从酱酒的两大硬伤,看社交产品的运营规则

2023-09-03 20:16牛恩坤
销售与市场(管理版) 2023年6期
关键词:酱酒人脉中间层

文 | 牛恩坤

目前酱酒产品在运营推广过程中,出现两大奇怪的现象:一是与行业内客户合作,基本上是按照浓香型白酒品牌运营传统渠道的做法来做市场。由于消费者对酱酒产品普遍缺乏认知,其渠道推广非常乏力,再加上经销商急功近利的心态,想在短期内做出销量,造成产品认知还未建立,价格体系就已崩溃的乱局。二是与行业外客户合作,从合作伙伴的朋友圈开始,前期很快把人脉资源用尽,3个月的蜜月期一过,客户发现“酱酒不是谁想卖就能卖的”,渐渐地进入停滞不前的困局。

这两大现象已经成为酱酒推广突破的硬伤,能够解决以上问题的品牌商少之又少。最近在网上看到一段社会学的经典语录:“进班子没进圈子,不过是班子里当棋子。进圈子没进班子,只能在班子外当头子。进班子又进圈子,在班子里才真有位子。”这里的圈子,讲的就是社会网络,相同的人在不同的网络里就有不同的成就。

通过酱酒产品的两大现象和社会学的经典语录对比,我发现有相同的规律,在这里套用一下:“做渠道没做圈子,不过是渠道里的棋子。做圈子没做渠道,只能在圈子里当头子。做渠道又做圈子,在渠道里才真有位子。”当前运营比较成功的酱酒产品,如习酒、摘要、珍酒等基本上是既做圈子,又做渠道,建立了属于自己的社会网络。

为什么要打通社会网络?

一个成功的社交产品要具备三大价值:产品价值、社交价值和市场价值。无论是酱酒还是其他社交产品,都已经过了“基于产品功能细分人群”的工业时代,随即进入基于用户来定义产品的圈层新时代。原来的推广动作是围绕产品构建运营模式,现在的推广动作要根据用户分类建立运营体系。

当下社交产品做圈层运营的终极目的是利用圈层、渠道资源、行业资源和社会资源来撬动整个社会体系。如果仅仅是靠线性的人脉、单一的渠道以及传统营销套路,恐怕都是一种狭义的人脉资源运营理论,就会出现穿着新鞋走老路的骑墙模式。只讲产品功能,忽略圈层资源;只谈人际关系,不重视群体认知;只谈社会资源,忽略深度分销扩散。

透视社交产品的运营规则

接下来,我想通过酱酒产品的特点和问题,来透视社交产品的运营规则。酱酒产品的特点:单价高,用户决策周期长,参与度高,会多方比较,参考周边朋友的意见,特别是专家和朋友的建议。

常见问题:需要增强用户的品牌认知,提高初次购买率。因为酱酒产品需要建立消费者的口感偏好,一旦建立,就会形成消费习惯,因此首单购买人数非常关键,这是酱酒产品突破推广临界点的关键之战。因此,像酱酒这样的社交产品,其运营规则就是建立一套正反馈循环机制,圈层有自上而下的上层KOL(关键意见领袖),也包含了圈子大C和C(消费者),同时还包括中间层KOC(关键意见消费者),通过整体运营,聚合各种资源力量产生即时的网络效应、商业资源的催化效应、社会资源的虹吸效应和融为一体的生态效应。

我们分别来解读圈层结构的关联作用:上层KOL靠近中间层KOC,能直接影响圈子(大C和C组成),但无连接能力;中间层可连接上层和圈子,对上层和圈子无影响,但可深度连接圈子;圈子虽然无影响力,但可以连接更多的C端资源,对上层和中间层都可以形成倒逼。

可见,社交产品的运营规则通常有以下三种方式。

第一种是自上而下:上层KOL通过直接影响圈子(大C和C),产生了KOC。KOL属于意见领袖,自身拥有一定数量的C,KOC往往不是提前找到的,而是在自上而下的运营过程中涌现出来的,KOC本身就是C,就因为这种身份,才能对C有强连接能力。

第二种是上连下接:上层KOL对圈子的影响是非显性的,有时只是一种生活方式引领或者审美能力的高低,KOL也需要有圈子的群众基础来衬托自身的影响力,圈子也需要KOL的影响力来提高圈子的准入门槛。KOC类似线人或者经纪人的角色,同时也承担着专业和经济风险。这里的KOC价值就承担着双向打通的功能。

第三种是自下而上:圈子和上层都需要相互背书,产生一种相互作用力,双方都离不开对方的相互赋能,相互支撑。中间层起到了黏合和润滑的作用,中间层对双方也起到了互相抬高身价的功能。

酱酒产品的两大硬伤

回过头来,我们再来剖析一下酱酒产品的两大硬伤。

第一,只做渠道的乱局。其实酱酒选择从渠道突破并没有错。如果深度挖掘渠道背后的人脉资源,通过为渠道赋能,助力渠道运营圈层,改造为KOC,然后在渠道中复制这种运作模式,也不失为一条“曲线救国”的好路子。

第二,只做圈子的困局。行业外的经销商普遍把自己的人脉关系当成圈层来对待,人脉关系是一对一的关系逻辑,只要是强关系,开始都会出于情面,产生初次购买,因为关系数量极其有限,很难实现一定数量的初次购买率。圈层是一对多的运营逻辑,通过集体认知形成口碑,实现层层打通,圈子裂变,直至成为社交货币的过程。大多数行业外的经销商做酱酒产品,用尽了人脉资源,基本上把想要破圈的酱酒做成了“圈子酒”。

给社交产品提几点建议

第一,产品价值只是基本条件,无论通过圈层还是渠道运营,除了整合资源,形成效应才是运营的核心,这也是一种闭环思维。

第二,圈层运营是层层背书、层层打通,也是为产品增加社交价值的过程,要分阶段运营,厘清每个阶段的角色价值,做到整体的循环打通。

第三,渠道和圈层是酱酒产品的两个维度,单一维度的打通无法实现破圈和跨界,企业要建立一套圈层深度分销的运营体系,当然圈层深度分销也包括渠道运营体系。

酱酒产品遇到的问题只是冰山一角,通过酱酒产品反映出的问题,构建一套适应当下的圈层运营体系,才是我写本文的意义。

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