山东威海:中高档鱼价格坚挺,发货数量明显增加

2023-12-29 02:01山东威海水产品批发市场
科学养鱼 2023年10期
关键词:明显增加梭子蟹交易额

本周(9 月9-15 日)市场鲜鱼成为采购的重点,市场对外打包发货数量明显增加,而大部分中高档鱼价格继续高位坚挺,虽然价格普遍大幅上调,但市场的采购依然较为活跃。市场本周交易量2 110 吨,交易额2 300 万元;交易量环比上涨16.7%,交易额环比上涨13.3%,与去年同比交易量下降6.6%,交易额下降7.3%。

随着本地休渔期的结束,各种新鲜海产品陆续进入市场交易,市场交易量有所放大。每年的中秋节前都是经销商重要的销售旺季,本周市场上大黄鱼的价格为46~52元/千克,价格较上周上涨16.8%;小黄鱼的价格为40~44 元/千克,价格较上周上涨33.3%;大带鱼的价格为110~120 元/千克,价格较上周上涨20.0%;中小带鱼的价格为38~40元/千克,价格较上周上涨5.6%;马鲛鱼的价格为46~50 元/千克,价格较上周上涨15.0%;条重250 克左右的鲳鱼的价格为160~180 元/千克,价格较上周上涨13.5%;石斑鱼的价格为90~100 元/千克,价格较上周变化不大;8~12 尾/千克的本地野生对虾的价格为400 元/千克,价格较上周上涨5.3%;棚养海参的价格为180 元/千克,价格较上周变化不大;鱿鱼的价格为34 元/千克,价格较上周上涨4.9%;章鱼的价格为50 元/千克,价格较上周变化不大;鲫鱼的价格为22~24元/千克,鲤鱼的价格为16~17元/千克,草鱼的价格为18~20 元/千克,鳙鱼的价格为20 元/千克,蛤蜊的价格为10~14 元/千克;扇贝的价格为14~16 元/千克,牡蛎的价格为10~14 元/千克,与上周变化不大。目前市场活的30尾/千克的南美白对虾的价格为50~52 元/千克,21~25 尾/千克的活的南美白对虾的价格为56~60元/千克;本地30~40 尾/千克活的刀额新对虾价格为180~200 元/千克。目前市场虾蛄的价格为50~60元/千克;市场本地200 克以上活的养殖雄梭子蟹的价格为130~140元/千克,市场本地200克以下活的雄梭子蟹的价格为90~100 元/千克,而外地200 克以上活的雄梭子蟹的价格为80~90元/千克。

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