融合思政元素的设施园艺学课程教学探索

刘同金，张爱慧，袁颖辉，宰学明

（金陵科技学院园艺园林学院，南京 210038）

习近平总书记在2016 年12 月召开的全国高校思想政治工作会议上指出，“提升思想政治教育亲和力和针对性，满足学生成长发展需求和期待，其他各门课都要守好一段渠、种好责任田，使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应”。这一重要论述为推进中国高校的课程思政建设指明了方向［1］，全国各高校均将课程思政作为课程建设的重要指标，进行了不断的探索和实践。2020 年6 月，教育部印发《高等学校课程思政建设指导纲要》，要求课程思政建设在所有高校、所有学科专业全面推进，这对教师在专业知识讲授中有机融合思政元素提出了更高的要求［2］。

理工农类等应用性学科更注重理论知识和操作技能的传授，为适应新时代课程思政建设和改革的需要，须将思政元素融入到课程教学过程中。设施园艺学是2018 年颁布的植物生产类教学质量国家标准中的一门核心课程，在园艺专业课程体系中具有重要地位。金陵科技学院设施园艺学教学团队在该课程的教学实践过程中，充分挖掘其中的思政元素并将其融入到教学中，实现了对学生的“价值塑造、知识传授和能力培养”三者的有机融合，取得了较好的效果，学生的专业知识、政治觉悟、思想水平得到明显提高。本研究对设施园艺学课程中的思政元素进行挖掘、归纳和总结，以期为其他课程的思政建设提供参考。

1 设施园艺学课程介绍

设施园艺学是金陵科技学院园艺专业的一门核心课程，是集现代园艺科学、环境工程科学、材料科学、信息技术科学及现代农业经济科学等为一体的交叉学科。该课程共48 个学时，包括32 个学时的理论课和16 个学时的实践课。通过理论课与实践课合理安排，交叉进行，理论与实践相结合的教学方法加深了学生对专业知识的理解和应用。

2 设施园艺学课程思政的建设目标

按照教育部《高等学校课程思政建设指导纲要》的指导［2］，设施园艺学课程思政建设要坚持以习近平总书记新时代中国特色社会主义思想为指导思想，全面落实立德树人根本任务，使学生掌握扎实的专业知识、熟练的操作技能，在设施园艺学课程教学中通过挖掘思政元素并将其有机融入到专业知识的讲授过程中，对学生进行生态文明教育，引导他们树立和践行“绿水青山就是金山银山”的理念；培养他们的大国“三农”情怀、精益求精的大国“工匠”精神。为实现中国的农业现代化和乡村振兴战略目标培养一批合格的建设者和接班人。

3 设施园艺学课程思政的建设内容

为提升育人效果，金陵科技学院园艺园林学院设施农业科学与工程教研组从挖掘课程思政要素、强化教师育人意识和调整评价方式3 个方面进行了探索。

3.1 挖掘课程思政元素，与知识讲授有机结合

设施园艺学课程中蕴含着丰富的思政素材，为教师教学过程中融入思政元素提供了有利条件。在课程教学过程中，广泛搜集与课程内容密切联系的思政案例，建立与专业知识点相对应的思政素材库，根据课堂情景和学生特点灵活运用，可以取得较好的育人效果。根据教学实践总结，挖掘出设施园艺学课程中蕴含的思政元素主要有大国“三农”情怀，“绿水青山就是金山银山”的可持续发展观和美丽中国建设、家国情怀、大国“工匠”精神，知农、爱农、服务“三农”意识、历史责任和使命，脱贫攻坚和乡村振兴，个人追求与国家重大需求相结合等。

3.1.1 绪论部分融入家国情怀，增强学生的专业认同感 在该节介绍中华人民共和国成立后设施园艺取得的成就时，融入在中国共产党的领导下，包括设施蔬菜产业在内的各项事业取得的变化，增强学生的民族认同感，坚定社会主义理想信念，潜移默化地坚定学生的家国情怀。中国产出的蔬菜不仅能满足本国14 亿人口的消费需求，还可出口创汇，2021 年中国蔬菜累计贸易顺差达130.39 亿美元［3］。设施蔬菜产业效益突出，是促进农民增收、脱贫攻坚和实现乡村振兴的有效助力。设施农业前景广阔，学好专业知识将大有可为，有效激发了学生的学习热情、学习动力和专业认同感。

3.1.2 园艺栽培设施的类型、结构与装备章节融入大国“三农”情怀和知农、爱农、服务“三农”意识 在讲授“日光温室”时引入李天来院士通过不懈努力开创了北纬40.5°地区冬季不加温生产果菜的局面［4］，培养学生的大国“三农”情怀和知农、爱农、服务“三农”意识，启发学生思考作为新时代农科人应担负的历史责任和使命；此外，该部分也可突出中国独创的节能型日光温室在零下十几度的低温环境中基本不加温即可进行喜温果菜类的生产，体现出中国广大劳动者和科研工作者的智慧和创造性，无形中为“碳达峰”“碳中和”的实现作出了较大的贡献。

3.1.3 覆盖材料的种类和性能章节融入“绿水青山就是金山银山”的可持续发展理念 该章除让学生了解覆盖材料的发展推动设施园艺业快速发展外，还要引导学生思考这些覆盖材料废弃后对环境可能造成的影响，在“绿水青山就是金山银山”美丽乡村建设的时代背景下，减少废弃覆盖材料对环境造成的不利影响。

3.1.4 设施的环境特性及其调控技术章节融入大国“工匠”精神 在介绍设施内光照、温度、湿度和气体调控技术时，引导学生思考在可持续发展理念下，生产中如何在最低能耗条件下实现设施环境的综合调控，以实现作物的优质高产栽培。讲授连作障碍时，让学生认识到不重视可持续发展的危害；引入喻景权院士的大国“工匠”精神，他数十年如一日的研究，提出“除障因、增抗性、减盐渍”的连作障碍防控技术体系［5］，为中国设施园艺的可持续发展作出了突出贡献。

3.1.5 设施蔬菜栽培章节引导学生思考自己的历史责任和使命，将个人追求与国家重大需求相结合2020 年中央经济工作会议提出了“十四五”开局之年的8 项重点任务，其中“解决好种子和耕地问题”位列其中，这是在中共十八大以来，首次在中央经济工作会议层面提到解决种子问题［6］。在设施蔬菜栽培章节介绍品种选择时，让学生思考国家为何会在这样一场为中国经济把脉定调的重要会议上突出强调解决好种子问题。种子是农业的“芯片”，虽然中国以水稻和小麦为代表的大田作物育种取得了很大进步，已具有较强的国际竞争力，但必须意识到仍有很多蔬菜品种被“卡脖子”，尤其是一些设施栽培专用品种大量进口。作为园艺专业学生要努力学习相关知识和技术，将个人追求与国家重大需求相结合，将中国的“菜篮子”掌握在自己手中。

3.1.6 实践教学环节思政元素的融入 园艺栽培设施类型的调查实践让学生认识到栽培设施的发展离不开一代代人的持续优化，作为新时代的农学专业大学生，有责任和义务为中国园艺设施优化发展做出贡献。“塑料大棚的设置”环节，在建造过程中让学生了解一点偏差都可能影响大棚的性能和荷载，培养大国“工匠”精神。通过“设施内小气候观测”，让学生认识即使在一个设施很小的空间内，同一时间不同位置的环境也有较大差异，培养他们的全局意识。通过“温室果菜的植株调整”环节，使学生掌握植株调控关键技术，并意识到农业生产的艰辛，培养知农、爱农、服务“三农”的精神，为实现园艺生产现代化、机械化贡献力量的意识。现代设施园艺生产基地参观实践环节，通过与本校签订合作协议的校外企业负责人的讲解，让学生了解现代设施园艺在生产中应用的同时，认识到从事农业大有可为，引导学生为中国乡村振兴战略实施贡献力量。

3.2 强化教师的育人意识，不断提高育人水平

专业课教师是大学生思想言行和成长影响最大的因素［7］。教师只有充分理解课程思政的内涵，才能将其真正纳入到专业课程的教学中，实现全员全程全方位育人［8，9］。将思想政治教育融入到设施园艺学课程专业知识的教学过程中，发挥其潜移默化育人的效果，不仅要求教师具有广博的知识、较高的思想觉悟，还要了解和掌握当代大学生的心里和生理特点，多与学生及相关工作人员交流。这就要求专业课教师必须认识到思想政治教育的重要性，并不断地自主学习和参加培训，强化思想政治水平，提升自身的职业意识。

金陵科技学院设施园艺学教学团队共有4 名教师，既有在教学一线数十年的教授，也有新加入的青年博士。青年教师必须经过一年的“导师制”培养和试讲考核，才可进行教学工作。“导师制”培养期间，新入职教师必须进入课堂听课并撰写听课总结，归纳学习其他老师的授课技巧和思政元素与专业知识的融合技巧，提高自身的教学水平。正式授课前，学院教学委员会和相关课程任课教师组成的评审小组对新开课教师进行试讲考核，其中课程思政是重要的考核指标。通过这2 项考核，较大地提高了教师的教学水平。此外，课程教学团队还会定期进行教学交流，对思政元素的挖掘和融入等方面进行专题探讨，互相借鉴、共同提高。为了解和掌握当代大学生的心理和生理特点，学校要求专任教师必须兼任班主任，在与学生和辅导员的工作交流中了解当代大学生的思想，以便课程思政工作的开展更有针对性。设施园艺学教学团队中有2 名教师担任班主任工作，针对学生普遍存在和出现的思想问题，通过团队内部沟通交流，注重教学过程中思政元素的融入和对学生思想的引导，育人成效显著。

要想取得更好的教学效果，教师就应及时补充课程思政素材库，尤其是作为农科教师，要关注中央一号文件。2022 年2 月22 日发布的中央一号文件提出要“大力推进北方设施蔬菜、南菜北运基地建设，提高蔬菜应急保供能力”，在2022 年的设施园艺学课堂教学中，就需要将相关政策介绍给学生，引导学生思考如何掌握课堂知识并应用于中国设施蔬菜基地的建设和生产中。

3.3 调整评价体系，优化考核方式

金陵科技学院设施园艺学课程考核方式为过程性考核和期末考试，占比分别为30%和70%。以出勤情况、课堂表现、回答问题、实践和试验操作、实践报告为主的过程性考核占比偏小，导致部分学生不注重实践课，造成动手能力和创新能力不足［10］。2020 年以来，该校将过程性考核的比例提升至40%，增加了思想政治的考核，激发了学生的学习主观能动性，提高了学习效率。此外，期末考试内容设置上也增加了综合性、发散性和案例分析类题目，使学生综合掌握课程内容，达到融会贯通和学以致用。

4 小结

在新农科建设和乡村振兴战略实施的背景下，设施园艺学的教学改革必须与时俱进，在“课程思政”的前提和“立德树人”的根本要求下，以OBE（基于学习产出的教育模式）教育理念重构教学内容框架，通过教学方式、教学手段及考核方式的改革创新，培养具有“工匠”精神和大国“三农”情怀、以兴农强农为己任、适应农业现代化发展需求的“学农爱农、献身农业”的创新型人才，为乡村振兴战略的深入实施提供智力支撑。但一门课程的教学建设与改革不是一蹴而就的，在未来的教学过程中，应不断探索、总结和完善。