高油酸花生新品种阜花33 的选育

王力夫,于树涛,李 楠,殷业超,董敬超,尤淑丽,周文雨

(1.辽宁省沙地治理与利用研究所,辽宁 阜新 123000; 2.阜新市产业技术创新推广中心,辽宁 阜新123000)

近些年,人们生活水平不断提高,对食品安全及营养提出了更高的要求,花生既是我们日常零食也是我国种植最广和品质最高的油料作物,越来越受到重视,不仅仅要提高花生产量,更要提高其品质。 油酸存在于花生的油脂中,是对人体有益的不饱和脂肪酸,和人们普遍认同的橄榄油相似,食用高油酸花生和高油酸花生油有益人体健康,可改善血清脂蛋白谱,调节人的身体机能,有利于控制体重和血糖,降低心血管疾病和代谢紊乱风险,增强脑认知功能[1],油酸的含量越高,其抗氧化性也就越强。 随着中国新一次的花生品种更新,高油酸花生品种将替代普通油酸品种[2]。

辽宁省是我国重要花生主产区之一,近几年种植面积稳定在33.3 万hm2左右,发展势头强劲。 其半干旱地区的生态条件有利于花生生产,秋季干燥的环境不发生或者很少发生黄曲霉菌,生产的花生品质优良,深受国内外花生市场的青睐[3]。 辽宁沙地治理与利用研究所花生育种团队依据市场需求选育出优质高油酸花生新品种阜花33。

1 品种来源及选育过程

阜花33 是以阜47-1(辽宁省沙地治理与利用研究所选系的中间试材)为母本,CTWE(山东省花生研究所创制的高油酸辐射突变体)为父本经人工有性杂交,系谱法选育而成。

2012 年配制杂交组合,杂交花数45 朵,获得杂交果22 个,运用分子标记技术选择真杂种,冬季在海南进行加代,2013 年春季获得F2种子,并进行气相色谱法测定,保留高油酸单株后代,秋天收获F3种子,2014 年候选出优异单株,代号命名为“L107”,2015～2016 年对后代进行选种圃鉴定, 2017～2018 年参加所内品种比较试验;2019 年和2020 年参加“东北花生新品种区域试验网”区域试验与生产试验。 2021 年通过国家非主要农作物品种登记,登记编号:GPD 花生(2021)210110。

2 品种特征特性

2.1 农艺性状表现

阜花33 为连续开花直立珍珠豆型小粒花生,平均生育期126.1 d。 叶片长椭圆形,株型直立,叶色为中,花色黄色;荚果缢缩程度中、果嘴明显程度弱,表面质地为中;种皮颜色数量单色,浅褐色,种皮内表皮颜色浅黄,种仁柱形,种皮无裂纹,种子休眠性强,抗旱性强。 该品种在东北花生区域试验网两年11 个试验点中,农艺性状表型为主茎高为31.0 cm,侧枝长34.1 cm,分枝数量为7.9个,单株荚果数为19.6 个,百果重为162.2 g,百仁重为63.3 g,出仁率为67.2%,详见表1。

表1 不同地点不同年份下阜花33 主要农艺性状表型

表2 阜花33 区域试验和生产试验产量汇总 (2019～2020 年)

图1 阜花33 花生品种植株与荚果

2.2 抗性表现

经辽宁省农业科学院植物保护研究所田间与室内接种鉴定,花生相对褐斑病系数为0.42,抗病指数为MR,相对网斑病系数为0.76,抗病指数为R,相对抗根腐病系数与相对白绢病系数为1 级。

2.3 品质性状

2019 年经农业部油料及制品质量监督检验测试中心(武汉)检测:粗脂肪含量47.54%,粗蛋白含量26.6%,油酸含量76.2%,亚油酸含量6.5%,油亚比11.72,属于高油酸花生品种。

3 产量表现

2019 年区域试验, 11 个试点, 荚果平均产量236.21 kg/667m2,籽仁平均产量160.34 kg/667m2,分别居参试品种的第4 位和第5 位,分别比对照锦花15 增产3.73%和-0.31%。 2020 年生产试验,11 个试点,荚果平均 产 量 230.95 kg/667m2, 籽 仁 平 均 产 量154.92 kg/667m2,均居参试品种的第9 位,分别比对照锦花15 增产3.80%和1.35%。

4 适宜栽培地区

适宜在东北花生产区辽宁、吉林、黑龙江第一积温带、内蒙古东北部(≥10 ℃积温大于2 800 ℃)春季种植。

5 栽培技术要点

阜花33 如未使用种衣剂包衣,播前5 cm 地温≥16 ℃为播种适宜时期;如采用种子包衣剂,应采用正规生产厂家,每667m2地常用拌种杀虫剂用量:600 g/L 吡虫啉悬浮种衣剂30 ～40 ml、30%噻虫嗪悬浮种衣剂40 ～50 ml、40%辛硫磷或毒死蜱微胶囊等。 播种深度和数量要结合土质、气温和地下水位情况灵活掌握,一般将播种深度控制在5 cm 左右,对于中等肥力以上的种植地,可适当降低播种密度,对于中等肥力以下的地块应适当增加播种量,这样才能发挥花生群体的增产增效优势。

播种前需结合整地,每667m2追施完全腐熟的有机肥或土杂肥5 000 kg,并配合施用尿素25 kg、钙镁磷肥60 kg 及氯化钾18 kg。 叶面肥主要以植物生长调节剂、磷酸二氢钾、中微量元素及腐殖酸类肥料为主,促进花生生育进程及安全早熟。 注意防治蚜虫、蛴螬、双斑银叶甲、叶斑病等病虫害,成熟时及时收获,荚果含水量降至10%以下,籽仁含水量降至8%以下,入库贮藏。

特别需要注意的是阜花33 为高油酸花生,在示范推广与生产过程中要与普通油酸花生品种隔离种植,避免机械与人为混杂。