面包出炉啦！

赵艺涵

亲爱的小伙伴们，你们是不是已经闻到香味了？新鲜的面包出炉咯！先别急，一起来看看面包的诞生过程吧！

首先，准备好做面包所需的材料；接着，将面粉倒入盆中，再分别把酵母、细砂糖、盐放入其中。用筷子搅呀搅；再分次倒入牛奶，把面搅成面絮状。下面就可以揉面团啦！我本以为揉面团是小意思，谁知却遇上了面团太硬揉不动的状况，这时候就需要加些纯牛奶。由于牛奶倒太多，面粉又像胶水一样黏，这时候就得加点儿面粉了。大约过了十多分钟，我才脱离了这种“危险境况”。接下来，就是盖上保鲜膜发酵了。

两个小时后，面团已经发成它原来体积的两倍大了，这时候便可以发挥奇思妙想做各式各样的面包了。我做了甜甜圈面包、“感冒”的火腿面包、牛角面包……

之后，我在托盘上刷上油，把面包放进托盘里，再刷上蛋液，面包终于进烤箱了。

“叮——”面包出炉，真是太香啦！

山东省滨州市邹平第一实验小学五（2）班

指导老师  张  凯

阿木老叔

小趙同学，香味飘到编辑部了呀！

面包达人匹匹

哈哈哈，我一眼看到“感冒”的火腿面包，可不可以预定一个？

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