多模态教学理念在大学商务英语教学中的应用探索

刘爱星 赵小雯

(佳木斯大学，黑龙江 佳木斯 154007)

一、 引言

随着我国经济建设和改革开放的深入推进和发展，对外经贸活动日益频繁，国家对应用型商务英语人才的需求量大幅度增长。 2007 年，教育部首次批准在高校设立商务英语专业，到2021 年底，我国已有四百余所高校开设商务英语本科专业，学习商务英语各类课程的在校学生超过30 万人[1]。 然而在传统的商务英语教学中存在诸多问题，诸如在商务英语教材、教学模式、课程设置及师资力量等方面均难以适应当今商务英语教学的需要，因为合格的商务英语应用型人才不但要有娴熟的语言表达能力和丰富的国际商务知识，还需要拥有跨种族文化的交际能力。 因此，探索多模态教学理念在大学商务英语教学实践中应用，具有重要的现实意义。

二、 多模态教学理念概述

多模态教学理念是多模态话语分析理论在语言教学领域的实践与应用。 人类通过视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉等感知器官实现与外部环境的互动，从而实现语言的理解与沟通。 在这一过程中，形成语言交际模态。 在语言交际互动过程中，如果动用了多感官，即形成多模态话语。 模态指交流的媒介与渠道，包含多种符号系统，例如，语言、技术、图像、颜色、音乐等[2]。 多模态话语交际场景把图像、动作、文字、声音等作为载体，实现信息交流与理解。 这些载体就是多模态话语分析理论中的语言社会化符号，也称为语言的多模态。 语言与其他符号资源共存，共同构建意义。 多模态话语分析理论源于巴尔特在1964 年把图像、动作等社会符号融入图像修辞概念。 在此基础上，韩礼德拓展了社会符号范畴，于是针对语言现象和相关问题形成多模态思维模式。 这些概念和理念随着时间的推移逐渐延展到语言教学领域：通过多模态教学资源，形成多感官刺激，从而提高学习者学习兴趣，提高认知能力，改善学习效果。 在语言学习过程中，多模态相互协作，共同交际，形成交互式多模态学习模式是未来语言学习和教学的趋势。

三、 商务英语的概念及教学现状

商务英语是英语与商务贸易知识的组合，具有跨学科的特征。 商务英语的出现是社会及英语语言学发展到一定阶段的产物。 商务英语作为一个整体概念指用于国际商务沟通的通用语，将语言和商务融为一体，是有机的整体，两个元素不分主次、缺一不可。 商务英语教学整合英语与商务相关学科，重点研究国际商务话语、国际商务文化、商务翻译、国际商务沟通、国际营商环境等。 目前国内商务英语教学仅仅侧重于从语言学的视角去审视商务英语的交叉性和复合性，忽略了商务英语的专门用途属性和应用属性。 从师资力量、教学模式、专业实践三方面来看，国内大部分高校的商务英语教学都有薄弱之处[3]。

第一，师资力量方面。 基于商务英语的学科特点，商务英语教师不仅要在英语的听、说、读、写方面技能精通，更要对跨文化交际、商务、国际贸易、管理、法律等方面知识有充分的了解和掌握。 目前国内高校的部分商务英语教师是由英语专业教师经过培训转作商务英语教师的，没有扎实厚重的商务英语及国际贸易商务知识作底蕴，导致商务英语师资力量薄弱。 课堂教学囿于教材内容，无法进行知识拓展，也不能结合实际案例进行分析，导致学生对书本的商务知识达不到深入理解。

第二，教学模式方面。 目前由于各方面条件所限，部分高校的商务英语教学模式单一，课堂上仍以教师讲授教材内容为主。 在这种教师主体的教学模式下，即使教师尽力去讲解，输入的内容也丰富充实，但重输入、轻产出的教学模式使得学生不能主动思考问题、尝试解决问题，导致学生的实际操作能力薄弱，日后步入社会，实践能力不足以应对工作中的业务和问题。

第三，专业实践方面。 商务英语的学科特点要求商务英语教学要重视实践。 首先，课堂上学生要有大量商务相关话题的语言输出。 这类语言输出能力必须经由问答、角色扮演、访谈、演讲等活动的开展才可以得到锻炼和提高。 教师讲、学生听的单一模态的教学模式使学生无法熟练运用所学知识融入具体实操环境和文化环境完成语言的表达和交流。 另外，在信息化智慧化的今天，任何商务活动都离不开计算机操作能力，商务英语专业学生的信息技术和运用能力也亟待提高[4]。 总之，商务英语实训式教学环境的缺乏使学生无法体验真实的商务环境，其应用实践能力无法在学习期间得到提高。

四、 多模态教学模式在商务英语教学中的应用

(一)多模态教学模式促进商务英语教师能力的提高

多模态教学模式的实施离不开教师的指导和操作，因此，教师专业化素质的提高是这一模式能够完善和成功的前提条件。 《高等学校商务英语专业本科教学质量国家标准》对商务英语专业培养目标的阐述：“商务英语专业目标是培养基本功扎实、具有国际视野和人文素养、并能掌握外国语言学、应用语言学、工商管理学等相关学科的基础理论与知识，具备商务英语应用能力、跨文化交际能力、能从事国际商务工作的复合型应用型英语人才。”说明商务英语教学目标是培养实践能力强具备国际化视野和思维的跨学科人才。 为了适应国际经济社会不断发展变化的人才需求，商务英语课堂教学需要引进多模态教学模式以尽快培养出经济社会亟需的复合型人才[5]。 这就要求商务英语从教者在英语专业知识、商务知识以及两个学科的交叉融合上都要下功夫。 首先，教师自身需具备国际视野与人文素养；其次，教师要适应商务英语课堂教学的时效性，树立终身学习和与时俱进的教学理念，适应商务英语教学内容的时效性和滚动性，在教学大纲和课程指南的规范下，以教材内容为重点，以跨文化跨学科的知识为辅助，以多模态教学模式开展教学，掌握不断变化的商务术语、国际贸易术语以及科技进步带来的商务环境的变化，与时俱进地关注和学习相关学科的最新知识体系，积极更新课堂教学内容，调整教学方法，从而实现商务英语专业人才的培养目标[6]。

达到这一目标需要商务英语教师在以下两方面开展工作：首先，教师通过加强培训和学习增加商务知识的系统学习，增加自身商务英语专业知识储备。 教师的能力和水平直接影响学生的学习兴趣和学习效果。 其次，教师从心理上接纳并从行动上积极主动地加强多媒体教学设备设施的课堂应用，使学生在真实、生动、具体的教学环境中和多模态的交叉融合中增加代入感，产生学习兴趣。 另外，教师增强英语历史、文化、商务知识的底蕴，有助于学生对商务知识的吸收、内化和输出，使商务英语教学变得既有趣又有内涵。

(二)多模态教学模式对传统教学模式的改进

多模态教学可以将教学由传统单一教学模式转向多模态复合型教学模式。 在商务英语课堂中教师可通过整合各类商务音频、视频、合同文本等教学课件，采取多种模态教学模式，调动学生各种感官去理解接纳新知识；可利用多媒体呈现商务谈判中的实际场景，让学生能够身临其境地感受商务谈判中的谈判要素，更好地掌握商务谈判中的基本原则。 多模态教学模式下教师将晦涩的专业性知识变得更加生动、有趣，从而使学生轻松地接收并掌握[7]。

部分高校商务英语课堂上的口语教学部分的模式仍然沿袭以教师为中心的传统教学，这种教学模式使学生失去了思考话题、整理思路、组织语言以寻找合适表达的学习和训练过程。 学生无法培养这方面的能力，导致其在日后的实际商务英语实践工作中不能胜任具体工作，企业也不愿聘用这种不能带来任何经济效益的员工，这将一定程度上影响商务英语专业学生的就业率[8]。 在商务英语的口语课堂上，以多模态理论为依托，通过声音、图像、动画等多模态的教学资源来使课堂更加生动有趣，以多模态的教学模式调动学生多感官输入信息，提高学生学习兴趣，有利于提升学生开口讲英语的动机，从而整体提高商务英语语言输出能力，进而达到理想的教学目标[9]。

此外，随着移动互联网和新媒体技术蓬勃发展，还可以利用新媒体技术促进商务英语教学的多模态化。 以互联网、手机等应用媒介为载体，商务英语教学多模态化的实现途径越来越多，集合视觉模态、听觉模态、触觉模态的感官刺激，融合运用视频、音频、图片等教学资源，充分调动学习者的多种感官，以多模态化增强学习效果[10]。

(三)多模态教学模式对商务英语教学实践性的支持

商务英语中的“商务”意味着商务英语教学不是单一的理论性教学，而是应用类型学科。 为了构建实践性的商务英语教学体系，在商务英语教学过程中，教学方法需要不断更新，课堂教学模式也要为适应商务知识的掌握而进行改变，最终建立合理有效的商务英语教学体系。 在这一过程中，学生不仅要把英语作为一项语言技能来掌握，提高听、说、读、写、译的技能，而且要理解和掌握商务谈判、国际金融、国际贸易等相关商务知识。 这些商务知识的获取和相关能力的培养只能在模拟的商务环境中经过多次反复的实际操练和实践才能获得[11]。多模态英语教学模式为这种实践提供了理论支持和实操指引。 在多模态教学模式中，学生的视觉、听觉、触觉等全部打开，多维度接收信息，从而促进商务英语知识的吸收并且通过实践操练提高商务语言输出的准确性。 另外，在实践过程中把对单证制作、汇率计算、国际收支平衡表的制作、商务谈判等商务实践能力的培养以最大化的方式得以训练，从而提高商务英语环境下实际工作能力的提高，从容迎接未来工作的挑战[12]。

实训教学是提高学生的商务英语运用能力的环节，因此应加强商务英语实训基地的建设，增加多模态的感官体验，在实际商务环境中提高业务实践能力和语言应用能力。 多模态教学模式的实施为其提供了有利的平台与先进的教学设施支持。商务英语专业校内实训基地应设有专业实训教室、模拟商务平台等，配备相应的软硬件教学设施，让多模态模式的协同作用得到充分发挥，以达到满意的专业实训效果。 校外实训基地可采取校企合作的方式[13]。 校外实训基地接近于“实战”，更有利于提高实训效果，应该进行充分的开发和利用。 总之，多模态教学模式与商务实训仿真系统的高度融合，将极大地提高学生的实践能力。 实训教学一方面可以通过系统的外贸业务综合技能训练为以后的实际外贸工作实现零距离上岗打下基础。 例如，外贸信函的书写实践让学生体会外贸信函写作的语言表达简明、清晰，信息无疏漏等要求；出口报价核算会培养学生谨慎的习惯等。 另一方面，通过实训实习，人的所有感官全部调动来应对实战。 在实训教学中，学生会深切意识到英语口语水平和计算机操作水平的高低直接影响工作效率，影响与客户的沟通与交流，影响经济效益[14]。 有效的实训学习不仅能提高学生的学习能力、合作能力，还会让学生在实际训练中及时意识到自身知识的匮乏、经验的不足，树立踏实学习的决心和持之以恒的信心，更好地投入商务英语学习中，为国家复合型、国际型人才的培养打下坚实的基础。

五、 结语

综上所述，探索多模态教学理念在大学商务英语教学实践中的应用具有重要的现实意义。 多模态教学模式通过促进商务英语教师能力的提高，对传统教学模式进行改进，进而对商务英语教学给予实践性的支持，逐渐形成对大学商务英语教学实践的渗透与影响，使培养出来的商务英语人才在市场中更加具备竞争力。 商务英语教学过程中多模态教学理念的灌输与实践可以使教学活动能够充分结合目前经济和社会发展的态势，满足商务英语行业对人才的需求。 商务英语教师自身需强化多模态教学理念，把理论转化为实践，在教学过程中运用文本、音频、视频、图片等多模态教学资源和教学方式，润物细无声地提高学生听说能力、语言实践能力，丰富教学内容，提高学生学习兴趣，增强学生学习动力，最终达到夯实教学效果的目标。 从而培养出具有专业性和语言实践能力的复合型商务英语人才，满足国家对应用型商务英语人才的需求，为国家经济建设尽一分力量。