巧用莲之三宝以消暑

民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。此时，人体消耗大，常常表现出“无病三分虚”，所以中医养生强调补充体力，均衡营养，解热防暑。专家表示，吃应季食物最为滋补，此时节最应景的食物莫过于水中之莲。莲有三宝——莲花、莲藕、莲子，不仅清香可口，还有不少养生作用。

大热天，即使到了晚上，气温也降不下来，很多人热得睡不着觉。如果有条件，可以取适量的鲜花瓣，将其阴干后研成细末，煮小米粥时加少许，搅拌均匀，每天吃1次，能很好地防治失眠。如果买不到鲜花瓣，可以到药店买干花瓣，煮小米粥时加三五瓣即可。

莲花有活血化淤、清热解毒之效，能消暑、养心、安神。另外，莲花还有美容的作用，“爱面子”的人可以用莲花泡水喝，来改善面部色斑。

莲藕长在水里，性寒、味甘，新鲜的生藕有生津凉血、健脾开胃的作用，对于夏季食欲不振的人来说，餐前来点生藕可起到开胃的作用。可以将生藕切成片，拌着蜂蜜吃，口感清脆，味道甘甜。

此外，鲜榨的藕汁可以说是一款夏季清热开胃作用极佳的饮品。将新鲜的生藕切成小丁，不用加水，直接放到榨汁机内榨汁，每次喝20～30毫升即可。

莲子可补脾、养心、安神，但小小的绿色莲子心却容易被忽视。但正是这不起眼的莲子心，却能起到很好的消暑作用。夏天泡上一杯莲子心茶，不但能解暑，缓解烦躁的不良情绪，还可缓解口舌生疮等症状。

莲子心味苦、性寒，苦味的食物本身就有降火清热的作用，身体内的火降下来了，心情自然也就随之平静。一小撮莲子心，一壶热水，简简单单就能造就舒畅的心境。

除了用好莲之三宝，专家还提醒大家要注意生活中的小细节，如不要长时间坐在露天放置的木料上。此时节气温高、湿度大，久置露天里的木料，如椅凳等，经过露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气，在上面坐久了，可能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。

（摘自《中国中医药报》文/佚名）