尹 娟 陈建军 王耀辉
天水市麦积区、秦州区、秦安县等地是甘肃省桃主要产地。为了优化桃产区品种结构,天水市果树研究所于2018 年春从郑州果树研究所引进中桃绯玉等新优桃品种试种。 经过连续5年试栽观察,中桃绯玉表现为果个大、风味甜、香味浓,色泽鲜艳,早果丰产,适应性和抗逆性强等特点, 可在天水及与其气候条件类似区域适度发展。
引种园地处甘肃天水秦州区皂郊镇天水市果树研究所桃品种园, 海拔1 210 m, 年均温12.6 ℃,年平均降水量620 mm,具有良好的灌溉条件。 园内土层深厚,土壤为沙壤土,土壤肥力中等,管理水平一般。
2017 年秋,采用砧木建园方式,以适合当地的甘肃山桃为砧木,按照株行距3 m×4 m 建园。 2018 年春从中国农业科学院郑州果树研究所引进中桃绯玉接穗,嫁接于砧木上。
从2019 年开始, 对引进品种的栽植表现、物候期、 生物学特性以及果实经济性状等进行详细观察。
2.1主要物候期 在甘肃天水市秦州区3 月上旬萌芽,4 月初开花, 果实成熟期7 月上旬,果实发育期87~93 天,11 月上旬落叶, 全年生育期246 天左右。 主要物候期见表1。
表1 2019—2022 年中桃绯玉桃在天水市主要物候期表现
2.2植物学特性 树势较旺,树姿半开张,5 年生平均树高3.1 m。冠径(东西×南北)3.2 m×2.9 m。平均干周8.9 cm,新梢平均长度92 cm。 枝条萌芽率高,成枝力强。 1 年生枝阳面紫红色,阴面绿色,皮孔较大,呈长椭圆状或不规则状,节间长3.4~3.7 cm;叶片长椭圆披针形,色绿,叶面平展, 叶缘具细锯齿或粗锯齿; 叶腺肾形,2~4个;叶柄0.8~1.1 cm。 花芽起始节位1~2 节;花蔷薇形,单瓣,粉红色,花粉量大,花药橘黄色,萼筒内壁黄色,雌蕊柱头浅绿色,雌雄蕊等高或雌蕊高于雄蕊。
2.3果实经济性状 果实圆形或近圆形,果个较大,平均单果质量178 g,最大243 g,平均果实纵径6.16 cm、 横径6.87 cm。 果实两半边对称,果顶平,梗洼中深,缝合线浅。 果皮茸毛短,底色绿白,成熟时果面95%以上着鲜红色。茸毛短,果皮不易剥离,果肉乳白色,红色素渗入少,近核处有少量红色。硬溶质,汁液多,纤维少,可溶性固形物含量14%以上,口感甜,有香气,品质上。 无裂果。 果核椭圆形,黏核,核面粗糙,裂核轻,种仁苦。
2.4生长结果习性 幼树生长势较强,结果后转为中庸。 成花容易,自花结实能力强,以中长果枝结果为主,早果丰产性好。生理落果和采前落果轻。
2.5适应性与抗逆性 对土壤要求不严,引种园内多年未见冻害、寒害及晚霜危害,适应性和抗逆性强。
3.1建园栽植 宜选在透气性好, 旱能浇、涝能排,土层深厚的沙壤土地块建园,避免在风口和低洼地建园。 栽植不宜过密,以3 m×4 m 株行距为宜。 也可选择2 m×5 m 宽行窄株的栽培模式,以便于机械作业。
选用高1 m、粗0.8 cm 左右,根系完整、无病虫害的优质壮苗定植。 栽植前挖宽、深80 cm左右的定植穴。 栽植时,每穴施少量农家肥,盖少量土,将苗木放入定植穴内,扶正,将行间的表土填入根部,踩实。 栽植后及时灌水。 用地膜覆盖树盘保墒。
3.2花果管理 自然坐果率高, 花粉量大,容易结果过量,增加小果比率,应严格疏花疏果。疏花时,选留枝条中部两侧发育饱满的花,疏除背上、背下花;果间距25~30 cm,长果枝留3~4个果,中果枝留2 个果,短果枝留1 个果,花束状果枝不留果。 同时疏除无叶小果、病虫果、朝天果、畸形果等。
3.3土肥水管理 以地膜或地布对树盘行内进行覆盖。 行间自然生草, 待生长季草长至30 cm 以上时刈割。 基肥在秋季施入,以放射沟或条形沟施入腐熟有机肥1 500~3 000 kg/亩或生物有机肥300~500 kg/亩。
花前进行第1 次追肥,以氮肥为主,盛果期树施尿素或水溶肥20~30 kg/亩, 施肥后灌春水。第2 次追肥在疏果后施入,以氮、磷肥为主,适当补充中微量元素肥,施肥后及时浇水。 第3次追肥7 月上旬施入,以钾肥为主。
浇水结合施肥进行, 同时根据当地降雨和干旱情况适时浇水,少量多次。土壤封冻前浇足冬水。
3.4整形修剪 采用自然开心树形。 幼树轻剪缓放,结果枝不短截或轻短截,促发结果短枝。注重采果后疏枝、摘心等夏季修剪,使枝条合理分布。 一般第5 年进入盛果期,应加强管理,以夏季修剪为主,冬季修剪为辅,对主枝延长头适当短截,选留中长果枝结果,疏除背上直立枝、旺长枝和过密细弱枝,保持树体通风透光。 冬季采用长枝修剪,疏除过密枝和细弱枝,选留水平和斜生的中长果枝作为结果枝,注重结果枝及枝组的更新。弱树或衰老树应合理负载,少留果,通过适度短截和回缩修剪恢复树势。 夏季修剪宜轻不宜重,每次修剪量不超过树体总枝量的15%。
3.5病虫防治 采取综合措施防控病虫害。
1)农业防治。 加强桃园管理,及时清除园内病枝、病果、落叶,春秋两季做好清园工作。对于桃红颈天牛发生较重的老桃园,可在4—6 月检查寻找虫孔,用铁丝钩杀幼虫,7—8 月人工捕杀成虫。
2)物理防治。 秋季深翻土壤,采用树干涂白、刮除翘皮等方式破坏害虫越冬场所,降低病虫基数。也可在生长季悬挂频振式杀虫灯、糖醋液、树干绑诱虫带诱杀害虫。
3)生物防治。 悬挂糖醋液诱捕器诱杀金龟子、梨小食心虫、苹小卷叶蛾、桃红颈天牛等害虫。 利用害虫对颜色、气味及性信息素的趋性,在桃园中挂置梨小食心虫、苹小卷叶蛾、潜叶蛾等性诱器诱杀成虫。针对梨小食心虫,可在桃园放置梨小食心虫迷向素或迷向胶条(迷向丝)干扰其交配,降低下代虫口密度。
4)化学防治。选择高效、低毒、低残留药剂,科学合理用药,掌控用药时间和用药量。萌芽后全园喷3~5 波美度石硫合剂, 消灭越冬害虫和病菌。 5—7 月喷阿维菌素+高效氯氰菊酯复配剂或阿维菌素吡虫啉复配剂,防治蚜虫、苹小卷叶蛾和梨小食心虫等。 红蜘蛛等螨类危害较重的桃园,还可在7—9 月发生期用哒螨灵、螺螨酯等药剂防治。 炭疽病、 疮痂病发生较重的桃园,可在花前花后喷吡唑醚菌酯、春雷霉素、苯醚甲环唑等药剂2~3 次。