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2023-09-25 02:05
文萃报·周二版 2023年38期
关键词:百果润燥制法

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与秋天更配的中药“饮品”陈皮雪梨汤

梨为“百果之宗”,具有清热生津、润燥化痰、通便的功效。陈皮能健脾开胃、燥湿化痰。陈皮雪梨汤能清肺润燥,化痰止咳且助消化,尤为适合秋冬季节饮用。

制法:雪梨洗净、去皮,切小块,加入陈皮、冰糖,大火煮开,然后转小火煮30分钟即成。

白水萝卜汤

萝卜又称为“小人参”,可消积化痰,消食利膈。

制法:将萝卜洗净去皮切成薄片,小火炖煮软后饮用,制作方法十分方便。

(据澎湃新闻)

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