包饺子让我成长

赵宣祎

一天，我们全家一起包饺子。

首先，我们来了一次“命运抽签”，抽中什么就干什么工作。爸爸和弟弟去采购；妈妈来和面、拌掐；我和奶奶包饺子；爷爷烧水煮饺子。他们都抽中了心仪的工作，唯独我抽中了不擅长做的事！

等准备工作做好后，我和奶奶就开始包饺子。刚开始，我按照之前在电视上看到的方法来包，结果出乎我的意料，我包的饺子的馅料，一个个都像小鸡仔似的破“壳”而出了。我心里打响了退堂鼓，说：“包饺子太难了，我不包了。”奶奶笑眯眯地对我说：“谁也不是天生就会，只要多练习，一定能成功的！”听了奶奶的话，我抱着试一试的心态，又拿起一片饺子皮。我坐下来，虚心地跟奶奶学包饺子。往面皮里放入适量的馅料，然后对折，最后双手用力在对折的皮上一压，馅料没有漏出来，我成功包了一个饺子。“要细心，慢慢包。”奶奶又嘱咐道。

我和奶奶各包了一盘。爷爷把这两盘饺子分開煮了呢！我的那一盘煮好了，我小心地检查起来，发现并没有“露馅”，我尝了一个，哇！好好吃！

通过学包饺子，我才真正体会到“熟能生巧”的含义。

老师小评

小作者把包饺子这件普通的家务事写得颇有看点。小作者用词生动，细节描写恰到好处，与奶奶的语言描写，展现自己的心理变化，生动记录自己的包饺子经历。

【作者系河北邯郸市光明小学学生，指导并置评：郭雪强】