桃树保花保果管理要点

湖南省蚕桑科学研究所 杨梦佳

有句农谚“满树花半树果，半树花满树果”，讲的是果树开了很多花，但坐果率却很低，而有些果树花量不算多，结果率却不低。湖南地区的桃园常发生类似现象，其根本原因就是管理不到位，新梢与花果争夺养分，消耗了树体大量营养，造成桃树的营养生长与生殖生长不平衡，导致大量落花落果，直接影响坐果率，果农的经济效益低下。针对这种现象，笔者以水蜜桃、黄桃、油桃为例，从以下4个方面介绍桃树保花保果的管理要点。

1.合理施肥 ①施足基肥。在每年9月上旬或中旬清园后施足基肥，以有机肥为主，辅以适量的氮肥、钾肥、磷肥，保证迅速恢复叶功能及秋根生长，增加秋冬季营养贮藏。 ②萌芽前施追肥。在桃树萌芽前1~2周进行，主要针对树势较弱或者上年消耗营养较多的桃树，每株施以适量腐熟的有机肥，或者每株施尿素0.5千克或复合肥1千克，促进根系和新梢生长。③坐果肥。在落花后施入，以速效氮肥为主，辅以磷钾肥，可促进幼果生长，减少因营养不足而导致的落果，树势旺的可不施。④壮果、催果肥。果实开始硬核时施入，以钾肥为主，辅以氮磷肥及硼、钙、锌等中微量元素肥，促进果实膨大，为花芽分化阶段做准备；在果实成熟前2周，补施一次氮钾肥，提高果实品质。

2.花期管理 ①花期放蜂。花期避免喷药，每667平方米放置2~4箱蜜蜂，保护授粉的蜜蜂；可以喷0.1%~0.2%硼砂或者0.1%~0.2%复合微量元素。②人工辅助授粉。花期在授粉树上用鸡毛掸或者授粉器辅助收集花粉，然后在需要辅助授粉的树上或者品种上轻轻抖动鸡毛掸或者授粉器。③调控树势。培养结果与生长均衡的树势非常重要。对于树势强的果树要采取断根、环割、拉枝、少施肥等方法来抑制营养生长，多抹除新梢，以减少营养消耗。对树势弱的则应多施肥、多疏果、早修剪、重短剪回缩，尽量保留新梢，让其少结果，尽快恢复树势。确保结果与生长的平衡，避免出现大小年，才能实现连年丰产稳产。④水分管理。花期不宜灌水，否则会引起落花落果；但在果实膨大期，若遇干旱高温就必须进行地面浇水，且在早上或傍晚进行叶面喷水；缺水将导致桃果小、果实底部偏干，影响桃的产量和商品价值。

3.疏花疏果 适度抹除部分春梢，抹除全部夏梢，以节约养分，减少新梢与花果争夺养分的矛盾。徒长性果枝留4~5个，长果枝留3~4个，中果枝留2~3个，短果枝留1~2个。及时疏除病虫果、畸形果、朝天果、并生果及发育不良的小果。花期复剪，剪除部分落花落果枝、密集枝、交叉重叠枝、病虫枝等，保证树体通风透光，减轻病虫危害。对于树势旺尤其是难坐果的品种，可以采取环割环剥措施，对一半左右的大枝进行环割环剥，以控制树势，提高坐果率。

4.防治病虫害 对于病虫害导致的落果应提早预防病虫害，及时防治。桃树主要病害有桃细菌性穿孔病、疮痂病、褐腐病、炭疽病、流胶病等，桃树主要虫害有桃蚜虫、山楂红蜘蛛、小绿叶蝉、桃蛀螟、蝽、介壳虫等，建议采取物理、生物防治及药物防治相结合的综合防治法，如在果园安装杀虫灯、挂黄板、释放天敌捕食螨等，地面浇施或叶片喷施酵素微生物菌剂，实行以菌克菌、以虫治虫的生物防治方式等。防治桃树病害可选用农用链霉素1000~2000倍液、65%代森锌可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂等药剂中的一种对水喷施；防治桃树害虫可选用吡虫啉、高效氯氰菊酯、噻螨酮等药剂中的一种对水喷施。