不同水平纳米硒对母猪繁殖性能及仔猪生长性能的影响

刘 梅

（武冈市湾头桥镇农业综合服务中心，湖南邵阳 422401）

矿物质元素是动物机体组织的重要组成部分，在饲料中添加量较少，但其在动物机体代谢、生长、繁殖过程中起着重要作用。饲料中的矿物质元素主要包括常量元素（钙、磷、氯、钠、钾、镁）和微量元素（铜、铁、锌、锰、钴、碘、硒），其中微量元素中的硒在动物生长和繁殖中起着重要作用[1,2]。硒作为动物饲料中不可缺少的营养物质，也是动物及人机体必需的微量元素之一，该物质具有较高的生物活性，是一种天然抗氧化剂，对调节动物和人体健康具有重要意义[3,4]。微量元素硒主要参与动物机体中的抗氧化过程，是合成超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的主要组成部分，且能通过多种途径调节机体的酶系统，如通过抑制动物体内的脂质过氧化反应，缓解机体应激反应，增强机体抗氧化能力[5,6]。研究表明，硒作为一种生物活性物质，可以提高动物的繁殖性能[7]，临床上，硒的应用安全剂量范围很窄，过量使用易造成中毒，因此，应控制好使用剂量[8-10]。纳米硒是通过改变硒的表面结构制成的一种纳米制剂，研究表明，该制剂具有毒性低、易吸收、生物利用率高等优点，在临床中已被广泛应用。本研究以妊娠90 d 的体重、胎次（1 胎）相近的“长×大”二元母猪为试验对象，在基础日粮中分别添加0.2、0.3、0.4 mg/kg 的纳米硒，并饲喂妊娠母猪，旨在探讨其对妊娠母猪生产性能的影响，为今后纳米硒在养猪业中临床应用提供参考。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

试验中的纳米硒纯度≥98%，粒径分布范围在35～50 nm，平均粒径42 nm，购自山东宝来利来生物工程股份有限公司。

1.2 试验设计与管理

选择40 头妊娠90 d 的体重、胎次（1 胎）相近的“长×大”二元母猪进行饲养试验，随机分成4 组，每组10 个重复，每头妊娠90 d 的“长×大”二元母猪为1 个重复，组别分别为试验1 组（基础日粮）、试验2 组（基础日粮+0.2 mg/kg 纳米硒）、试验3 组（基础日粮+0.3 mg/kg 纳米硒）、试验4 组（基础日粮+0.4 mg/kg 纳米硒），妊娠母猪饲喂至哺乳期21 d 结束，试验期为46 d。在试验过程中，每头妊娠母猪单独饲养、自由饮水、定点饲喂。试验期间猪只免疫、猪舍消毒及生产管理均按照日常管理制度进行。饲养试验中应用的日粮组成及营养水平见表1。

表1 日粮组成成分与营养水平

1.3 生产性能测定

测定每个试验组中每个重复组中妊娠90 d 的“长×大”二元母猪的总产仔数、产活仔数、产健仔数、产弱仔数、产木乃伊胎数等繁殖性能指标，并统计母猪分娩后每个重复组的仔猪初生重、断奶重，参照相关公式计算每个重复组的仔猪窝增重。

1.4 数据统计与分析

每个试验组母猪繁殖性能数据使用SPSS 18.0 进行统计，结果以“平均值±标准差（Mean±SD）”表示。用Duncan's 法对每个重复组数据进行单因素多重比较，P＜0.05 表示差异显著。

2 结果与分析

2.1 不同添加水平的纳米硒对母猪繁殖性能的影响

由表2 可知，试验2、3、4 组“长×大”二元母猪的总产仔数、产活仔数、产健仔数均高于试验1 组，但差异不显著（P＞0.05）；试验2、3、4 组妊娠母猪产木乃伊胎数、产弱仔数均低于试验1 组，试验3 组与对照组比较，差异显著（P＜0.05）。

表2 不同添加水平的纳米硒对母猪繁殖性能的检测结果

2.2 不同水平纳米硒对母猪分娩后仔猪生长性能的影响

由表3 可知，试验2、3、4 组妊娠母猪的初生活仔猪均重、初生活仔窝重均高于试验1 组，但差异不显著（P＞0.05）；试验2、3、4 组仔猪的断奶窝重、断奶仔猪均重、哺乳期窝增重均高于试验1 组，其中试验2 组高于试验1 组，但差异不显著（P＞0.05），试验3、4组仔猪的断奶窝重、断奶仔猪均重、哺乳期窝增重均显著高于试验1 组（P＜0.05）。

表3 不同水平纳米硒对母猪分娩后代仔猪生长性能检测结果

3 讨论

3.1 不同水平的纳米硒对母猪繁殖性能的影响

研究表明，硒作为动物机体必需的矿物质元素，对调节动物机体代谢、生长、繁殖起着重要的作用[11,12]。李元凤等[13]报道了在妊娠母猪基础日粮中添加0.3 mg/kg 纳米硒可以有效提高妊娠母猪的繁殖性能，本试验结果表明，试验2、3、4 组母猪的总产仔数、产活仔数、产健仔数均高于试验1 组（P＞0.05），其产木乃伊胎数、产弱仔数均低于试验1 组，以基础日粮中添加0.3 mg/kg 纳米硒效果较好，与上述报道一致，可能是由于硒经过纳米工艺处理后，有效提高了其在妊娠母猪体内的生物利用率，可以通过多种途径调控母猪的抗体水平，提高其免疫力，从而提高妊娠母猪的繁殖性能。

3.2 不同水平的纳米硒对母猪分娩后仔猪生长性能影响

有研究表明，在母猪妊娠后期补充纳米硒，可通过母猪的胎盘及乳汁等途径进入仔猪体内，促进仔猪生长，提高仔猪的生长性能[13,14]。林长光等[15]研究发现，在妊娠母猪的基础日粮中添加0.7 mg/kg 硒可以提高母猪分娩后的仔猪生长性能。本试验结果表明，试验2、3、4 组的初生活仔均重、初生活仔窝重均高于试验1 组（P＞0.05）；试验3、4 组的断奶窝重、断奶仔猪均重、哺乳期窝增重均显著高于试验1 组（P＜0.05），以基础日粮+0.3 mg/kg 纳米硒添加效果较好，与上述报道的一致，这是由于硒是幼龄动物生长过程中所需的重要微量元素之一，可以有效调节幼龄仔猪的生长发育，进而提高其生长性能。

4 结论

本文通过在日粮中添加0.2、0.3、0.4 mg/kg 的纳米硒，发现添加0.3 mg/kg 纳米硒对改善妊娠母猪繁殖性能及后代仔猪生长性能的效果较好。为进一步研究纳米硒对母猪繁殖性能及仔猪生长性能的影响提供数据基础，为其在临床应用上提供依据。