秆，达到软化茎秆的目的，避免叶柄脱落而导致的伤口增大。

棚内出现裂茎，茎部开裂伤口比较大，容易导致烂蔓的发生。这种烂蔓主导的原因还是在前期控旺的过程当中没有蹲好棵，茎部会产生纵裂，伤口一旦变大就容易导致细菌性的侵染形成烂蔓。因此，我们在管理过程当中，特别是刚刚定植20天左右的西葫芦，一定要合理的控旺，不要让植株拔节超过2厘米。预防裂秆可以叶面喷施果蔬钙复加中生菌素和米醋100克，来进行茎秆淋喷，达到防止裂秆目的。结合着控旺一定要蹲好棵，叶面可以结合复壮剂、果神4号来进行长势的合理调控，底部茎开裂以后，由于滴水比较严重，伤口大、湿度大的情况下，极易发生大面积的烂蔓。对于伤口较大的可以用细刹噻霉酮、中生菌素DT原粉进行对伤口的涂抹。

西葫芦花不开，叶子比较大，这是因为免点花坐果灵的浓度比较重导致的，对于控旺重的长势弱的植株，要适当降低免点花的浓度。可以在原来基础多兑上2.5公斤水，或者直接降低免点花的浓度。也要注重间隔期的延长，适当延长2～3天再进行喷施，避免过度高浓度喷施以后造成脐部变大，后期会出现裂口、腐烂的问题发生。正确喷施免点花也是在西葫芦生产管理过程当中非常关键的一个操作。

对于肥水的管理，还是要围绕着长势来进行。对于正常长势的植株以液体肽素配加蔬乐丰B型的冲施为主，液体肽素的用量可以掌控在1/2桶，蔬乐丰B型一箱，那么对于一些长势偏旺的一些品种，或者是前期控旺不是太重的植株，在肥水管理方面，可以用液体肽素1/3桶配加稼沃高钾型的两包，来进行棚瓜水的冲施，那么对于长势弱，前期根系没有养护好的植株，一个是及时的疏瓜，带瓜的数量不要太多，也可以结合着液体肽素1/2桶配加蔬乐丰A型一箱来进行冲施，这是在肥水管理方面需要做的3种冲施。

4 及时疏瓜给植株减负增强植株抗性

经过一段时间的大量结瓜，可能整体长势会趋于变弱，所以说疏瓜就显得非常重要。疏瓜遵循的是不留对瓜，或者等大的疏一个，也可以采用留一边疏一边。另外，仍然做好促进花芽分化和增强植株抗性，可以喷施复壮剂500～600毫升配加齐稷禾僖两包、果神3号一包。对于免点花的喷施根据植株的长势来合理的调控，对于长势旺的通常间隔期在10天左右，对于控旺重长势偏弱的可以延长到12天。肥水管理方面要根据植株的长势来进行冲施，正常长势可以用液体肽素配稼沃平衡型两包，对于定植较晚的长势偏旺的植株，可以结合着液体肽素1/3桶，配加稼沃高钾型两包来进行冲施。长势弱的调整可以冲施沃地菌丰配加蔬乐丰A型，或者是液体肽素配加蔬乐丰A型为主。那么对于长势极弱设施又不好的棚，可以采取沃地菌丰配蔬乐丰A型冲施，对于设施较好的棚长势偏弱的可以以液体肽素1/2桶配加蔬乐丰A型冲施为主，同时还要做好黑星病和虫害蓟马的整体防控。

5 雨雪天气棚内管理

在升棉被的过程中不要一次性拉起来，可以揭开棚的1/3或者是2/3，让棚内逐渐见光，避免一次性把棉被升起以后可能有些植株会出现萎蔫的现象。可能有些棚没有放棉被，我们可以叶面喷施复壮剂500毫升配加碧护一包。对于控旺比较重的植株，可以配加齐稷禾丽一包。对于正常长势的只喷复壮剂和碧护来调节一下植株的生长，增强植株防冻的能力。天气放晴以后，当天的管理尽量不喷药、不整枝、不打杈、不浇水，翌日以后再进行其他方面的管理。

6 气温较低时温度的管理

一是雨雪天气温度会下降，要做好大棚的保暖，一直到春节前还是以促温保温为主，白天保持在25～28℃，夜温控制在10～12℃，晴天尽量保持早揭晚盖延长光照。二是对于风口的管理，通常是采用二次通风，揭起棉被40～50分钟以后开启小风口外进行换气，15～20分钟以后关闭开始来进行提温，遵循高温养果养瓜的一个原则来进行温度的管理。