“食安封签”，让点外卖更安心

刘锡邦

[热点材料]

数据显示，我国外卖用户规模已超5亿人。在行业快速发展的同时，外卖食品安全监管的步伐却未能完全跟上。比如，在配送过程中，外卖被偷吃、加入异物等事件偶有发生。现在，越来越多外卖的包装封口处都贴上了一次性封口包装件“食安封签”。“食安封签”是为防止网络订餐食品外包裝在配送过程中遭人为或意外破坏、启封所使用的一次性封口包装件。消费者可凭此确认自己的餐品在配送过程中是否完好无损。

[各抒己见]

@请让我放心：舌尖上的安全向来备受关注，一次性的“食安封签”，让外卖食品安全真正“看得见”。这一举措，无疑能够更好地维护消费者的利益，为保障外卖食品安全上了一道“保护锁”。作为消费者，我们也期待更多创新手段，筑牢外卖食品配送全过程安全防线。

@安全高于一切：众所周知，外卖配送是整个网络订餐流程的中间环节，向上连接的是餐食生产的商家，向下连接的是餐食消费的人民，因此，对配送环节管理的完善，能在很大程度上既保证消费者的权益，又有助于行业的良性发展。

[我的感悟]

“食安封签”，看似只是一张小小的纸片，但无疑是一种创新，这一创新手段，能够有效地预防外卖食品安全问题，体现了对消费者权益的重视和维护。但是，确保外卖食品安全，离不开全社会的积极参与。商家要依法规范自身行为，制作让消费者满意、放心的食品；外卖骑手要增强行业自律意识，积极承担责任，确保外卖食品安全可靠地送达消费者；消费者要增强依法维权意识，维护自身的合法权益；有关部门要加大监督检查力度，严厉惩处侵犯消费者合法权益的违法犯罪行为。相信，只要形成这样的“合力”，我们的食品才能更安全，我们的生活才会更幸福，我们的社会才能更和谐。