矮壮素对日光温室无花果枝梢生长及结果的影响

陈月姮

摘要：为降低日光温室无花果枝梢生长量和提高结果产量，以五年生无花果“布兰瑞克” 扦插苗为试验材料，研究矮壮素不同喷施浓度及不同喷施时间对无花果新枝生長、叶片叶绿素含量、结果产量的影响。结果表明，同一时间喷施不同浓度的矮壮素均可提高无花果新枝数、新枝基部粗度、叶片叶绿素含量、结果数量、单果质量、可溶性固形物含量、小区产量，降低了无花果新枝长、叶长、叶宽。在旺盛生长前期喷施200 mg·L-1矮壮素的无花果叶片叶绿素含量、单果质量、产量最高，分别为3.17 mg·g-1、75.20 g、22 450.00 kg·hm-2，较喷施清水对照（CK）分别提高了133.09%、49.65%、97.25%，无花果新枝长度仅次于喷施300 mg·L-1矮壮素的处理，较喷施清水对照（CK）降低了10.25%，效果极显著。

关键词：日光温室；无花果；矮壮素

中图分类号：S663.3

文献标识码：A

无花果（Ficus carica Linn.）属桑科榕属落叶小乔木，主要分布于热带、亚热带和温带地区，果实皮薄汁多，风味独特，可鲜食、制干、制脯和制酱[1]。无花果除食用外还是重要的中药材，具有健胃清肠，消肿解毒等功效[2-3]。此外，无花果含有的多种抗癌活性成分也引起了医学界的广泛关注，因此被誉为“抗癌斗士”[4]。受温度条件限制，无花果在中国北方地区露地栽培无法安全越冬，再加上其不耐贮运等特点，使无花果成为北方果品市场的稀奇物。随着日光温室栽培技术的发展，无花果已在北方日光温室实现设施栽培，可就近供应新鲜果品，满足了人们对果品的多元化需求。

日光温室栽培条件下，由于温室温度高，湿度大，肥水充足，但生长空间相对狭小，栽植的无花果受环境和品种特性的双重影响，表现出干性强、易徒长、分枝少，产量和品质都难以提高的特点。矮壮素（CCC）是一种植物生长调节剂，能抑制无花果新梢生长，促使其枝条从营养生长转向生殖生长，为开花坐果节约养分，从而提高无花果产量和品质。矮壮素已广泛应用于大田作物棉花[5]、果树葡萄[6]和花卉杜鹃[7]等植物上，在提高植物产量、品质和降低株高等方面效果显著。但矮壮素的应用效果因植物品种，剂量和方法的不同而有差异[8]。本试验在日光温室栽培条件下，研究不同浓度矮壮素对无花果枝梢生长和结果的影响，为设施栽培无花果省工修剪和优质高产提供参考。

1  材料和方法

1.1   试验地概况

试验位于甘肃省天祝县华藏寺镇高原林果示范基地，海拔2 450 m，属大陆性高原季风气候，年均气温2.8 ℃，日照时数2 600～2 800 h，降雨量450～600 mm，无霜期120～150 d。该基地已建成土墙体、钢屋架、半地下的日光温室200座，每座日光温室长60 m、宽8 m，室内地面低于室外地面50 cm，屋脊高3.5 m。

1.2   试验材料

无花果：品种为“布兰瑞克”，为日光温室内五年生扦插苗。

供试药剂：矮壮素（CCC），水剂，有效成分含量50%，由四川省国光农化股份有限公司生产。

1.3   试验设计

试验为二因素随机区组设计。设4个矮壮素喷施浓度，即100 mg·L-1、200 mg·L-1、300 mg·L-1、0清水对照（CK）；2个喷施时间，即于无花果旺盛生长前期和旺盛生长后期喷施矮壮素。试验设计见表1。每个处理喷施1行（8株），3次重复。

试验于2021年进行，无花果苗木为南北行向定植，株距1 m，行距2 m，40 cm定干。2个主枝开心形树形（“Y”字形），东西朝向，与水平面夹角45°。冬季修剪时2个主枝选留长度80 cm，顶端多余部分回缩剪除，将其上基部直径≤1 cm的一年生枝从基部全部剪除，基部直径＞1 cm的一年生枝条保留2～3个芽短截。

分别于2021年6月1日（无花果旺盛生长前期）和8月1日（无花果旺盛生长后期）叶面喷施100、200、300 mg·L-1矮壮素和清水对照（CK）1次。喷施工具为背负式电动喷雾器，喷施量以叶片正反面均匀附着一层小液珠为准，喷施时间为上午9：00—11：00。

1.4   数据采集

喷施矮壮素30 d后，每小区随机抽取无花果枝条中部成龄叶片测定其叶长和叶宽，测定每片叶的叶绿素含量。果实采收期，每小区、每批次随机抽取30个果实测定单果质量和可溶性固形物含量。12月20日，无花果落叶后统计每小区单株新枝数，每小区随机抽取30个新枝测定其枝条长度和基部粗度。果实采收结束后（10月25日）统计单株全年无花果结果数和小区产量。

无花果新枝长度用卷尺测定，基部粗度用电子游标卡尺测定，叶绿素含量用丙二醛乙醇提取法测定[9]。单果质量用电子天平称取测定，可溶性固形物含量用手持折光测糖仪测定。

1.5   数据处理

用Excel 2007、DPS 6.01软件对数据进行处理，用新复极差Duncan进行显著性分析。

2  结果与分析

2.1   矮壮素不同喷施时间及不同喷施浓度对无花果

新枝生长的影响

矮壮素不同喷施时间及不同喷施浓度均提高了日光温室无花果新枝数和新枝基部粗度，降低了无花果新枝长度（表2）。相同喷施时间，无花果新枝数和新枝基部粗度均随矮壮素喷施浓度的提高而增加，新枝长度随矮壮素喷施浓度的提高而降低。喷施相同浓度矮壮素，旺盛生长前期喷施的无花果新枝数和新枝基部粗度均低于旺盛生长后期的喷施处理，其中旺盛生长前期喷施300 mg·L-1矮壮素的无花果新枝数和新枝基部粗度最高，新枝长度最低，无花果新枝数和新枝基部粗度分别为28.58个·株-1和20.91 mm，较对照（CK）分别提高了39.29%和15.40%，无花果新枝长度较对照（CK）的处理降低了25.42%。旺盛生长前期喷施300 mg·L-1矮壮素的无花果新枝数、新枝基部粗度和新枝长度与喷施清水的处理差异均达到极显著水平（P＜0.01）。

2.2   矮壮素不同喷施时间及不同喷施浓度对无花果

叶片生长的影响

矮壮素不同喷施时间及不同喷施浓度均提高了日光温室无花果叶片的叶绿素含量，降低了叶长和叶宽（表3）。相同喷施时间，喷施不同浓度矮壮素后，无花果叶片的叶绿素含量随矮壮素浓度的提高呈现先升高后降低的趋势，以喷施200 mg·L-1矮壮素的效果最好。喷施相同浓度矮壮素，旺盛生长前期喷施的无花果叶片的叶绿素含量均高于旺盛生长后期喷施的处理，但无花果的叶长和叶宽均低于旺盛生长后期喷施矮壮素的处理。试验显示，旺盛生长前期喷施200 mg·L-1矮壮素的无花果叶片的叶绿素含量最高，为3.17 mg·g-1，较对照（CK）提高了133.09%；旺盛生长前期喷施300 mg·L-1矮壮素的无花果叶长和叶宽最低，分别为10.02和9.25 cm，较对照（CK）分别降低了26.70%和25.40%。

2.3   矮壮素不同喷施时间及不同喷施浓度对无花果

结果的影响

矮壮素不同喷施时间及不同喷施浓度均提高了日光温室无花果结果数、单果质量、可溶性固形物含量（表4）。相同喷施时间，喷施不同浓度矮壮素后，无花果的结果数、单果质量、可溶性固形物含量均随矮壮素浓度的提高呈现先升高后降低的趋势。喷施相同浓度矮壮素，旺盛生长前期喷施的无花果的结果数、单果质量、可溶性固形物含量均高于旺盛生长后期喷施的处理。旺盛生长前期喷施200 mg·L-1矮壮素的无花果的结果数、单果质量、可溶性固形物含量均最高，分别比对照（CK）提高了31.82%、49.65%、36.74%，差异均达到极显著水平（P＜0.01）。

2.4   矮壮素不同喷施时间及不同喷施浓度对无花果

产量的影响

矮壮素不同喷施时间及不同喷施浓度均提高了日光温室无花果的产量（表5）。相同喷施时间，喷施不同浓度矮壮素后，无花果产量均随矮壮素浓度的提高呈现先升高后降低的趋势。喷施相同浓度矮壮素，旺盛生长前期喷施的无花果产量均高于旺盛生长后期喷施的处理。试验结果显示，旺盛生长前期喷施200 mg·L-1矮壮素的无花果产量最高，较对照（CK）提高了97.25%，且差异达到极显著水平（P＜0.01）。

3  结论与讨论

试验表明，喷施不同浓度矮壮素均提高了无花果新枝数、新枝基部粗度、叶片叶绿素含量、结果数、单果质量、可溶性固形物含量、小区结果产量，降低了无花果新枝长度、叶长、叶宽。旺盛生长前期喷施200 mg·L-1矮壮素的无花果单果质量、叶片叶绿素含量、可溶性固形物含量、产量均最高，而新枝数、新枝长度、粗度仅次于喷施300 mg·L-1矮壮素的处理。

矮壮素（CCC）的作用机制为抑制植株体内赤霉素的生物合成，控制植株生长，抗倒伏，增强光合作用，提高植物抗逆性，改善植物品质，提高植物产量[10]。实际生产中，矮壮素的使用因树种、树龄、使用浓度、喷施次数、喷施时期以及喷施方法的不同而产生差异[11]。无花果的生长和结果除受生长调节剂的影响外，还受肥、水、光、热等因素的综合影响，本试验仅开展了日光温室无花果矮壮素不同喷施浓度以及不同时期喷施的试验，与其他多因素的交互作用还有待于进一步研究开展。

参考文献

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[4]李志鑫，张永强，吴春，等．包头市日光温室无花果栽培高效生产技术研究[J]．农业工程技术，2021，41（1）：21-23，33.

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[7]解玮佳，唐毓玮，李世峰，等．矮壮素和多效唑对盆栽高山杜鹃“红粉佳人”的矮化效應[J]．山东农业科学，2021，53（3）：45-49.

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[11]张亦弛，郭素娟．植物生长延缓剂对板栗苗枝条生长及叶片非结构性碳水化合物的影响[J]．南京林业大学学报（自然科学版），2020，44（6）：85-93.