土壤肥料的科学施用及推广分析

杨莉

摘 要：正确施用土壤肥料对于作物的产量、质量有很大影响，为提高土壤肥料施用的科学性、合理性，加强对土壤肥料科学施用和技术推广的研究十分必要。为实现农业绿色发展，文章分析了土壤肥料科学施用的意义，分别对有机肥料、化学肥料的科学施用技术进行说明，并分析如何合理应用现代化技术进行科学施肥，从模式、方式、培养人才角度提出土壤肥料科学施用技术的推广策略，以期为相关人员提供实践参考。

关键词：土壤肥料；有机肥料；化学肥料；现代化施肥技术；推广策略

文章编号：1005-2690（2023）18-0112-03       中国图书分类号：S147       文献标志码：B

绿色发展是新时代农业的重要发展方向，农业绿色发展的关键是保护水土资源，提高农作物质量。土壤肥料是作物生长的物质基础，合理施用肥料可显著提高土壤的理化结构，增加土壤内部的营养成分。但在实际农业生产中，受传统观念影响，部分农户施肥方式不科学、不合理，认为施肥数量和作物产量、质量成正比，产生了“过度施肥”现象。化学肥料过量施用，不仅无法被作物吸收，还对水土资源造成了负面影响，不利于农业绿色发展。

1 土壤肥料科学施用的意义

施肥是农业生产中的重要环节，可加快作物合成碳水化合物的速度，提高光合作用速率，促进作物对氮、磷、钾等元素的代谢速度，实现丰产增效。长期以来，我国的土壤肥料成分多数为氮磷元素，比如氮肥、磷肥等，使土壤中某种营养元素含量较高，不仅无法被作物吸收利用，还会在土壤中产生化学盐分，出现土壤板结现象。营养成分不平衡的土壤，物理性状较差，内部有害菌超标，使土壤理化性状进一步恶化。若土壤长时间处于这种状态，其中钙、镁等微量元素均会大量流失，进入持续酸化状态，导致作物无法生长。由此可见，土壤肥料不科学施用不仅会影响作物质量和产量，还会对土壤产生负面影响，不利于农业高质量发展。因此，加强对土壤肥料科学施用的研究十分必要。

2 土壤肥料科学施用的具体策略

2.1 有机肥料科学施用技术

有机肥料多来源于动物、植物自身，通过对动植物尸体或其代谢物的处理，使其变为无毒的含碳物质，为作物生长提供必要的营养成分。有机肥料中含有丰富的氮、磷、钾等元素，且富含多种微量元素、肽类物质、有机酸等农作物必需的营养成分，可为作物生长提供充足的营养供应，还可以改善土壤的理化性状。

2.1.1 牲畜排泄物类有机肥

多数农户在农业生产时，会同时饲养牲畜、家禽增加经济效益。对养殖过程中牲畜产生的排泄物进行合理处理，制成有机肥，不仅能促进农业生产，还能保护生态环境，节省施肥成本。以生猪养殖为例，经过腐熟处理的猪粪，养分含量较为丰富，可应用于多种作物种植。但不同牲畜的排泄物中养分含量存在较大差异，比如牛粪中的微量元素较低。在腐熟前，应和猪粪或其他牲畜的排泄物进行混合，适当晾晒3 d左右，并加入草木灰提高肥力。使用该类有机肥时，应注意和其他碱性肥料区分，防止出现氨挥发的现象，降低有机肥中的养分，要杜绝与硝态氮肥混合施用。此外，虽然此类有机肥中的养分较为全面，但不同养分含量均衡性较差，不能将此类有机肥作为唯一的施用施肥。

2.1.2 绿肥

绿肥是指将植物体直接埋入土壤，经过自然腐烂、发酵后，变为可供农作物吸收利用的肥料。由于绿肥为植物分解物，所以内部营养成分较为全面均衡。绿肥制作过程中的关键环节为腐烂、发酵，将植物埋入土壤中后，农户应进行翻压，合理控制翻压时间。以豆科植物绿肥为例，农户可在豆类植物谢花期前、盛花期后进行翻压，将绿肥的茎叶分割成适宜的长度，并均匀撒在土壤表面。绿肥具体的施用量需要结合土质和作物种类进行综合考量。在土壤墒情一般时，可施加22 500 kg/hm2左右的绿肥。由于绿肥的营养成分较为均衡，但总量不高，因此可与牲畜排泄物类有机肥进行综合施用，以此提高肥料肥力。在微生物的分解作用下，绿肥腐烂、发酵过程中，会转化为无机态养分。对于作物而言，无机态养分的利用率较高，可为作物提供充分的营养。

此外，混合堆沤肥也是较为典型的有机肥料，此种肥料是将植物碎料、牲畜家禽粪便、各类肥料堆积腐烂、混合后成为有机肥。由于此类肥料具有一定制作难度，且内部营养成分含量无法进行精准控制，所以多应用于施加基肥。

2.2 化学肥料的科学施用技术

化学肥料的营养成分含量较高，且能够精确控制，可满足作物的生长需求，達到提高丰产增效的目的。但化学肥料对于施用量的要求较高，施用量过高会对土壤环境造成负面影响，内部营养失衡，出现板结等现象，破坏土壤的理化性质。因此，化学肥料应采取科学的施用方法。

首先，应严格控制化学肥料的施用量，避免某种化学肥料长期施用或过量施用对土壤造成破坏。对此，农户可积极和当地农业部门沟通，在农业部门指导下，将化学肥料的施用量控制在规范要求内，并结合作物实际需求，确定施用方式。以尿素为例，相关部门规定，尿素中缩二脲含量应在0.5％以下，防止缩二脲浓度过高抑制作物生长。基于此，农户在选择尿素时，应当选择缩二脲含量符合相关规定的产品。同时，尿素施加在土壤中后，需要在脲酶的催化水解作用下生成碳酸盐，才可被作物吸收。因此，农户施加尿素时，应相较其他肥料种类提前4～8 d进行施加。

其次，农户施加化学肥料时，可采取深施的方法，并在施肥后覆土。根据不同肥料的特点，选择不同的施肥方式。以磷酸二铵为例，此类肥料具有较强的腐蚀性，而且通常作为种肥施用。为防止对作物发芽率产生影响，农户应利用土壤将磷酸二铵和种子分隔开，以穴施的方式施加。此外，磷酸二铵还应随水同施，目的是将磷酸二铵中的磷元素携带至土壤深处，防止停留在土壤表面[1]。

2.3 合理应用现代化施肥技术

施肥方面应用较为广泛的现代化技术有测土配方施肥和水肥一体化技术。农户应在明确有机肥料、化学肥料科学施肥方法的基础上，尝试运用现代化施肥技术，具体如下。

2.3.1 测土配方施肥技术

测土配方施肥技术是先对待施肥区域的土壤进行检测，明确当前土壤的酸碱性、微生物含量、微量元素含量、营养成分含量，以此实现针对性施肥。农户再根据土壤的检测结果，在相关部门工作人员的指导下，有针对性地施肥，杜绝盲目施肥。实际应用中，农户可积极和相关部门进行沟通，申请土壤检测，再根据具体土壤检测结果，咨询工作人员并设计施肥策略[2]。

2.3.2 水肥一体化技术

水肥一体化技术是将灌溉和施肥结合起来，利用压力设备或自然落差，结合作物的实际需肥规律和特点，将具有可溶性的化学肥料溶于水中，通过滴灌或管道，對作物进行施肥，使土壤中的营养成分始终处于充足状态，最大限度提高作物产量和质量。通常情况下，水肥一体化技术可和测土配方施肥技术配合使用。

首先，水肥一体化技术能够有效节约水资源和肥料。此项技术可在测土配方施肥技术的指导下使用，针对作物的实际生长需求施肥，通过管道或滴头直接将肥料送至作物根部或顶部。水肥一体化技术相较于传统漫灌或沟灌可节约3/4的水资源，较传统施肥方式可节约1/2的肥料，最大程度地降低了农业生产成本。

其次，水肥一体化技术作为自动化技术，具有省时、省力、精准控制的特点，无需人工施肥，这便降低了农业生产的人力成本，提高了经济效益。

再次，水肥一体化技术可显著丰产增收，农户可通过控制灌溉设备对灌溉速度、施肥速度、液体流速进行控制，最大限度降低大流量水流对种植区域的破坏，且肥料施加较为均匀，杜绝了土壤出现盐渍化现象，达到显著提升作物产量、质量的目的。

3 土壤肥料科学施用技术的推广策略

基于上述分析可知，科学施肥技术不仅能够实现丰产增效，还能避免“盲施”对土壤造成的破坏，具有极强的应用价值。为增强科学施肥技术的推广效果，文章结合当前农机推广的实际情况，探讨科学施肥技术的具体推广策略。

3.1 创新推广模式

科学施肥技术为典型农业生产技术，通常由农技推广部门负责。基于此，相关人员可从以下方面入手，健全科学施肥技术的推广流程，为增强推广效果打下基础[3]。

首先，以政府为主导，切实将科学施肥技术推广至所有农户。农技推广机构应严格落实相关政策，积极响应政府号召，采取有效的推广措施，在政府统一协调指导下，不断加大科学施肥技术的宣传力度，切实将先进的科学施肥技术推广至辖区内每位农户。

其次，加强和当地优质企业合作。对于农户而言，从事农业生产的最终目的是获取经济收入。通常收购农产品的均为当地相关企业，在此交易关系中，企业作为收购方占据着主动权。农技推广机构可加强和优质企业合作，积极进行沟通协调，使其意识到科学施肥技术可有效提高农作物质量，赋予农作物更高的经济价值。以此为切入点，要求优质企业在收购作物过程中，进行“分级收购”，按照作物不同的质量，制订不同的收购价格。通过改变“需求侧”的实际需求，以经济效益为驱动力，使农户意识到科学施肥技术对于提高作物质量的重要性，将被动教授转变为主动推广，最大限度提高推广效率。

再次，加强利用模范带头作用示范推广。农技推广机构可在辖区内选取农业生产经验较为丰富的农户作为模范，充分发挥其带头作用，使周边农户近距离感受科学施肥技术的成本优势和经济效益，使其主动了解科学施肥技术，从而达到提高推广效率、增强推广效果的目的[4]。

3.2 创新推广方式

为增强科学施肥技术的推广效果，相关人员可从3方面入手，创新推广方式。

首先，对讲授方法进行创新。传统农技推广方面，通常以讲座、会议、培训的形式为主，效果有限，且对于科学施肥技术的适用性较差。对此，相关人员可对讲授方法进行创新，将现场演示和案例讲述2种方法进行融合。推广人员可将讲座、会议或培训的地点设计在种植区域或模范农户田间，使其近距离感受科学施肥技术的优越性，并在参观、讲述的过程中，重点说明模范农户或科学施肥技术能够带来经济效益，转变传统以理论为主的推广形式。

其次，加强实践指导。对于科学施肥技术中的有机肥、化学肥料和现代化施肥技术的实际应用方法，无法以理论的形式实现完全讲述。农技推广人员应切实参与到农业生产中，为农户展示科学施肥技术的具体应用方式，给予农户实践方面的指导，加强科学施肥技术的推广效果。

再次，结合信息化技术。推广人员可灵活运用信息化技术，将线上推广和线下推广进行联合，在不同社交类平台中注册官方账号，定期发布与科学施肥技术相关的文章和视频，向农户进行精准推送。同时，推广人员可尝试网络直播功能，近距离为农户展示科学施肥技术的优越性，并与相关农户加强交流。此种方式可极大程度节约农户时间，进一步提高了推广效率。

3.3 培养推广人才

科学施肥技术的推广需要由具体工作人员进行落实。因此，相关农技推广机构应大力培养推广人才，加强农技推广人才队伍建设。

首先，管理人员可制订人才储备计划，通过社会招聘或高校选拔、相关考试，组建一支高素质的推广队伍，再有针对性地对新员工进行科学施肥技术和相关现代化技术的专项培训，使其充分了解科学施肥技术的应用方法及优势。

其次，积极和上级部门进行沟通，和其他地区的农技推广机构进行人才交流，丰富推广人员的实践经验。在单位内部实行“老带新”模式，挑选单位内部对科学施肥技术较为了解、推广能力较强的推广人员作为“师傅”，提高推广人才队伍的综合素质。

再次，管理人员可结合辖区内科学施肥技术的实际推广情况，制订切实可行的绩效考核办法，落实岗位责任，充分调动推广人员的积极性，最大限度提升科学施肥技术的推广效果[5]。

4 结束语

受传统思想观念影响，部分农户施用土壤肥料的科学性、合理性较差，不仅无法促进作物生长，甚至对土壤造成了严重的负面影响。因此，为实现农业绿色发展，增强施肥的科学性极为必要，农户应根据有机肥料、化学肥料的不同特点，采取科学的施肥方式、方法，并积极探索运用现代化施肥技术，比如水肥一体化技术、测土配方施肥技术，充分发挥土壤肥料对作物生长的积极作用，保护土壤资源、水资源，实现农业绿色发展。

（编辑：赵宏锦）