密度、遮阴及氮磷钾肥对养心草产量的影响

刘小敏, 赵仁全, 蒲移秋, 吴亚丽, 李建超, 张 红

(正安县农业农村局种植业发展中心果蔬站, 贵州 正安 520324)

养心草(SedumaizoonL.)别称景天三七、费菜、四季还阳、长生景天、金不换、田三七,是景天科景天属多年生草本植物,花、叶和茎中钙含量较高,根中总黄酮和人参皂苷含量较高[1],是重要的食药两用型野菜。张国新等[2]采用原土调配盆栽试验,研究土壤盐分对养心菜生长及品质等指标的影响;任平等[3]研究了9个土壤因子和14个地理气候因子与景天三七主要活性成分的关系,确定了影响景天庚糖、谷甾醇、总黄酮和生物碱的主要生态因子;王嵩等[6]以景天三七为试材,利用正交实验设计,研究了育苗期、栽培密度、纯氮使用量、K2O使用量等4个主要栽培因子对景天三七产量的影响;杨晓娟[7]、王晓云[8]、安铁生[9]分别从不同角度论述了养心草的栽培技术。但密度、遮阴及氮、磷、钾肥对养心草生长及产量的影响鲜见报道。因此,为摸索密度、遮阴及氮、磷、钾肥对其生长及产量品质的影响,采用L8(4×24)混合正交试验设计,对密度、遮阴及氮、磷、钾肥用量进行研究,以期为养心草种植提供指导。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

景天三七种苗,由贵州养心草生态科技有限公司提供。

肥料:尿素(含N 46%),过磷酸钙(含P 16%),氯化钾(含K 52%),均为市售。

1.2 试验地点及其土壤概况

试验地选择在贵州省正安县瑞溪镇三把车村贵州养心草生态科技有限公司基地进行,北纬28°35′50″、东经107°23′57″、海拔530 m,试验地土壤为紫泥土,肥力中上等。

1.3 试验方法

采用L8(4×24)混合正交试验设计,设密度、遮阴及氮、磷、钾肥用量5个试验因素。密度设4 450窝/667 m2、6 670窝/667 m2、8 890窝/667 m2和11 120窝/667 m2等4个水平;遮阴设遮阴和不遮阴2个水平;氮肥设尿素30 kg/667 m2和不施肥2个水平;磷肥设过磷酸钙50 kg/667 m2和不施肥2个水平;钾肥设氯化钾20 kg/667 m2和不施肥2个水平(表1);共8个处理组合(表2),设3次重复,随机区组排列,区组间隔50 cm,区组内小区间不设间隔,四周设保护行。

表1 试验因素及处理组合

表2 各小区五次测产结果 单位:kg/小区

1.4 施肥及田间管理

试验于5月8日栽植。 每小区9 m2(4.5 m×2 m)。其他各项田间操作管理要在同一天完成,并做到尽可能一致。

尿素分3次施用,30%作基肥于5月8日栽植时施用,40%作第一次追肥于6月16日施用,30%作第二次追肥于7月21日施用;过磷酸钙全部作基肥一次施入;氯化钾分2次施用,50%作基肥于5月8日栽植时施用,50%作追肥于6月16日施用。

1.5 数据收集与分析

以小区为单位,分别于6月16日、7月6日、7月21日、8月10日、8月30日进行5次实测产量。

利用Excel软件对数据进行分析整理。

2 结果与分析

如表2所示,5次采收量22.88～50.91 kg/27 m2,以处理8最低,处理3最高。

如表3所示,经方差分析,处理间差异达极显著水平。各处理产量结果多重比较如表4所示,单产以处理3最高,但与紧随其后的处理5,1,9,7,4,2差异不显著,所有前述处理均与处理6,8差异不显著。

表3 各处理产量结果方差分析

表4 各处理产量结果多重比较

如表5所示,经对L8(4×24)混合正交试验产量结果方差分析,不同密度间差异达极显著水平。遮阴与否差异达极显著水平,以不遮阴单产较高。施用氮肥与否差异达极显著水平,以施用氮肥单产较高。施用磷肥与否差异不显著。施用钾肥与否差异不显著。不同种植密度产量结果多重比较如表6所示,单产以8 890株/667 m2最高,11 120株/667 m2次之,二者皆显著高于6 670株/667 m2,前三者产量极显著高于4 450株/667 m2。

表5 L8(4×24)混合正交试验产量结果方差分析

表6 不同种植密度产量多重比较

3 结论与讨论

光照是养心草最必需的资源,在本试验中,对养心草产量影响最大的是遮阴与否,遮阴虽能提高养心草的食用口感,但明显降低产量;王嵩等[6]研究认为,最佳栽培密度为15 cm×15 cm;配施纯氮最佳使用量为30 kg/667 m2、K2O用量为20 kg/667 m2。在本次试验中,施用氮肥与否是仅次于遮阴与否的因素,以施用氮肥单产较高;第三是密度的不同,单产以8 890株/667 m2最高,11 120株/667 m2次之,二者皆显著高于6 670株/667 m2,前三者极显著高于4 450株/667 m2;可能是土壤不缺磷钾的原因,施用磷肥与否差异和施用钾肥与否差异均不显著。