以就业为导向的高职应用语文课程教学改革探讨

徐 佳

（湖南食品药品职业学院，湖南 长沙 410208）

在高职院校，应用语文课程作为公共基础课程，面临重视不够、教学效果不佳等情况。《教育部湖南省人民政府关于整省推进职业教育现代化服务“三高四新”战略的意见》提出“深化公共课普查制度改革，开展综合素质评价和增值评价”，为此应发挥公共基础课对学生综合素质培养的作用。应用语文课程作为提升语文能力、提高综合素质的重要课程，在学生就业前素质培训中占据重要地位。但从学生就业情况反馈来看，应用语文课程教学效果与现实需要还存在一定差距，应进行课程改革，与专业和岗位能力需求接轨，以提高学生综合能力和职业素养。

1 应用语文教学现状及存在的问题

1.1 现状

应用语文是一门集工具性、人文性、思想教育性于一体的综合性公共基础课程，致力于培养学生的普适性能力和综合素质，与专业课互相渗透和支撑，具有一定综合性和交叉性，既服务于学生就业需要，也服务于专业学习。该课程通常是各学校的通识教育课，一般职业院校会面向一年级学生安排32 学时，在以专业授课为主的职业院校中往往没有受到重视。如今“中文+职业技能”的国际化发展趋势，更需要加强对高职生语文素养的培养，健全课程教学随产业发展的动态调整运行机制，推动课程教学与行业需要精准对接，助推公共基础课程进一步深化改革，促进学生就业。

1.2 存在的主要问题

（1）课程性质及定位不清晰。在实际教学中，应用语文教学容易与专业教学脱节，成为独立的个体，这样就脱离了公共基础课的定位，没有达到与专业课相辅相成的效果。

（2）课程设计没有形成整体。一方面，在以专业技能培训为重点的高职院校，应用语文课程往往仅开设一学期，每周课时也有限，在有限的时间内教学很难达到连点成线，无法形成一个整体；另一方面，应用语文课程中应用文写作知识较多，多采用讲授法，停留在“教师提出问题—学生遵照指示、遵循步骤解决问题”[1]阶段，可供学生发挥的空间有限。

（3）课程趣味性不强。应用文文体比较严肃，程式化的特点导致内容本身比较枯燥，且课堂常采用“例文讲解+理论教授+写作训练”模式，单一且呆板，加之较多相似内容反复重现，学生学习兴趣不高且容易混淆。

（4）对课程的重视程度不高。高职院校对专业课更为重视，而应用语文课程是选修课，教师数量严重短缺，行政教师、外聘教师承担了大量教学任务，教学效果难以保障。课程设置在大一，学生缺少长远规划和眼光，忽视了未来就业的需求，不重视每天的学习和总结，容易遗忘。

2 学生综合情况分析

2.1 学生就业情况分析

以我院为例，近5 年（2017—2021 年）初次就业率均在80%以上，但受疫情影响，近两年就业情况不容乐观。根据湖南省教育厅下发的文件，发现我院的王牌专业——药学和中药学，在湖南省分别有23 个和7 个高职院校设有同一专业，有6 个学校与我院一样设有药品经营与管理专业，每年都会培养大量毕业生。根据要求高职录取比例不断提高，毕业生人数逐年增加，但受疫情影响就业岗位锐减，造成对口就业难度越来越大。在高职扩招背景下，就业形势越来越严峻，急需学生提高自身综合素养，增加就业筹码。

2.2 学生素质短板分析

高职院校学生文化基础较薄弱，文字把控能力较差，尤其对复杂学习内容的理解能力低，缺乏对未来的规划。从我院近5年学生录取情况可以看出，单招和五年制学生占比较大，根据发展趋势，未来单招学生比例可能会越来越高，相较于经过高考录取的学生，单招学生和五年制学生整体文化素养较低。实际上，高职院校培养的并不仅仅是一线员工，还有市场和行业缺乏的能写作会表达的基层管理人才，越来越多的企业在应聘中更看重应聘者的文案处理能力等职业素养。而在激烈的就业竞争中，高职院校毕业生难以体现出优势。

高职院校主要培养高技术人才，以医药销售代表为例，现有专业培养体系若定位于培养医药销售人员，这与当前社会人才需求不一致。一方面，销售人员从业门槛较低，学生竞争力较弱，未能发挥高职院校针对性培养的优势；另一方面，如今的行业、企业的急需人才是药店店长，但多数学生综合素养未达到要求的水准。高职院校致力于培养高技术高素质管理人才，这就意味着在专业知识过关的基础上，学生综合素质培养也十分重要，包括理解能力、表达能力、沟通协调能力、管理能力、主动分析并解决问题能力、自我发展能力等。这些能力贯穿于应用语文课程教学中，因此教师要探索更有效的教学方式，更好地培养学生的相关能力。

3 应用语文课程改革

3.1 明确课程性质及定位

高职应用语文课程要明确课程定位，就要逐步摆脱传统学科逻辑体系和学科界限，清楚“3 个统一”，即“工具性与人文性的统一、公共性与特殊性的统一、必需与够用原则的统一”[2]。在课时较少的情况下，应用语文课程要达到这“3 个统一”，就要改变大而全的教学内容框架，根据必需和够用原则，挑选出比较适合的内容板块，结合职场生活和工作实际需要进行重组。可以将课程分为3 个板块[3]，分别是基础板块、专业板块和升级板块，分别对应学生的基础知识需求、专业知识延伸和职场骨干发展需要。以中国医药科技出版社出版的《医药应用文写作》一书为例，该书共有8 个模块：求职与日常事务文书、企业行政管理文书、生产经营管理文书、业务开发拓展文书、公共关系处理文书、企业文化与形象宣传文书、科技文书、口语交际，可以挑选合适的内容按照3 个板块分类如下。（1）基础板块，对应的具体内容为求职信、求职简历、实验报告、毕业设计、综述，主要聚焦于培养学生自我发展能力等，满足学生毕业和就业需要。（2）专业板块，对应的具体内容为招标书、合同、市场调查报告、可行性研究报告、活动策划书、广告文案、海报、新闻、解说词、简报、产品说明书，主要聚焦于培养学生的理解能力、表达能力、沟通协调能力、管理能力等，满足学生基本工作能力需求。（3）升级板块，对应的具体内容为竞聘辞、申请书、请示、报告、纪要、总结、规章制度、启事、通报、商务信函、劝说、洽谈、即兴发言、演讲稿、欢迎辞、辩论，主要聚焦于培养学生的综合素质、自我发展能力、表达能力、沟通协调能力、管理能力等，满足学生在工作中晋升和发展的需要。

“说过。她当时刚出院，是因为从家里的楼梯上滚下来摔坏了腿。好像问题不大，很快就出院了。但是她坚持认为是她侄子罗瑞想害死她，在楼梯上做了什么手脚造成的这次事故，目的是早日得到遗产。你知道，年纪大了，人不免会变得狭隘。怎么说呢，我当时根本不相信她的担忧，劝她先把这事放一放，冷静冷静再说，可是老人家很固执，还很急，叫我抓紧时间办完这件事，好像罗瑞马上就会杀了她，我只好照办，所以我听到她的死讯很吃惊。”

从毕业到就业再到成长为职场骨干，每一阶段对应用文的需求重点不同。（1）就业前重点在毕业和就业，根据不同专业需要选择不同的应用文，可以选择性教授，至于求职简历或求职信，属于必须且重要的内容，要进行重点讲解。（2）初就业时，典型工作任务内容应与业务息息相关，可以根据专业设置重点，针对具体工作内容进行选择性学习，在专业板块选择1～2 种。比如食品药品类专业学生，可以针对产品说明书、解说词等进行学习。针对不同专业方向的学生也可以进行再细分，如药品经营与管理专业（营销方向）可以重点学习广告文案、海报、新闻、市场调查报告等，而药品经营与管理专业（电子商务方向）可以侧重学习解说词、活动策划书等。（3）成为职场骨干后，工作内容更加丰富，重点在于自我发展能力、总结汇报能力、管理能力、沟通协调能力、表达能力培养，可以在升级板块选择1～2项内容进行学习。

通过有层次的设计，建立整体对接工作模式，帮助学生适应真实职场需求，形成对工作环节的系统认知。同时，专业板块可以有效结合专业需要，发挥应用语文课程辅助专业课教学的作用。

3.2 优化课程内容

由于课时无法增加，所以在内容上要进行精简和设计，避免对相同知识的反复讲解。

（1）有效调整应用语文课程内容。①分散内容，做好“加法”。对于可以放到课前或课后学习的内容尽量前移或后推，在课堂上保留最精华的内容或必须教授的内容。比如对于总结和计划，可以让学生分组自由选择主题查找资料，将作品分享到学习通平台并投票，选出最好的作品以及其他作品中值得借鉴的内容，在课堂上进行分析点评，教师在旁点评。这样可以减少由于课堂时间少导致内容讲不完或学生吸收不好的情况。②删繁就简，做好“减法”。对于冗长多余的内容要有针对性地简化，如启事这一应用文包含很多种类型，可以根据职场需要集中讲解招聘启事。另外，高职院校学生对公文写作需求较少，可以减少相关内容。③整合内容，做好“乘法”。对于反复出现的内容要进行整合教授。比如报告、请示同为上行文，且常被混淆使用，可以将两个文种中的同类项合并授课，或设置项目使向上汇报请示成为其中一环，让学生自由选择文种，最后根据学生情况进行分析点评。④删除内容，做好“除法”。对于超出学生接触范围的内容要及时删除，避免占用过多课堂时间。如很多专业学生毕业时要写方案设计，就不必按照教材内容教授毕业设计，可以视学生情况选择。

（2）合理设计每堂课的学习目标和学习重难点。由于应用文写作内容在本质上差不多，导致每节课要达到的目标和掌握的重难点没有太大区别，课堂缺少差异化和趣味性。究其原因，主要是课程设计中学习目标和学习重难点设计一环被忽视了。对此，首先要有正确的认识，学习目标不一定是在某一节课上必须达成的。比如在应用文写作课程中，“能熟练地撰写……”这一用语经常性出现，但是明显一堂课是无法达到这种效果的，需要长久的练习，不仅包括课上的学习训练，还包括课后作业乃至期末复习和考查等。然后要设置本节课可以完成的目标，要求具体且可行。通过不同重难点的设计可以改变课程的呈现方式，也可以将部分作业提前布置给学生，通过完成情况适度调整教学重难点。

（3）进行合理分组。为使课堂中的每个环节更加贴近真实工作场景，可以将全班学生分为几个项目组，仿照公司模式在各组之上设置首席执行官，在课堂上形成组内合作和组外竞争局面。遇到需要全班统一合作的项目时，可以按照特长和意愿，在各小组抽调人员组成新的小组，如宣传组、运营组、销售组、策划组、会务组等，选出新的组长。教师可以拟定时间表，定时召集各组长开会，要求根据时间节点，按照项目运行情况完成各项任务，期末考查中可以按照项目完成过程和结果为每位学生赋分。该方法有利于充分发挥学生的主观能动性，激发课堂活力。

3.3 转变传统单向授课方式

应用语文课程需要改变传统“概念阐述—范文格式讲授—课堂练习”的单向授课模式[4]，变为学生自主探究、互帮互助的双向模式。本研究采用了将项目教学法和案例教学法相结合方式，以激发学生的学习兴趣，最大限度发挥学生的主动性。

由此在教学内容设置和执行上，可以做以下调整。（1）在内容安排上，要理顺内容的安排逻辑，按照从入学到毕业再到就业、成长为职场骨干的逻辑顺序安排课程内容。教学内容按照不同特点可以分为3 类，一是讲解类，二是项目成果类，三是讨论分析类。保留讲解类内容的主要原因在于学生的时间和精力有限，且部分内容需要系统讲解学生才能构建知识框架，如第一节的概述课或纪要等学生较陌生且不适合自学的内容可以归为讲解类。项目成果类重点在于实践，主要是确定内容—收集材料—执行—形成成果—评价，广告文案、海报、活动策划书等创新性较强的应用文就可以归为项目成果类。讨论分析类重点在于思辨，将学生分为不同组别，针对案例进行场景讨论，给出相应的解决方案，最后做出评价。规章制度、即兴发言、辩论等有商讨余地的内容可以归为讨论分析类。（2）在具体执行中，由各组组长带领组员获得成果或展开讨论，在需要全班合作完成的项目中，将项目“演变为3 个及以上平行递进独立主题的学习单元”[5]，体会不同学习内容在同一个项目中的应用情况。借此帮助学生形成对课程内容的系统认知，同时可以增强教学的趣味性，提高学生参与度。

3.4 采用多元化评价与考核方式

为配合教学方式的转变，需要改变原有的教师单向评价模式，提高过程性评价的比重，开展基于学生日常表现、课堂出勤率、课堂参与度、期末考试成绩、实践成果展示等多个方面、多个角度的多元化考核评价。评价主要分为3 类：教师评价学生，学生评价课堂，组内评价、小组互评。教师评价学生主要是根据学生在课前、课中、课后、期末考试的表现进行评分。课前聚焦于学习课前资料和寻找资料；课中主要集中于项目运行情况和学生表现情况；课后主要集中于作业完成情况；期末主要集中于考查，至于考查方式，可以从试卷、应用文写作、小组项目成果展示中选择。学生评价课堂主要是让学生参与课程，有利于改善教学。为加大对学生逻辑思维能力及创作创新能力的考评力度，小组合作期间，可以仿照公司评价机制，由小组长评价各个组员，小组间互评，由首席执行官负责各小组长的评价，最后由教师负责把关。其中，出勤、个人表现、作业成绩和期末成绩各占最终成绩的10%、30%、30%、30%。

评价方式是基于课程教学情况而定，科学的评价方式不局限于考核手段，便于完整记录学生参与度和任务完成情况，还可以打造沉浸式课程教学模式，推进学生反省自思，加强团队协作意识和能力培养。

3.5 建立学生学习资源库

鉴于学习记忆的周期性特点，所学内容不经多次练习很容易被遗忘，加之作业布置、课堂练习安排比较分散，导致每次的练习成果无法得到较好的保存，无法为最终练习服务。为了提高学生对所学知识的掌握程度，可以借助网络平台建立学习资源库，方便学生回顾或需要时进行资料搜寻。

资源库由两部分组成，一是资料库，二是学生成长库。资料库包括教师提供的所有学习资料，学习通平台上有“资料”这一板块，可以用来上传学生所需的学习资料。学生成长库包括学生学习过程中的所有作业、作品、错题记录等，分别上传到学习通平台的“视频”“图片”“网页链接”等板块，同时还可以分享个人笔记，作业、测试内容都可以在线上显示。最后对每学期的所有内容进行分析，形成学生成长档案，并在学期末存储到文件夹中上传至学习通平台，从中可以看出所有学生对每一项内容的掌握情况，以及从学期初到学期末的活跃度、成长收获等，学生进入职场前后可以充分利用资源库，不断提升自我。

为保证课堂内容的丰富性和趣味性，加强与学生的互动交流，可以建立微信公众号等，将学习过程进行阶段性小结，特别是将学生在学习过程中出现的错误进行归纳总结，也可以将职场发生的真实事件进行展示。如有余力，还可以拍一些与课程相关的短视频，分享学习中发生的趣事，吸引学生观看留言，并根据留言情况及时改进。这种形式学生更加容易接受，也能帮助其利用碎片化时间灵活学习，最终形成从课前学习到课后总结延伸的完整闭环。

4 结语

综上所述，对标就业需求，改变以往用文种来区别内容的课程体系，优化课程内容，改善授课方式，更新评价方法，构建学习资源库，为应用语文教学打开新局面，增强教学效果。同时，也能更好地辅助专业教学，推进学岗交融，帮助学生提升能力、顺利就业，形成教师职业发展与教育教学质量提高的良性循环。