利用生活化问题教学,培养初中化学学科核心素养

2023-08-17 21:11姜莉萍
教育周报·教研版 2023年16期
关键词:水垢现象生活化

姜莉萍

初中化学是学生接触化学的开始,也就等于是化学教育的启蒙阶段。 在这个阶段的教学活动中,重视学科知识传道的同时,要明白教学对象现阶段的主体学习特点, 更加注重学生对化学学科的兴趣和学科素养的培育,才是现下教师更为重要的教学目标和教学目的。

一、生活化问题教学的内涵

对于化学教学的生活化发展中,我们大致可以发现学生已有的化学知识和生活经验之间的联系,可以通过简单的化学知识来进行阐述。对于社会生活中各种不同角度的体现,都能够发现生活中的化学。 教师可以利用课堂中简单的合作探究形式,来展开对学生化学学习的探索,主要从已有的化学知识为基准,通过与生活经验互相结合,探索发现全新的化学知识理念。

例如,教师可以组织学生对水壶中水垢的成分进行分析,并寻求如何有效去除水垢的方式。 学生结合自身的生活经验,会发现醋会更加有利于水垢的去除。 教师在这个时候就可以引入課本中关于乙酸的知识,结合生活实际,就可以了解到要想除去水垢,就要和水垢中的碳酸钙、氢氧化镁进行反应,生成溶于水的物质。学生在课堂实践探究活动中感受到化学学习的魅力,就会更加积极主动投入到化学学习中去。

二、初中化学生活化问题教学策略

1.实施生活化问题教学可以激发学习兴趣

以生活现象为基点,开展化学教学活动。 在初中化学教学中,教师要以生活现象为基点,创设生活化问题情境,使学生感受到化学与生活的密切联系。 教师要将生活中的化学知识呈现在学生的面前,强化学生对化学知识的理解,推动化学活动的顺利开展。 例如,在讲“物质的溶解性”时,本节课的知识目标是让学生理解糖、酒精在水中的溶解,以汽水冒泡等为例确认固体、液体、气体都能溶于水,以蔗糖、食盐在水中的溶解现象为例确认物质的溶解能力是有限的。 糖、酒精、蔗糖、食盐都是生活中常见的食物,学生回忆生活现象,初步判定糖、酒精、蔗糖、食盐的溶解性。 同时,在导入环节中,教师要以学生经常喝的豆浆为出发点,提出这样的问题:豆浆是什么味道呢? 要想豆浆再甜一些,该怎么做呢? 该问题自然引出本节课要探究的观点, 即蔗糖能否溶解在水里?教师利用生活现象开展化学活动,赋予了化学课堂更多的趣味性。

2.以生活经验为依据,帮助学生准确理解化学概念

化学概念本身较为抽象,学生理解起来会遇到很多困难。 对此,教师要以生活经验为依据,帮助准确理解化学概念,使学生全面消化化学概念。 例如,在讲“酸、碱、盐的应用”时,酸、碱、盐是生活中经常见到的。 教师要以生活经验为依据,引导学生准确地认识酸、碱、盐的应用。 同时,本节课要求学生掌握铵态氮肥的检验,并熟知酸、碱、盐的正确使用方法。 在实际生活中,学生都会接触到酸、碱、盐的应用。 教师可以让学生结合生活经验总结出酸、碱、盐的应用,提高学生的自主学习能力。

3.以实际生活为导向,提高学生运用化学知识的能力

化学现象存在于生活中, 但是有些学生无法察觉身边的化学现象。 生活中的化学现象具有启发性、应用性,教师要将这些化学现象转换为化学问题,引导学生参与课堂活动。 例如,在讲“蛋白质和维生素”时,教师要以实际生活为导向,让学生思考:生活中富含蛋白质的食物有哪些? 人体中的蛋白质有哪些? 蛋白质是食物中供给人体必需的营养物质之一,在人体中起着重要作用。 如,在探究“蛋白质的特性”时,教师要让学生思考:如何利用生活中的食物探究蛋白质的特性呢? 此时学生可以选用鸡蛋清作为实验材料,将鸡蛋清加入到试管中,再分别向试管中加入蒸馏水、饱和硫酸铵溶液,并观察实验现象。 通过实验,学生能够发现化学与生活的联系,提高运用化学知识的能力。

4.以生活资源为中心,培养学生的创新意识

在化学实验教学中,教师要以生活资源为中心,鼓励学生思考、探究,创新实验方法,培养学生的创新意识。在实验过程中,学生能体会到化学实验的乐趣,并对化学学科产生喜爱之情。 例如,在讲“酸和碱的反应”时,酸和碱之间发生的反应是中和反应。 在探究酸和碱的反应时, 学生要掌握中和反应的实质。 本节课需要通过实验来探究酸与碱之间能否发生反应。 酸和碱存在于我们的生活中。 教师要引导学生围绕生活资源开展探究实验,使学生发挥主观能动性性和想象力,提高动手操作能力。

5、有利于培养社会责任

通过对生活化教学工作的感知, 能够在一定程度上提升学生对社会责任感的认识以及提升对社会能力的贡献。 比如在进行侯德榜联合制碱法的研究时, 应该考虑到当时的时代特色和候先生作出的突出贡献,从社会责任感的角度出发,多进行对社会有益的活动。

总之, 生活化问题教学作为一种新型的教学方法被广泛应用到初中化学教学中。 它能引导学生利用生活现象、生活资源理解化学概念、化学知识,降低学生学习化学的难度,提高化学课堂效率。

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