梨树圆柱形树形的培养及存在的问题

李金成(泊头市自然资源和规划局，河北 062150)

赵树军(泊头市农业农村局)

圆柱形是梨树省力密植栽培模式中的常用树形，因其省工省力、结果早、产量高、品质优、经济效益明显，在全国各地都得到了一定程度的推广。其中在太行山、燕山、黄土高原及新疆等区域表现较好，而在平原肥水条件较好和南方雨水量大的地方，因前期树势旺、产量低，随着树龄的增加往往造成后期枝条搭接、树冠郁闭，从而不得不对其进行间伐或改造，其损失是不言而喻的。为了更好地推广此树形，我们把这种树形的管理经验分享给大家，供广大果农朋友们参考。

1 圆柱形树形的结构特点

(1)树高3.0～3.5米。

(2)干高60～70厘米，在利用喷灌、滴灌或水肥一体化的果园，主干的适宜高度可达到70厘米。

(3)对于幼树，中心干上可培养约30个结果枝组，以增加其结果量；对于成龄树，一般中心干上均匀着生24～26个大中型结果枝组(以中型结果枝组为主)，中间可穿插少量的小型结果枝组；随着树龄的增加，逐步减少结果枝组的数量，控制在20个左右即可。

(4)根据中心干上发枝量的多少确定枝组的分枝角度，当分枝量多时，枝条生长势较弱，分枝角度50～60°；通常情况下，枝组的分枝角度为70～90°。

2 圆柱形树形的培养技术要点

2.1 第1年培养

(1)刻芽。萌芽前3～5天，对苗木距地面60厘米以上至距树头30厘米以下的所有芽重刻伤，刻芽部位在芽上方0.5厘米处，刀口深达木质部，刀口长度为中心干的1/3～1/2。

(2)新梢开角。在7月下旬至8月初，刻芽所萌发的新梢中，对长度达80厘米且角度小于50°的新梢进行拉枝，以减缓其生长势，促其成花。

2.2 第2年培养

(1)刻芽。经过1年的生长，第2年萌芽前，同样对距树头30厘米以下中心干的延长枝部分继续刻芽，促发新枝。

(2)控冠。夏季，对分枝角度小于50°的枝组或新梢继续进行拉枝或撑枝，疏除中心干上较粗或较密的枝组或新梢。

(3)冬剪。前3年一般情况下不对枝条进行短截。冬季修剪以轻剪长放为主，尽量不要通过回缩改变枝组的生长方向，保持枝组的单轴延伸，这样利于枝条分布均匀，养分内外分配均衡，防止以后枝组的内部光秃。

2.3 第3年培养

经过2年的培养，圆柱形树体骨架已基本形成且有少量产量。秋季把个别角度小于50°且长度在80厘米以上的枝组拉平；冬季轻剪长放为主，保持枝组的单轴延伸，对于过高的树头，回缩至下面的弱枝处，附近的竞争枝全部疏除。

3 圆柱形树形培养中常见问题及应对措施

3.1 刻芽效果不明显

(1)原因。很多果园春季进行了刻芽，但芽体萌发少或萌芽多、成枝少，达不到我们的预期，究其原因主要有2个：一是苗木质量不达标，须根或侧根少；二是苗木过高(2.5米左右)或过矮(1.0米以下)；三是土壤或气候干旱，芽体萌发所需的水分短缺。

(2)应对措施。①采用大砧木建园，选择粗度在1.2～1.5厘米、侧根在3条以上、须根较多的砧木苗，萌芽后在距地面30～55厘米处嫁接优良品种，生长季加强管理，秋季培养成1.6～2.5米高的单干苗。②采用营养钵苗木定植。营养钵苗木有长势好、移栽不伤根、不受移栽时期限制等优点，刻芽后芽体萌发较整齐。③成品苗木高度达2.5米，根冠比小，此时应对苗木在1.8米左右处定干，再进行刻芽；苗木高度在1米以下，长势较弱，此时在距地面55厘米处剪截，培养坐地优质苗木，第2年再进行刻芽。④无论是北方还是南方，如果苗木抗寒能力强，不会发生冻害或抽条等现象，苗木的定植时期宜选择在秋季，使根系有一定的营养积累；同时春季刻芽前后，行间地膜覆盖，利于保墒增湿；刻芽后，对苗木进行塑料薄膜套管，防止树体的水分蒸发造成抽条。⑤根据土壤墒情及肥力，早春及时进行浇水和施肥，保证芽体萌发所需的水分和营养供应。

3.2 后期树体生长失控

很多密植果园随着树龄的增大，树间枝条搭接，树冠郁闭，通风透光条件较差，造成这一现象的原因有修剪、肥水等，但最根本的原因是树体培养期发枝率低，枝组少，结果少，不能对树体形成以果压冠，造成后期营养生长过旺。所以在前3年，通过采取刻芽等各种措施，尽量促使其多成枝、多结果。研究结果表明，当苗木发枝率在80%以上时，每个枝条的生长势都较弱，甚至不用开角；当苗木发枝率小于40%时，枝条生长势较强，必须对其进行开角、拉枝等操作。

3.3 树体过高

由于顶端优势，中心干的延长头生长势较强，树体高度常常超过3.5米，再加上对延长枝的不断短截，造成树体上强下弱、作业困难。针对这一情况，冬剪时千万不能落头，要换头回缩至弱枝处，但对于幼旺树，回缩时间提前至9月下旬至10月初。

3.4 修剪量大，产量低

短截回缩多，疏枝长放少，刺激营养生长，造成树旺果少。正确的修剪方法应是：幼树轻剪长放多留枝；多采用长放疏除的方法，少短截回缩；保持枝组的单轴延伸；保持中心干的主导地位，枝组要小；妥善处理好中心干的延长枝头，为了防止上强下弱，用弱枝换头且疏除附近的竞争枝。