薛瑞敏 徐新春 金燕 王渝浏 蒋丽丽 潘巧红 丁琳
(1 上海市青浦区农业技术推广服务中心,上海 201700;2 上海市青浦区练塘镇农业农村服务中心,上海 201715)
‘青香软526’是于2022年选育的优质香软水稻新品种,其主要特点为米质优、抗逆性强、高产、稳产、熟期较早,适宜在上海地区作单季晚稻种植[1]。为了有效提高肥料利用率[2],进一步提高优质香软水稻新品种‘青香软526’的栽培技术水平,笔者特于2022 年研究了不同氮肥用量对该品种经济性状和产量的影响,以期通过经济性状和产量表现的对比[3],找出该品种的合理氮肥用量。
试验于2022年在上海市青浦区农业技术推广服务中心科创基地内(青浦区练塘镇蒸淀社区)进行,试验田土质为青紫泥,土壤肥力为中等水平,前茬作物为绿肥。供试水稻品种为‘青香软526’,5月11日播种,6 月6 日栽插,采用机插秧栽培方式种植,其他田间管理措施均参照当地常规水稻大田生产执行[4]。供试肥料为碳铵(N含量为17.0%,质量分数,下同)、尿素(N 含量为46%)、BB 肥(N∶P2O5∶K2O=26∶6∶10)。
试验依据纯氮用量不同,设处理:N1,纯氮用量为180 kg/hm2;N2,纯氮用量为210 kg/hm2;N3,纯氮用量为240 kg/hm2;N4,纯氮用量为270 kg/hm2;N5,纯氮用量为300 kg/hm2。试验采用单因素大区设计,不设重复,每处理面积在0.17 hm2左右,5 个处理相连种植。各处理具体施肥情况见表1。其中,各处理均于6月1日耕田时施碳铵450 kg/hm2作基肥,第1 次和第2 次分蘖肥分别于6 月17 日和6 月27 日施入,穗肥于8 月4 日、水稻第2节定长时施入;各处理基蘖肥纯氮施用量∶穗肥纯氮施用量=9∶1(质量比),第1 次分蘖肥纯氮施用量∶第2 次分蘖肥纯氮施用量=4∶6(质量比)。
在试验期间,调查记录各处理水稻的生育进程。在水稻移栽成活后,每处理对角线选取有代表性的2 个点,每个点选连续10 穴植株,定期调查水稻苗情。在水稻成熟期,取样调查有效穗数、株高、每穗粒数、结实率、千粒质量等。在水稻收获晒干后,按籽粒标准水分含量14.5%计算实际产量。
由表2 可知,‘青香软526’的全生育期随纯氮用量的增加而增加,处理N1的全生育期最短,为159 d,处理N5 的全生育期最长,为168 d。以上结果说明,过量施用氮肥会延长‘青香软526’的生育进程,造成贪青迟熟,且产投比下降。
表2 不同处理‘青香软526’的生育期比较
由表3可知,各处理的结实率、千粒质量差异不显著,结实率在95.4%~96.5%之间,千粒质量在28.1~28.8 g 之间;植株最矮的是处理N1,其纯氮用量最低,其他处理的株高差异不大;处理N3 的穗长、每穗总粒数、每穗实粒数都是最高,分别为16.4 cm、114.4 粒、109.5 粒;分蘖能力最强的是处理N5,分蘖率达520.4%,其纯氮用量最高,但成穗率最低,仅为69.0%;有效穗数最多的是处理N4,为394.2 万穗/hm2。以上结果说明,分蘖期施用氮肥过多,容易造成‘青香软526’的无效分蘖增多,从而降低成穗率,且分蘖多,高峰苗数量无法控制,不利于壮秆,倒伏风险增大。
由表3可知,实际产量最高的处理是处理N5,为9 339.0 kg/hm2;其次是处理N4,实际产量为9 121.5 kg/hm2;处理N3 的实际产量居第三位,为8 973.0 kg/hm2;处理N1 和处理N2 的实际产量偏低,分别为8 097.0、8 545.5 kg/hm2。根据实际产量表现可知,‘青香软526’的实际产量随着纯氮用量的增加而增加,但产量增加幅度在纯氮用量达到240 kg/hm2以上后开始变小,表明在纯氮用量达到240 kg/hm2以上后,增加氮肥用量的增产效果不明显。
试验结果表明,纯氮用量对‘青香软526’的经济性状和产量有着直接影响。在本试验条件下,‘青香软526’的实际产量随着纯氮用量的增加而增加,但产量增加幅度在纯氮用量达到240 kg/hm2以上后开始变小,表明氮肥的增产效果逐渐减弱。综合考虑各要素,在前茬作物为绿肥的条件下,为适当控制氮肥用量,提高氮肥利用率,以经济环保的氮肥用量获取更高效的产量指标,‘青香软526’的氮肥用量以240 kg/hm2较为经济高效,且有利于获得高产。
值得注意的是,在适当提高基蘖肥中氮肥用量的前提下,‘青香软526’达到预期穗数苗后,要及时进行搁田控苗,以促进早分蘖和强分蘖,控制无效分蘖的发生,从而提高成穗率,达到壮穗增产的目的。