身体提示补充营养素

一些身体表现出来的小信号，提示可能缺少某些微量营养素了，要及时补充。

疲劳、嗜睡、乏力、注意力难集中、贫血——可能缺铁

铁元素最大的功能是以血红蛋白的形式从肺把氧气运输到身体的各个器官，如果缺铁会导致大脑和身体各个器官一定程度上的缺氧，因此身体会出现嗜睡、乏力等现象。缺铁性贫血是缺铁的直接后果。

食物推荐：猪肉、牛肉、羊肉、动物肝脏、动物血、蛋黄、紫菜、海带、黑木耳、豆类等。

女性经期前紧张、食欲不振 小儿生长发育不良——可能缺锌

锌元素是人体中100多种酶的组成部分，这些酶在蛋白质、脂肪、糖、核酸等代谢中都起到了重要作用。

食物推荐：牡蛎、蛤、蚌、瘦肉、鱼肉、动物肝肾、蛋黄、豆类、坚果、杂粮等。

肌肉痉挛、失眠——可能缺镁

人体中有约一半的镁储存于骨骼中，镁对于维持骨骼健康功不可没。同时，镁离子有镇静作用，因此缺镁的人群可能存在与睡眠相关的健康问题。

食物推荐：粗粮、蔬菜、菌菇、坚果和水果等。

手脚冰凉、视力衰退——可能缺硒

硒可以调节甲状腺功能，掌控身体的新陈代谢和血液循环，因此，缺硒的人会导致血液循环不好，感觉手脚冰凉。

食物推荐：牡蛎、贝壳、虾、螺、鱼、芝麻、麦芽等。

手脚麻木、心跳减弱、头疼——可能缺钾

口味比较重、常出汗、常抽烟喝酒的人体内钾流失会比较严重。钾会影响神经传导，缺钾会让人感觉手脚麻痹、无力，严重时会影响心脏健康。

食物推荐：新鲜的黄绿色蔬菜和水果以及各种豆类。

皮肤干燥粗糙、老年斑增多视力下降、夜盲症——可能缺维生素A

维生素A的主要作用是参与细胞分化和调节感光，因此很多皮肤病和眼睛相关疾病都与维生素A有关。

食物推荐：动物肝脏、蛋奶、红色和橙色蔬菜与水果。

口腔溃疡、牙龈红肿、眼干涩 毛发无光泽、精神容易紧张——可能缺B族维生素

B族維生素中，B2是最容易缺乏的，它几乎与所有皮肤黏膜方面的疾病相关，比如缺维生素B2会导致口腔溃疡、牙龈红肿、眼睛干涩等问题。同时，还会出现口臭、毛发无光泽、精神容易紧张等。

食物推荐：动物内脏、奶制品、鳝鱼、螃蟹、蘑菇、海带、紫菜、西红柿等。

（摘自《健康时报》）