延安市安塞区地处西北内陆黄土高原腹地,属典型的黄土高原丘陵沟壑区,中温带大陆性半干旱季风气候,完全符合苹果栽培7项气候指标,是全国苹果最佳优生区,也是陕西省优质苹果生产基地县(区)。苹果种植覆盖全区各镇街,涉及果农1.6万户5.1万人,总面积22万亩,其中挂果园面积18万亩,2022年产量达28万吨,产值15.9亿元。
在前生产方面,全区共流转果园2.2万亩,培养出百亩以上种植大户83户,引进陕果集团建有苹果基地1.6万亩,建成沿河湾镇、招安镇、高桥镇3个5万亩山地苹果大镇,发展起高桥南沟至魏塔、沿河湾黄柏梁至永丰窑、招安阳咀至库区梁、建华武家湾至贺家洼等11条苹果产业带,面积近8万亩。先后创建了5个省级苹果标准化示范园,13个高质高效示范园、美丽果园、亩均效益冠军园,51个苹果高质量发展“百千万”工程核心示范园,147个区级标准化示范园,标准化示范面积超过3万亩。2021年,安塞区被评为“中国苹果产业50强县(区)”,其中招安镇被评为“中国苹果产业百强镇”。
后整理方面,建成冷藏(气)库5.3万吨,引进4.0智能选果线7条,开办苹果直销店13个、陕果集市104个,组建成70台总载重1760吨的大型冷链车队1个,建成交易市场2个,引导注册果业农民专业合作社56个,引导建成安塞区建华镇果醋果饮厂。2011年向国家工商总局商标局成功注册了“安塞山地苹果”地理标志证明商标,2015年中国网库苹果单品交易平台落户安塞;2016年“寻找中国最美苹果之乡”大型公益评选活动安塞被评为“中国最美果之乡”网投公益评选活动中安塞区荣获第一名;2022年南沟苹果采摘模式入选第四届“新华信用杯”全国信用案例。