举报热线12315

全国各地读者遇到食品安全问题可直接拨打此电话进行举报。

市民来电：

接市民举报反映，一儿童误食家长购买的减肥巧克力后发生呕吐反应。

案件处理：

嘉定区市场监督管理局接举报线索后迅速行动，对当事人销售减肥巧克力的情况开展调查，发现减肥巧克力产品数袋。经检验，该儿童尿液、血液和巧克力中均检出违禁成分西布曲明。目前，案件在进一步处理中。

消费提醒：

? 消费 者 要 在 正 规 渠 道 选 购保健食品，购买的产品标签上要有“蓝帽子”标识和产品批准文号，具体批准信息可通过国家市场监督管理總局官方网站进行查询。

? 谨慎选择存在虚假宣传或夸大宣传功效的减肥产品，避免因盲目使用或服用不当而产生健康危害。

? 仔细阅读产品说明书，如用后出现腹泻等症状，应立即停用，严重者还应及时就医。

? 如对购买的保健食品质量安全有质疑或发现存在虚假宣传等违法行为，请及时向当地市场监管部门举报，也可拨打投诉举报电话 12315。

知识链接

多吃南瓜并不能降血糖

南瓜中含有的南瓜多糖在动物实验结果中表明对血脂、血糖、血压都有一定的调节作用；南瓜还含有一种叫“果胶”的可溶性膳食纤维，可减慢碳水化合物吸收，延缓餐后血糖的升高。但每 100 克的南瓜本身含有 4.5 克的碳水化合物和 92 千焦的热量，糖尿病患者如果大量吃南瓜，尤其是在主食不减的情况下，血糖不仅不会降低反而会升高。

专家答疑

苦味的丝瓜有毒吗？

读者来电：有人说苦味的丝瓜有毒，这是真的吗？

乔勇进（上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心主任）：丝瓜中虽然含有苦味素，但含量很低，一般情况下口感不苦。通常所说的苦味丝瓜有两种：一种是在气候异常等环境因素胁迫下导致的味道发苦，这种丝瓜是无毒的；另一种是丝瓜授粉时串粉导致的发苦，这种丝瓜含有一类有毒物质——碱糖甙生物碱，食用有风险，且不同人群对碱糖甙生物碱的耐受性不一样，耐受度低的人摄入后可能会出现口干、头昏、恶心等症状，严重的还会危及生命。普通消费者从外表很难辨别发苦的丝瓜，若误食后出现不适症状，请及时就医。