小汤温泉旅游度假村生态旅游项目发展现状与对策探究

刘华楠 刘志林 胡敖云

（宁夏大学，宁夏中卫 755000）

引言

乡村生态旅游是依托乡村良好的自然生态环境和独特的人文生态系统开展的旅游方式。乡村生态旅游主要包括3 种类型：观光型乡村生态旅游、民俗型乡村生态旅游和休闲型乡村生态旅游[1]。乡村生态旅游的发展以对乡村生态环境影响最小的利用方式促进乡村发展，能够实现乡村生态环境保护与经济社会的可持续发展。

乡村振兴战略目标的实现需以乡村生态旅游为跳板，在提高乡村生态旅游发展质量的基础上，为乡村战略目标的实现奠定良好基础。乡村生态旅游的发展离不开生态旅游资源的支持，生态旅游资源的充分开发和合理利用非常重要，要通过各种科学合理的措施[2]。小汤温泉旅游度假村项目利用汤上村利用独有的温泉资源发展独具特色的生态、康养旅游，既实现了项目的盈利，又带动了汤上村的发展，因此探究其高质量发展策略具有重要意义。

一、小汤温泉旅游度假村项目的基本情况与运营现状

汤上村坐落于山东省威海市乳山市冯家镇驻地4 km 处，西接北山头村，东靠汤后疃村，南邻硫磺山，北靠黄垒河，村前有206 省道穿过。汤上村经济以农业为主，主要种植小麦、玉米、花生、地瓜等，村中有天然温泉称小汤温泉。从1993 年开始，汤上村开始利用温泉水在村中建设温泉浴池。在小汤温泉旅游度假村建成之前，村中私人营业的浴池有5 个，乳山市区部分浴池也在小汤温泉取水，温泉水资源开发利用无序，存在浪费温泉水资源的问题。

小汤温泉旅游度假村坐落于威海市下辖的乳山市区东北20 km 的冯家镇汤上村，其依托天然温泉小汤温泉而建立。度假村打造了胶东半岛地区具有特色的热带雨林园，可供1 000 人同时沐浴，并配有各种休闲养生娱乐设施。度假村内有单独的养老公寓，可容纳300 余人同时住宿，以及可供500 余人就餐的餐厅、大中型会议室、多功能厅等。2013 年，小汤温泉旅游度假村被评为国家3A 级旅游景区。小汤温泉旅游度假村的主要业务包括温泉洗浴、餐饮、老年公寓、家庭农场（生态采摘园）等。

二、小汤温泉旅游度假村项目发展乡村生态旅游的经验

（一）立足本地实际情况，定位小而精准

康养旅游是通过养颜健体、营养膳食、修身养性、关爱环境等各种手段，使人在身体、心智和精神上都能达到自然和谐的优良状态的各种旅游活动[3]。

威海老龄化程度高，在山东省排名第一。根据第七次全国人口普查结果，截至2020 年年底，威海市户籍60 岁以上户籍老年人共有76.45 万人，老龄化比例达到29.79%[4]。由于威海市人居环境较好，境内有大量的候鸟老人居住。老年人是康养旅游群体的主要组成部分，庞大的老年人口规模、较强的消费实力、自身消费观念的转变使得老年人对康养旅游的需求不断增加[5]。小汤温泉旅游度假村利用汤上村的天然温泉资源打造以康养为主题的旅游度假村，度假村目标人群少而精准。小汤温泉旅游度假村目前接待的老年游客主要有两类：一类是居住于乳山市区或银滩旅游度假村的外地老年人；另一类是常住在度假村内的候鸟老人。

（二）度假村运营管理具有独立性，反哺乡村

现有的乡村生态旅游点部分由村委会或者旅游企业直接管理，只顾追求经济利益，一定程度上影响乡村生态旅游点的高质量发展[6]。小汤温泉旅游度假村由乳山市小汤温泉旅游度假村独立经营，建成之后帮助汤上村建成了统一取暖管网，冬天利用温泉水循环取暖，减轻了环境污染。度假村运营之后，不同温泉池之间采用水循环系统，合理开发利用温泉水，提高了温泉水资源利用率。

乡村生态旅游项目的运营与乡村效益相关，当地乡村和村民获得收益是乡村生态旅游项目发展的根基。乡村和村民从乡村生态旅游项目的运营中获得可观的社会和经济利益，乡村生态旅游项目的运营才能对维护当地环境的可持续性作出积极贡献。汤上村村民通过在度假村务工、向游客出售自家种植的农产品等形式人均年增收1 万元。

（三）定价合理，运营成本低

小汤温泉旅游度假村洗浴价格在25 ～79 元/次不等，老年公寓进行了适老化改造，客房全部为标间，长住价格为90 元/床，入住人员免费无限次享受度假村温泉资源。老年公寓入住率常年在90%左右。根据老年人需求，小汤温泉旅游度假村推出了2 000 元的洗浴年卡，主要用于吸引居住于银滩滨海旅游度假区的候鸟老人。度假村工作人员全部源于周边的村镇，用工成本低廉。冬天利用温泉水取暖，便宜且环保。度假村的蔬菜全部源于小汤温泉自营的家庭农场，采购成本低，度假村将家庭农场的一部分开拓为生态采摘园，主要种植草莓、樱桃等水果，供游客采摘。

（四）工程进度合理

小汤温泉旅游度假村工程建设进度合理，项目前期投入6 000 万元，2011 年年底建成了洗浴、餐饮部分。营业期间，度假村发现较多外地老年人为了方便长期泡温泉选择租住汤上村农民房，但是农民房设施简陋，舒适度较差，2014 年建成老年公寓，开始接待候鸟老人，随着居住的候鸟老人数量增加，目前正筹建老年公寓二期。2019 年，小汤温泉旅游度假村在南部硫磺山建设了东夷文化园，目的是建设以东夷文化为主题，集东夷文化百鸟园、索道、攀岩、旱冰场、休闲钓鱼等于一体的综合性文化旅游园区，目前开设的项目主要有喊泉、百鸟园、高空滑索、小蹦极、五彩滑道、空中跨越等。

三、小汤温泉旅游度假村存在的问题

（一）知名度低，交通不便，配套设施不完善

小汤温泉旅游度假村官方宣传较少，大部分游客是通过亲戚朋友介绍来到度假村，抖音上只有少数游客发的视频。乳山市开通的358 路公交车可由市区可直达小汤温泉，211 路、212 路公交车可由银滩滨海旅游度假区直达小汤温泉旅游度假村门口，60 周岁以上老年人（包含流动人口）办理公交卡免费乘车，但是公交车存在班次少、间隔时间长等问题。目前，乳山市无高铁站，出行多依靠乳山站、烟台南站或青岛胶东国际机场，其中小汤温泉旅游度假村距离乳山站车程0.5 h，距离烟台南站车程1.5 h，距离青岛机场车程3 h。小汤温泉旅游度假村周边无超市等购物点，经走访得知，游客购物需要至冯家镇驻地的超市、农村大集或者是乳山市区购物；村内无医疗设施，游客多数为有慢性病的老年人，容易出现各类突发情况，距离最近的医院为冯家镇卫生院。

（二）专业人才缺乏，管理体系不完善

旅游从业人员的基本素质和专业技能是影响游客旅游体验的重要因素，专业旅游从业人员是乡村生态旅游项目发展的基础。小汤温泉旅游度假村位于乡村，远离城市，建筑装潢老旧，运营之后除较难吸引年轻游客之外，工作人员年龄偏大，服务管理体系也不完善，导致游客体验较差。

四、小汤温泉旅游度假村发展策略

乡村生态旅游项目在乡村振兴战略的发展过程中发挥着十分重要的作用，但是乡村生态旅游项目在发展过程中会受制于当地的经济发展水平、政府政策、人才专业程度等。小汤温泉旅游度假村使当地特有的温泉资源得到合理的开发利用，既实现了自身盈利又带动了村民增收，但度假村发展过程中存在缺乏专业管理者、从业者缺乏专业知识和经验、管理不规范的问题。这些问题需要政府、企业等多方发力，共同解决。

（一）加强对乡村生态旅游资源的保护与合理开发

乡村生态旅游资源是乡村生态旅游项目运营的基础，也是吸引游客的主要因素。针对小汤温泉旅游度假村现有的生态旅游资源，不可过度开发，要注重对不可再生的生态旅游资源进行保护。在乡村生态旅游资源开发过程中，政府部门应加强监管；企业是乡村生态旅游项目的运营主体，企业在开发乡村生态旅游资源的过程中，要树立人与自然和谐共生的理念，最大限度减少对生态旅游资源的破坏。

（二）当地政府发挥主导作用，加大基础设施建设力度

交通通达性的提高能够促进乡村旅游经济的发展[7]。当地政府要发挥主导作用，不断优化和完善各类交通、医疗等设施，为游客提供便利。经过乳山的莱荣高铁正在修建，预计2023 年10 月建成通车。对于小汤温泉旅游度假村来说，打通车站到景区的“最后一公里”尤为重要。度假村可参考大润发等大型商超开通购物班车的方法，与公交公司协商，开通高铁站至度假村之间的公交线路，或者开通旅游包车业务，提升景区的交通通达性。

（三）重视挖掘乡村生态旅游项目的文化内涵，走文旅融合之路

文旅融合是乡村生态旅游项目实现高质量发展的重要途径。2019 年，乳山市小汤温泉旅游度假村与大连远达科技发展有限公司合作，迈出了文旅融合的第一步，以东夷文化为主题兴建了东夷文化园。但是，东夷文化园的项目存在同质化的问题，东夷文化园内开设的射箭、滑草、小蹦极等运动项目也不适合老年游客。东夷文化园可以从其他点入手，结合小汤温泉旅游度假村以老年游客为主的现状开发适合老年人的文旅项目，如开展观影活动、太极拳比赛等。

（四）加大宣传力度

新媒体对旅游业的影响大多体现在旅游者的决策层面。从旅游目的地的宣传和营销工作角度分析，信息传递的对象就是游客。从游客的角度进行分析，在旅游规划过程中主要环节便是对旅游相关的目的地进行查询，以便对目的地有一定的了解，进而对旅游目的地的热门景点进行搜索并对相关的路线进行规划。小汤温泉旅游度假村应紧随时代发展的潮流，积极合理运用新媒体进行旅游目的地的宣传与营销工作，以此提高自身的知名度和号召力，从而实现高效发展[8]。微信公众号、微博、抖音、快手等平台因信息传递快速精准，拥有庞大互联网受众，覆盖各年龄段，用户黏性高，不少游客通过该类新媒体平台获取各类旅行资讯。抖音、快手在老年人中的使用率较高，因此小汤温泉旅游度假村应在抖音、快手平台上建立以“乳山 小汤温泉”为关键词的词条和话题，发布奖励政策吸引游客带话题发布视频；同时加大官方宣传力度，提高信息的可信度；聘请专业短视频运营团队进行运营，提升度假村知名度。另外，要完善美化小汤温泉旅游度假村官网，除了度假村的简介和新闻动态，还要根据游客兴趣推送内容，如旅游攻略等。

（五）打造专业旅游从业人员队伍

小汤温泉旅游度假村要加强对从业人员培训，持续提升旅游从业者的综合素质、增强旅游从业者的服务意识和环保意识。第一，小汤温泉旅游度假村要在雇佣农民从事基础劳务的基础上，加强对农民的培训，鼓励当地村民从事旅游服务工作，使其摆脱初级的体力劳动，这不仅能带动村民就业，促进经济发展，也能让游客深入体验当地的风土人情。第二，小汤温泉旅游度假村要加强与高校的深度合作，借助高校雄厚的教育力量吸引旅游专业学生前来实习；邀请高校专业教师对景区从业人员进行培训，提高员工队伍专业素质，为小汤温泉旅游度假村生态旅游规范化运行提供人才保障。