陈 瑶
(遵义市汇川区农业农村局, 贵州 遵义 563000)
2022年,汇川区辣椒种植面积0.8万hm2,鲜椒产量14万t,产值6.04亿元。培育职业椒农2 750户,建设规模基地0.2万hm2。全区育苗大棚61万m2,烘干线5组13条,厢式烘干机170台,日均总烘干能力570 t;冷库1.03万m3,容量2 068 t。现有遵义市刘胡子食品有限公司、贵州食辣久味食品有限公司、贵州梦润集团鹌鹑有限公司、贵州省云群种植专业合作社、遵义中宏食品有限公司等5家辣椒加工企业,年加工量0.5万t。
参试品种为遵义朝天椒6号,由遵义市农科院提供。
试验地点位于汇川区毛石镇中坝村,海拔920 m,年均气温14.5 ℃,年日照1 200 h,年降雨量1 100 mm,无霜期285 d。前茬作物水稻,土壤类型为黄壤,肥力中上,地势平坦、排灌方便。
试验采取随机区组排列,小区按1.3 m开厢,厢面宽80 cm,每小区长5.2 m,宽3.5 m,小区面积18.2 m2,小区间不设走道,重复间走道为50 cm,栽培密度分别为处理1:2 000株/667 m2、处理2:2 500株/667 m2、处理3:3 000株/667 m2、处理4:3 500株/667 m2、处理5:4 000株667 m2、处理6:4 500株/667 m2,3次重复,试验地四周设2行以上保护行。
在同一条件下,统一采用漂浮育苗,辣椒苗栽插覆膜前,在窄行两边挖沟施足底肥,每667 m2施腐熟有机肥1 000 kg,辣椒专用复合肥50 kg作底肥,追肥和田间病虫害防治和管理要求一致。
试验于2022年2月22日播种,5月2日移栽;每667 m2基肥施用N∶P∶K=18∶12∶20的辣椒专用复合肥50 kg,有机肥1 000 kg,采取地膜覆盖移栽,移栽后每667 m2用高效氯氟氰菊酯40 mL+水溶肥50 g兑水30 kg施定根水;6月14日进行行间除草,每667 m2用尿素5 kg,清粪水35担进行第二次追肥;6月17日用太抗120 g+银法利20 mL+安泰森20 g兑水30 kg,进行叶面喷雾;7月13日用病毒迪20 mL+吡蚜酮10 g+烯酰吗啉20 g兑水15 kg喷雾。
由表1可以看出,6个处理同时播种,不同密度移栽对出苗期、定植期、始花期、盛花期、始收期、终收期无显著影响。
表1 不同密度处理主要物候期
由表2可知,不同栽培密度下辣椒结果总量和青、红椒数量不同,红椒单果鲜重、干重不同,单株青椒鲜重不同,对辣椒产量影响较大。产量表现最高的是处理4,折合产量473.2 kg/667 m2,其次是处理3折合产量413.3 kg/667 m2,再次是处理5折合产量343.44 kg/667 m2,处理6产量最低,折合产量264.6 kg/667 m2。
表2 不同密度处理产量比较
由表2可知,各重复间差异不显著,不同密度处理间存在极显著差异。处理4与处理1、处理2、处理3、处理5、处理6存在极显著差异,处理1与处理5差异不显著。
本试验结果表明,遵义朝天椒6号栽培密度为3 500株/667 m2时产量最高,产量473.2 kg/667 m2;3 000株/667 m2次之,产量413.3 kg/667 m2;4 000株/667 m2居第三位,产量343.44 kg/667 m2;2 500株/667 m2第四位,产量363.3 kg/667 m2;2 000株/667 m2第五位,产量309.7 kg/667 m2;4 500株/667 m2第六位,产量264.6 kg/667 m2。综合考虑种植成本等因素,建议遵义朝天椒6号辣椒在汇川区海拔900 m左右地区667 m2栽3 000~3 500株产量较好。